Malinová odroda Tarusa
Nie je to tak dávno, čo veta „malinový strom“, ktorá sa objavila na ruskom trhu so sadivovým materiálom, vzrušila mysle všetkých záhradníkov a obyvateľov leta bez výnimky. Obrovské super bobule s hmotnosťou od 20 gramov, šialená úroda 15 kg alebo viac z jedného malinového kríka, absolútne žiadna odroda mriežky - stonky sú ako tvrdé železné tyče. Samozrejme, oči ľudí sa rozžiarili a ruka okamžite siahla do peňaženky. Koniec koncov, čo je napríklad 1000 rubľov za skutočnú malinovú „dlaň“! Okamžite je tu rad susedov, ktorí čakajú na chvíľu, kým sa dostanú do vašej záhrady a dokonca kútikom oka uvidia tento zázrak. A ak máte šťastie, potom proste, alebo lepšie povedané, vďačne kúpte sadenice. Jednou z týchto odrôd je Tarusa. Je však všetko v jej popise rozprávkové, alebo existuje značné zrnko pravdy? Viac o tom v našom článku nižšie.
Dejiny stvorenia
Táto letná malina s veľkými plodmi bola vyšľachtená na Moskovskom inštitúte záhradníctva a škôlky (VSTISP). V roku 1987 ruskí chovatelia na čele s profesorom V.V. Z experimentálnych výsadieb v roku 1990 boli vybrané sadenice pod počtom K 50, zodpovedajúce požadovaným vlastnostiam. Potom, keď sa uistili o stabilite získaných odrodových vlastností v nových generáciách, začali rozmnožovať maliny a dostala meno Tarusa. Od roku 1993 je oficiálne uvedený na trh ako novinka. Ruský patent číslo 1858.
Popis
Odroda stredne skorého dozrievania, zrejúca od začiatku júla (v južných oblastiach krajiny). V ostatných severnejších oblastiach od polovice júla. Plodové obdobie je dosť predĺžené, niektoré bobule dozrievajú aj začiatkom septembra.
Bush má krásny vzhľad, štandardného typu, kompaktný, má dobrú rastovú vitalitu. Môže produkovať 6-10 stoniek. Výhonky dorastajú do výšky 1,2 - 1,3 metra, maximálne do 1,5 metra. Sú vzpriamené, pevné, silné a odolné s krátkymi internódiami, dospievajúce, s mierne voskovým povlakom. Stonky nefunkčné, s ružicou listov na vrchu (unikajúce - zmenšenie hrúbky výhonku, kmeň od základne po vrchol). Koreňové výhonky malín dávajú málo, najmä v prvých rokoch života. Postupom času, keď sa koreňový systém Tarusy dobre rozvinie, sa bude rast zväčšovať.
Výhonky tejto odrody sú úplne bez tŕňov, silné, husté, až 2 cm silné, zelené s fialovým odtieňom, s krátkymi internódiami. V druhom roku sa zdrevnatejú, získajú hnedastú farbu. Bočné ovocné vetvy sú zhrubnuté, silné, tuhé, majú 2 - 3 vetviace poriadky. Bočné strany sú stredne dlhé, tesne pri sebe. Každá dozrieva 15-20 bobúľ. Jedna vec, ale - s dozretím mnohých plodov sa môžu naložené bočné časti odlomiť. Preto je žiaduci podväzok na podperu alebo mriežku. Listy Tarusa sú stredne veľké a veľké, rovné, niekedy mierne skrútené, oválne, zvrásnené, so zubatými okrajmi. Sú sýtozelenej alebo tmavozelenej farby, spodná časť je belavá, dospievajúca, akoby zamatovo hebká. Kvety sú biele, veľké, do priemeru 1,5 cm. Kvitnutie je priateľské, začína sa v júni.
Malinové bobule sú široké, pretiahnuté, tupo-kužeľovité, svetlé, jasne červené, niekedy až rubínovej farby, mierne dospievajúce, s charakteristickým leskom pre odrodu. Sú ťažké, veľké a veľmi veľké, vážia 4 - 12 gramov. Priemerná hmotnosť ovocia je 6-8 gramov, je možné ich nalievať čo najviac až do 15 gramov. Dĺžka bobúľ je v priemere 2,5-3,5 cm, za vhodných podmienok môže dosiahnuť až 5 cm, šírka je 2-2,5 cm.
Bobule je homogénna, vyrovnaná - a to, bohužiaľ, nie je o Taruse. Počas plodenia sa často vyskytujú deformované, skrútené a zdvojené plody, čo významne kazí všeobecnú prezentáciu plodiny. Východisko - pri predaji takéto vzorky nedávajte na vrch alebo ich jednoducho nenechajte spracovať, ale nechajte na predaj dokonca aj bobule, ktorých je tiež dosť.Nepríjemný okamih - plody tejto odrody môžu byť niekedy pokryté škaredým modrastým kvetom.
Bobule tejto maliny sa dajú ľahko oddeliť od ovocia suchým oddelením. Sú dosť husté, s pevnou pokožkou. Keď sú prezreté, nerozpadajú sa a naďalej pomerne dlho visia na kríkoch. Kôstkovice sú stredne veľké, úzko prepojené. Samotné kosti v nich sú malé, pri konzumácii čerstvé a v spracovaných výrobkoch (džem atď.) Sú prakticky nepostrehnuteľné. Plody Tarusa majú vynikajúcu arómu - sú vytrvalé, husté a bohaté na maliny. Chuť bobúľ je však nenápadná, je bez cukru, bez výrazu, bylinná a so zreteľnou kyslosťou. Dužina je pevná, stredne šťavnatá. Niekedy sú plody iba trochu suché. Prepravnosť a trvanlivosť plodov sú veľmi dobré, nedrobia sa ani v malých škatuliach, dlho netečú, zachovávajú si tvar a vzhľad.
Jedná sa o odrodu, ktorá je vhodná hlavne na obchodovanie na trhu a na všetky druhy spracovania. Z bobúľ sú vynikajúce džemy, džemy, džúsy, kompóty, džem, vhodné na sušenie a mrazenie. Plody vyzerajú veľmi pekne v nádobách s džemom, pokiaľ ich nestrávite, striedavo medzi režimami varenia a chladenia, zatiaľ čo bobule zostávajú nedotknuté. Vďaka malým kostiam sa šťavy a sirupy z tejto maliny nezanášajú, ako to býva napríklad pri černiciach. Bobule Tarusa tiež dobre farbia spracované výrobky v charakteristickej rubínovej farbe. Z jeho plodov sa získavajú dobré alkoholické likéry.
Výnos odrody je dosť vysoký, v priemere 3 - 4 kg na ker. Na hektár je pri správnej poľnohospodárskej technológii produktivita v priemere 15 ton, maximálne 20 ton. Plodová zóna na stonke je zvyčajne medzi 0,5 a 1,2 metra. Stonky stoja vzpriamene iba dovtedy, kým bobule nedozrejú. Samotné dozrievanie ide zhora nadol. A preto je dozrievacia hlava kríka často prvá, ktorá sa začne nakláňať na zem. A potom sa malinový kríček sám začne ohýbať nabok. A útek sa potom môže iba zlomiť. Stonky s dozrievajúcimi plodmi sú obzvlášť nestabilné voči vetru. Aj malé impulzy ich ohýbajú, nehovoriac o silných. Preto opakujeme znova - Tarusa potrebuje priečku alebo podpery. Pokiaľ samozrejme nechcete zbierať bobule zo zeme. Dobrý spôsob, ako zviazať odrodu: prvý vo výške 40-50 cm a druhý vo výške 1-1,2 metra, v závislosti od rastu kríkov. To vyrieši všetky problémy s odolnosťou rastlín a bude veľkým plusom pri získaní celého objemu očakávaného výnosu.
Odroda dobre reaguje na mulčovanie koreňových zón. Miluje pravidelné a hojné zalievanie, zalievanie kvapkovou závlahou je obzvlášť dobré pre stav rastlín. Ale naša hrdinka nemá rada stálu vlhkosť a to môže mať zlý vplyv na jej zdravie. Zavádzanie minerálnych hnojív, najmä organických látok (zhnitý hnoj
Na internete existuje veľa zmätkov, najmä na letných chatách a záhradníckych fórach, kvôli druhej studni, veľmi podobnej odrode. Tento druhý hit „karmínový strom“ je tiež duchovným dieťaťom V. V. Kichinu zvaného Krepysh. A záhradníci, ktorí rastú, si myslia, že majú Tarusu. A naopak. Z toho vyplýva zmätok v popisoch a recenziách malín. Úprimne povedané, úplne nerozumieme, prečo zobrazovať dve prakticky identické odrody. Aj keď v zásade samozrejme rozumieme, ale nebudeme to hlasovať ... Pravdepodobne ste to už uhádli! Rozdiel medzi nimi je väčšinou malý: plody Tarusy sú o pár gramov viac ako plody Krepyshu. Posledná menovaná je menej odolná voči chorobám a mrazu, má slabší lobulárny koreňový systém a poskytuje veľa rastu. Dorastá o niečo nižšie, často až 1,3 metra. Zvyšok popisov je viac podobných. Silný má rovnaké beztŕňové vzpriamené stonky, nevýraznú chuť, dobrý výnos, veľké plody a dobrú prenosnosť. A tiež sa nakláňa, keď plodina dozreje.
Tarusa je odolná voči hlavným chorobám malín. Ani za podmienok vysokej vlhkosti na ňu prakticky nemá vplyv hniloba a didimella (fialová škvrna). Je odolný aj voči niektorým škodcom, najmä proti kmeňu žlčníka. Ale vošky sú často zasiahnuté.Preto je potrebné sledovať jeho vzhľad a ničiť ho insekticídmi, pretože vošky nesú okrem mechanického poškodenia aj vírusové ochorenia. Mrazuvzdornosť odrody je priemerná, do -25-30 ° C. Ale je vhodné zakoreniť koreňový systém na zimu mulčom alebo agrofibrom. Silný vietor je obzvlášť nebezpečný spolu so zimnými mrazmi.
Teraz v krátkosti popíšeme všetky silné a slabé stránky našej hrdinky.
Silné stránky
- Vysoká miera produktivity, zachovanie kvality a prenosnosti, ovocie sa nepokrčí a netečie. Pri zbere suché vyťahovanie.
- Bush je kompaktný, boky sa dobre rozvetvujú, ale nezaberá veľa miesta. Preto môžete zasadiť Tarusu hustejšiu a s užším rozstupom riadkov. A získajte viac bobúľ z menšej oblasti.
- Stredne skoré dozrievanie, úroda v čase, keď je na trhu málo ďalších malín.
- Veľkolepé veľké a veľmi veľké ovocie s hustou malinovou arómou.
- Silné, pružné vzpriamené výhonky, krásny vzhľad kríka.
- Úplná absencia tŕňov v odrode.
- Malé množstvo rastu koreňov, ktoré uľahčuje starostlivosť o rastlinu, ale vytvára problémy pre hromadné množenie.
- Osvedčená mrazuvzdornosť do -25-30 ° C. Ale napriek tomu je lepšie neriskovať to a zakryť rastlinu na zimu, pretože sú známe prípady zamrznutia v zime počas topenia, po ktorých nasleduje prudký pokles teploty.
- Bobule Tarusa sú skvelé na všetky druhy spracovania (džem
atď. ).
- Vďaka svojej pôsobivej veľkosti a dobrým obchodným vlastnostiam je odroda po predaji veľmi žiadaná na trhu.
- Dobrá odolnosť voči hlavným častým chorobám malín a niektorým škodcom.
Slabé stránky
- Predĺžené obdobie plodenia nedochádza k masovému dozrievaniu v krátkom čase. Ale to vám umožní byť s bobuľami takmer celé leto.
- Chuť je priemerná, nevýrazná, nenasýtená, bobule obsahujú málo cukru, niekedy suché.
- Často sa tvoria sukovité, zdeformované a dvojité plody.
- Malinové výhonky sa začnú ohýbať pod váhou ovocia, hlava kríka sa najskôr ohýba k zemi. Môže ich zlomiť silný vietor. Bočné steny sa tiež môžu odlomiť pod váhou nalievajúcich bobúľ. Gobelín Tarusa niekedy nie je len potrebný, ale aj mimoriadne potrebný.
- Vysoká cena sadbového materiálu v dôsledku zvýšenej obľúbenosti odrody a prisudzovaných vlastností.
Na záver by som chcel povedať niečo k cene sadivového materiálu a samotnému pojmu „karmínový strom“.
V deväťdesiatych rokoch minulého storočia ruský profesor V.V. Kichina vytvorila štandardné odrody malín so silnými, tvrdými a vzpriamenými stonkami. A toto hralo do kariet obchodníkom so sadenicami. Vďaka vtedajšej nízkej informovanosti kupujúcich ich nepoctiví predajcovia pomenovali stromami. A pre ešte väčšie vzrušenie sa im pripisovali fantastické ukazovatele výnosu, obrovské veľkosti ovocia a ďalšie podobné vlastnosti.
V roku 2006 V.V. Kichina hrdo poznamenala: „Tarusa sa niekedy nazýva„ malinový strom “pre svoje mohutne vyvinuté výhonky a krík ako celok.“ To je z kategórie grandiózneho podvodu, ktorý sa úspešne prehnal Ruskom a Ukrajinou a ktorý sa volá „kučeravé jahody“. A ako sa v praxi po zakúpení ukázalo - obyčajné remontantné odrody s dlhými fúzmi a na nich kvitnúcimi rozetami, ktoré sa dobre nechce nijako vlniť. Úprimne, aj teraz, pri príprave článku a analýze trhu, som narazil na stránky, ktoré predávajú sadenice tejto maliny ako niečo super exkluzívne. Nebudeme ich menovať, ale niektoré z nich sú celkom známe. A cena týchto sadeníc spôsobila, že vlasy stáli na konci! Chcel som zavolať a spýtať sa - je všetko v poriadku s vašou hlavou? Ako môžete takýchto kupujúcich okradnúť? 1300 rubľov za sadenicu ??? Prečo? Pravdepodobne celý životný cyklus tejto rastliny bude riadiť špeciálne najatý agronóm a jeho plat je už zahrnutý v cene sadivového materiálu.Veľká požiadavka pre čitateľov - nepreplácajte stovky a stovky rubľov za takéto odrody. Áno, v zásade pre všetky. Ani sa nepribližujú. Napríklad na susednej Ukrajine je cena Tarusy za dobrú sadenicu 25-30 hrivien (to je asi 70 rubľov). Tento príklad sme viedli k tomu, aby sme objasnili jeho skutočné náklady. Veľa šťastia a dobrej úrody!
Autor: Maxim Zarechny.
Pestujem malinový strom už niekoľko rokov. Od tejto nádhernej odrody, za ktorej chrbticu som platil veľa peňazí, som čakal trochu viac. Stonky sú naozaj veľmi silné, ale bez podpory dobre rastú až v prvom roku. V druhom roku, keď sa plodina začne formovať, sa začnú nakláňať k zemi a spodné bobule sa znečistia, takže ich musíte stále zviazať. Bobule tiež nie sú pôsobivé, chuť je príjemná, ale charakteristická malinová aróma je veľmi slabá. Existujú aj výhody - dobre tolerujú prepravu na krátke vzdialenosti. Používam ich hlavne na recykláciu. Pre letnú konzumáciu je lepšie hľadať odrody s jasnejšou chuťou a arómou.