Odroda papriky Butuz
Mnoho obyvateľov leta nemôže odolať pestovaniu sladkej papriky, ale nie každý si môže vybrať odrody, ktoré sú vhodné pre seba. Ale my pomôžeme! Dnes zvážime odrodu papriky Butuz.
Charakteristika rastliny
Jedná sa o stredne skorú rastlinu, doba od výsadby do technickej zrelosti plodu je 110 dní plus 20 dní na dozretie. Rastlina je veľká, mierne sa rozširujúca, môže dosiahnuť výšku 80 cm, listy sú stredne veľké. Výnos ovocia - do 6 kg od 1 m². Paprika má tvar kužeľa, je rozdelená na sektory, hrot je tupý. Plody sú veľmi šťavnaté a chrumkavé, s korenistou arómou a môžu vážiť viac ako 200 gramov. Hrúbka steny do 7 mm. V technickej zrelosti sú papriky zeleno-biele, v biologickej zrelosti tmavočervené s voskovým leskom. Táto odroda sa dobre udržuje a je možné ju použiť čerstvú, sušenú aj na rolovanie.
Agrotechnika
Hlavnou podmienkou je pestovanie Butuzu v skleníkoch alebo pod fóliovými prístreškami. Jedine tak získate maximálny výnos, ale v prípade výsadby na otvorenom teréne bude výnos plodov malý, čo sa týka hmotnosti aj veľkosti.
Semená sa zvyčajne vysádzajú na konci februára, potom, čo ste ich dva dni namočili do roztoku rastových stimulantov (Epin atď.). Výsadba sa vykonáva v pripravenej pôde (piesok a rašelina v pomere 1: 1) s prídavkom niekoľkých kryštálov dusičnanu draselného. Prvé výhonky sa objavujú 10. - 15. deň. Keď sa objaví 5 pravých listov, paprika sa ponorí do samostatných nádob. Sadenice môžete vysadiť v skleníku, keď teplota pôdy dosiahne 12 - 15 stupňov, zvyčajne v polovici mája. Rastlina je formovaná do dvoch stoniek, všetky nevlastné deti sú odstránené pred prvou vidličkou.
Pepper Butuz je nenáročný a starostlivosť oň spočíva v včasnom zalievaní a kyprení pôdy, tiež nezabudnite na hnojenie minerálnymi hnojivami - mali by byť minimálne tri. Odroda je imúnna voči mnohým chorobám, ale je potrebné vykonať jednu alebo dve preventívne liečby antimykotikami. Hlavným problémom, ktoré sa môžu pri korení stať, je invázia vošiek. Veľmi miluje čerstvé kvetinové topy. Ak sa zistia vošky, je potrebné rastlinu okamžite ošetriť insekticídnymi roztokmi (Aktara, Biotlin).
Kvôli veľkému množstvu ovocia sa môžu výhonky papriky niekedy lámať, aby sa tomu zabránilo, musí byť rastlina zviazaná. Keď sa na ňom objaví dostatočné množstvo ovocia, odstránia sa všetky vrcholy kvetov, stimuluje to rastlinu k rýchlemu rastu a dozretiu papriky. Plody sa zvyčajne zbierajú, keď začnú z jednej strany hnednúť alebo sú už úplne zrelé.
Butuz sa vysádzal v skleníku aj na otvorených záhonoch, pretože klíčivosť semien sa ukázala byť takmer stopercentná a narástlo veľa sadeníc. Okamžite poznamenávam, že odroda nie je absolútne nepriaznivá pre podmienky, výnos, ak sa mierne líšil v prospech skleníka, je dosť zanedbateľný. Vyžaduje sa podväzok, pretože na kríkoch rastie takmer rovnaké množstvo listov a papriky a váha ovocia dáva na zem silné kríky. Nikdy neodlomím kvitnúce vrcholy, odstraňujem iba spodné procesy po prvú vidličku. Preto papriky zbierame pred mrazom. Ich chuť je veľmi jemná a osviežujúco sladká. Horná časť kože sa zdá byť iba voskovitá, v skutočnosti je tenká. Po vysušení si červenkasté plody zachovajú svoju plnú sviežu arómu.