Odroda Dubovsky ružová
Chov nových odrôd viniča amatérskymi chovateľmi sa nezastaví ani jeden rok. Každú sezónu nadšenci predstavujú nové výrobky, ktoré získali prostredníctvom najrozmanitejších a najpočetnejších krížov. Najlepšie formy sa rýchlo stanú hitmi, snažia sa ich získať všetkými prostriedkami, a to nielen vinármi, producentmi, ale aj tými istými ľudovými chovateľmi, ktorí ich už vo svojej práci používajú na získanie čoraz vynikajúcich hybridných foriem.
Krainowski ste ešte nezastavili Výročie Novočerkaska nazval novou odrodou a už s účasťou ako materskej formy sa objavil najnovší stolový hybrid s ešte pôsobivejšími vlastnosťami strapcov a bobúľ. Autorom ďalšieho majstrovského diela s názvom Dubovsky pink bol Sergej Eduardovič Gusev z mesta Dubovka v regióne Volgograd. Vo svojej zbierke má viac ako dvesto autorových noviniek a počet odmietnutých neúspešných výsledkov sa nedá vôbec spočítať, ale je Dubovského ružová, priznáva autor, dnes najslávnejší zo všetkých svojich mnohých duchovných detí.
A táto popularita nepochádzala od nuly. Hrozno, ktoré sa narodilo v roku 2009, okamžite pritiahlo pozornosť vinohradníkov z celej krajiny a susedných krajín vďaka skutočne gigantickému strapcu veľkosti a zodpovedajúcim bobuľám s elegantnou ružovou farbou a veľmi neobvyklým sopelovitým tvarom so zakriveným oblúkom. tip. A to bez zohľadnenia relatívnej jednoduchosti v kultivácii a vysokého obsahu cukru, ktorým bol náš hrdina obdarený druhým rodičom - známou odolnou odrodou ich VNIIViV. JA A. Potapenko Delight je červená. Takýto komplex charakteristík urobil z Dubovského ružového skutočný bestseller a priviedol jeho autora na zoznam najslávnejších ľudových chovateľov.
V súčasnosti hybridná forma prechádza testovaním štátnej odrody. Sergey Eduardovich v tejto veci spolupracuje so severokaukazským Federálnym vedeckým strediskom pre záhradníctvo, vinohradníctvo a vinárstvo. A mnoho fanúšikov nového hybridu medzitým testuje tento produkt sami, presvedčení o vynikajúcich estetických a chuťových vlastnostiach hrozna a výhodách, ktoré preukazuje z hľadiska poľnohospodárskej technológie.
Agrobiologické vlastnosti
V kultúre založenej na vlastných koreňoch a vrúbľovanej na silných podpníkoch sa kríky tejto odrody vyznačujú rýchlym a silným vývojom. Koruna mladého výhonku je hladká, lesklá, zelená so zreteľným bronzovým odtieňom, bez dospievania. Listy Dubovského ružového sú veľké, zaoblené, prelamované, hlboko členité do piatich lalokov. Zárezy medzi lalokmi sú uzavreté zaoblenou medzerou alebo otvorené lýrovité s úzkym ústím a zaobleným dnom. Řapík je otvorený, strednej šírky, s rovnobežnými stranami a plochým dnom. Povrch listovej čepele je hladký, na spodnej strane nie je dospievanie. Zuby pozdĺž okraja platničky sú veľké, pílovitého tvaru, s rovnými hranami a ostrými vrcholmi. Kvet je obojpohlavný, nevykazuje problémy s opelením. Hrozno nie je náchylné na hrášok a nadmerné uvoľňovanie zhlukov. Zrenie jednoročného rastu nastáva bez problémov a po celej dĺžke. Dobre vyzretý vinič je podľa autora schopný vydržať mrazy až do -24 ° C. O tomto zatiaľ neexistujú objektívne údaje, takže pestovatelia sú zaistení zakrytím kríkov na zimu.
Trsy dubovskej ružovej sú veľmi veľké, ich hmotnosť na dospelom kríku začína od jedného kilogramu a priemerne vážia 1,2 - 1,5 kg, kužeľovitého tvaru, stredne hustého, pôsobivého a veľmi atraktívneho vzhľadu. Hrebienok je pevný, ľahko vydrží aj ťažké štetce, svetlozelenej farby. Bobule vo zväzku sú umiestnené voľne, nedeformujú sa.Majú vynikajúcu veľkosť a tvar - až 60 mm dlhé, do priemeru 30 mm, predĺžené, kužeľovité, s originálnym zakrivením špičky. Hmotnosť bobúľ dosahuje 20 gramov, priemerná hmotnosť sa pohybuje v rozmedzí 14-15 gramov. Sú namaľované elegantnou ružovou farbou, v mnohých ohľadoch opakujúcou farby odrody Novocherkassk Jubilee. V rôznych klimatických podmienkach sa môžu farebné odtiene meniť od svetloružovej až po veľmi sýtu farbu. Dužina hrozna je tiež ružovej farby, sviežej konzistencie, šťavnatá, s príjemnou chuťou, ale bez špecifických poznámok vo vôni. Obsah cukru v bobuľovej šťave je vysoký, „vostorgskaya“ - 21 gramov / 100 kubických cm. Nie sú k dispozícii žiadne údaje o kyslosti, ale podľa chuti je pomer kyseliny a cukru veľmi harmonický. Koža je tenká, stredne silná, pri konzumácii prakticky necítiť. Voskový povlak na pokožke je ľahký, strednej intenzity. Semien je veľmi málo - jedno, niekedy dve a vo veľkom množstve bobúľ zaberajú mizivú časť. Skóre degustácie dubovského ružového, ktoré sa ukázalo v prvých ročníkoch štátneho testu, bolo 9,3 bodu.
Zber hrozna sa úspešne využíva na čerstvú konzumáciu. Dnes možno zväzky tejto hybridnej formy vďaka pôvodnému vzhľadu a veľkej veľkosti ovocia označiť za najatraktívnejšie a najžiadanejšie na trhu. Dokonca aj veľkolepí predstavitelia slávnej „Krainovovej trojky“ vyzerajú akosi vyblednutí vedľa Dubovskej ružovej. Jeho jedinou nevýhodou je vedľajší účinok jeho hlavnej výhody - obrie trsy s hmotnosťou jeden a pol až dva kilogramy nie vždy nájdu svojho kupca a dokonca aj ich zjedenie naraz sa javí ako problematické. Vhodnosť na prepravu na dlhé vzdialenosti a dlhodobé skladovanie odrody je priemerná vzhľadom na dosť tenkú šupku, čo je tiež určitá cena vysokej chuti hrozna.
Zrenie plodiny nastáva veľmi skoro. Vegetačné obdobie od lámania púčikov po nástup zrelosti bobúľ je 105 - 115 dní. Na juhu sa prvé zväzky dajú rezať začiatkom augusta. Celkové množstvo tepla potrebného na dozretie je 2300 - 2350 ° C (SAT). Vďaka tomu je Dubovsky pink celkom schopný kultivácie v severných oblastiach s relatívne krátkym a chladným letom. Čistenie sa v tomto prípade presunie na koniec augusta - začiatok septembra.
Hrozno začína rodiť veľmi skoro - v zakorenenej kultúre rok po výsadbe. Produktivita odrody je vysoká, prví pestovatelia, ktorí dostali plnú úrodu, svedčia o produktivite najmenej 10 kg na krík. Priemerný počet zhlukov na plodný výhonok sa blíži k dvom, a preto je hybrid klasifikovaný ako náchylný na preťaženie. Okrem toho má vysokú schopnosť vysadiť na nevlastné deti druhú úrodu, ktorá na juhu na jeseň úspešne dozrieva, ale veľkoplodou výrazne zaostáva za hlavnou plodinou.
Po nástupe odstrániteľnej zrelosti môžu zhluky dubovskej ružovej naďalej visieť na kríkoch bez vysokého rizika praskania alebo rozpadu. Mnoho priekopníkov odrody potvrdzuje jej odolnosť voči takémuto poškodeniu aj v nepriaznivých obdobiach dozrievania. Súčasne je potrebné poskytnúť ochranu pred vosami strapcom hrozna, pretože kvôli tenkej šupke bobúľ môžu títo škodcovia spôsobiť značné poškodenie dozrievajúcej plodiny.
Agrotechnické vlastnosti
Vzhľadom na novosť tejto hybridnej formy a jej nedostatočné znalosti môžu byť odporúčania pre kultiváciu veľmi podmienené a zďaleka nie úplné. Pestovateľ bude musieť veľa pochopiť sám, pozorne sledovať vývoj závodu, testovať ich nezávisle a citlivo reagovať na výsledky týchto testov.
Schopnosť Dubovskiy rosea odolávať útokom koreňa fyloxéry nie je známa, a preto by sa v prípade kontaminácie pôdy týmto škodcom mala výsadba kríkov uskutočňovať vrúbľovaním na podpníky odolné proti fyloxére. Rozmnožovanie hrozna zakorenením odrezkov je možné iba v regiónoch bez tejto pohromy.
Úkryt mladých rastlín na zimu by sa kvôli vysokým nákladom na sadivový materiál a nedostatku informácií o mrazuvzdornosti odrody mal robiť všade. Ale zrelé kríky v tradičných vinohradníckych oblastiach možno odporučiť na pestovanie podľa schémy čiastočného zakrytia. Za týmto účelom je hlavná časť rastliny vytvorená na vysokom kmeni so silnými ramenami a kordami bez prístrešku na zimu a bližšie k zemi je vytvorená krycia ľahká vrstva, ktorá slúži ako rezerva v prípade, že hlavná časť zomiera na mráz. Týmto spôsobom môžete zabiť niekoľko vtákov jedným kameňom: výrazne znížte náklady na pracovnú silu pri úplnom pokrytí kríkov, skutočne otestujte zimnú odolnosť odrody v klimatických podmienkach konkrétnej oblasti a ak je test úspešný, získajte dobre vyvinutý mohutný krík s veľkou zásobou trvácneho dreva, ukazujúci najlepšie ukazovatele pre veľkoplodé a kvalitu trsov. A to všetko bez rizika straty celého kríka kvôli nadhodnotenej mrazuvzdornosti viniča, pretože z rezervnej časti bude vždy možné obnoviť kostru rastliny poškodenú mrazom. V tých istých oblastiach, kde teplomer často klesá pod -24 ° C deklarovaných autorom, nemá zmysel vykonávať ďalšie testy. Tu je určite nevyhnutné vytvoriť kríkové kríky podľa schém krytia (viacramenný ventilátor, sklonený kordón) a každoročne na jeseň produkovať kvalitné otepľovanie viniča.
Rezistencia Dubovskej ružovej na plesňové choroby je podľa dostupných čiastkových informácií nadpriemerná, vyžaduje si však aj overenie. Tu stojí za to odporučiť postrekovanie odrody z plesní a oídia počas obdobia ich najväčšej škodlivosti (pred a po odkvitnutí) a potom počas vegetačného obdobia rastliny pozorne sledovať a reagovať na konkrétne ohniská vývoja akýchkoľvek patogénov. Nezabudnite dodržať čakacie doby, preto už nie je možné vykonať chemické ošetrenie menej ako 2-4 týždne (v závislosti od liečiva) pred nástupom zrelosti zväzkov. Používajte iba schválené chemické prípravky na ochranu rastlín a dôsledne dodržujte pokyny na ich použitie.
Reguláciu zaťaženia ovocných kríkov viniča je potrebné vykonávať veľmi opatrne z dôvodu tendencie odrody nadmerne zaťažovať plodinu. Na jar, pri prerezávaní, je Dubovský ružový nabitý 35-40 očami, čo mierne skracuje ovocné šípky - až o 6-8 očí. Po začiatku rastu výhonkov sa tie, ktoré sú slabé a sterilné, bezohľadne odlamujú. Na plodných výhonkoch sa bez ľútosti odstránia aj ďalšie strapce, ktoré zostanú po jednom. Počas leta sa pravidelne vykonáva zovretie, aby sa krík nezhustol a bol dobre vetraný. Na ten istý účel sa počas obdobia dozrievania okolo zväzkov odstraňujú listy, ktoré vytvárajú takzvané „zosvetlenie“. Okrem zlepšenia mikroklímy v ovocnej zóne bude takáto technika slúžiť ako ďalšia prevencia rozvoja plesňových chorôb na rukách. Zároveň by sa takáto udalosť mala robiť opatrne na juhu, pretože v rodičovskej podobe dubovskej ružovej, výročia Novočerkaska, na jasnom slnečnom svetle zväzky rýchlo dozrievajú, zatiaľ čo bobule zostávajú vyblednuté a nemajú čas aby získali ich elegantnú ružovú farbu.
Všeobecne platí, že pri uznaní najvyššieho potenciálu už slávnej hybridnej formy hrozna šľachteného Sergejom Eduardovičom Gusevom je potrebné poznamenať, že medzi vinohradníkmi a vinohradníkmi existuje nesmierny priestor pre zvedavé mysle. S pomocou vlastného výskumu a experimentovania bude každý schopný vyvinúť jedinečný prístup k najnovšej odrode, ktorý zohľadní miestne špecifiká jej kultivácie, a nakoniec získa najväčšie uspokojenie z fantasticky atraktívnych ručne vypestovaných zväzkov.
