Odroda hrozna Premena

Vývoj nových odrôd hrozna už dávno nie je výlučnou výsadou vedecko-výskumných inštitúcií. Čoraz viac nadšených amatérov sa zaväzuje, že bude ovládať šľachtiteľské remeslo, aby obohatilo odrodový fond tejto nádhernej rastliny. Vzhľadom na širokú škálu vlastností viniča sú možnosti jeho hybridizácie skutočne nekonečné a výsledok tejto práce závisí výlučne od inšpirácie a vytrvalosti vinára-tvorcu.

Za jedného z priekopníkov ľudového výberu u nás možno považovať Viktora Nikolajeviča Krainova z Novočerkasku. V jeho šľapajach nasledovali stovky nasledovníkov, pre ktorých efektívnosť práce Viktora Nikolaeviča stále zostáva vodítkom a príkladom, ktorý treba nasledovať. V majetku Viktora Krainova je veľa nových hybridných foriem, ktoré vytvoril, vysoko cenené v amatérskom vinohradníctve a dokonca aj v priemysle.

Jedným z týchto hybridov, ktorí našli povolenie na trvalý pobyt na osobných pozemkoch, je Premena. Táto odroda je zahrnutá v takzvaných „Krainovových troch“ - veľmi podobných formách, ktoré choval amatérsky pôvodca. Rovnaký zoznam obsahuje okrem Premeny aj také odrody ako Victor a Jubilej z Novočerkaska. Vzhľadovo sú všetky tri odrody podobné ako dve kvapky vody. Existuje názor, že sú to všetky klony rovnakého hybridu, avšak aby sme zistili, či je to tak alebo nie, pravdepodobne to nebude fungovať, ich autor už nie je medzi nami.

Náš hrdina bol získaný na základe hybridizácie dvoch známych a populárnych odrôd - Maskot a Žiarivý kishmish... Bezsemenné hrozno z tohto kríženia nefungovalo, ale aj so semenami nová forma zaujme veľkosťou, farbou a krásou strapcov a bobúľ. Práve oni sa stali jej poznávacím znamením, čo predurčilo obdiv a trvalý záujem o jej pestovanie zo strany obdivovateľov hrozna. Od Talismanu zdedil nový hybrid vynikajúcu veľkoplodnosť a od žiarivej Kishmish - elegantnej ružovej farby bobúľ.

Kríky premeny sa vyznačujú veľmi silným rastom. Listy sú veľké, zelené, stredne členité, päťlaločné. Horné bočné zárezy sú otvorené a hlboké. Dolná strana otvorená, sotva obrysová. Řapík je otvorený, s rovnobežnými stranami a plochým dnom. Kvety sú obojpohlavné a nevyžadujú opeľovače.

Trsy odrody sú veľmi veľké - od jeden a pol do dvoch kilogramov, niektoré dosahujú hmotnosť 3 kg. Sú kužeľovité alebo cylindrokónické, niekedy beztvaré. Hustota štetcov je stredná alebo voľná. Hrebienok je silný, zelenej farby. Bobule sú na hrebeni dobre držané nožičkami strednej dĺžky, nie je pozorované ich stlačenie. Samotné bobule sú veľmi veľké, veľké 36 × 24 mm a vážia až 20 gramov, podlhovasto-oválne, so ľahko zožierateľnou šupkou strednej hrúbky, príjemnej ružovej farby, pokrytou bielou vrstvou kvitnutia sliviek. Chuť Premenenia je sladkokyslá, harmonická, bez výrazných odrodových vlastností. Dužina je šťavnatá, mäsitá, strednej hustoty. Semená sú prítomné, ale v bobuľovinách takej veľkej veľkosti sú pri konzumácii takmer neviditeľné. V prípade preťaženia kríkov plodinou, ktorej je tento silný hybrid náchylný, je možné zaznamenať pokles chuti hrozna až do úplne nevýrazného vodného stavu.

Plodina dozrieva veľmi skoro - 110-115 dní po začiatku vegetačného obdobia, používa sa na čerstvú spotrebu, je o ňu veľký záujem a dopyt zo strany kupujúcich.Vhodný na prepravu na veľké vzdialenosti. Ak vezmeme do úvahy skorú zrelosť, hrozno má čas na vyzretie v rôznych klimatických podmienkach a na samom juhu sa podľa niektorých odhadov dokonca podarí získať na nevlastné deti druhú úrodu. Odroda má zároveň svoju špecifickú vlastnosť - najintenzívnejšie zafarbené a najpozoruhodnejšie vyzerajúce strapce rastú v tieni a v severných oblastiach, nie príliš pokazené slnkom. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby sa trsy na viniči príliš nezosvetľovali, aby sa dosiahla najlepšia atraktivita bobúľ.

Plod premeny je veľmi bohatý. Z kríkov môžete nazbierať až dvadsať kilogramov bobúľ. Dozrievanie výhonkov je uspokojivé. Cukornatosť hrozna je dobrá - 17 - 19%. Kyslosť 6-8 gramov na kubický decimeter. Podľa niektorých odhadov môžu trsy na kríkoch pretrvávať dlho (na juhu až do októbra), iba mierne vädnú, ale sú z toho omnoho sladšie ako v čase dozrievania.

Agrotechnické vlastnosti odrody sú stredné a podľa mnohých dôkazov nedostatočná mrazuvzdornosť, nedostatočná odolnosť voči chorobám a škodcom, vysoká nevlastná tvorba, sklon k zahusťovaniu a preťažovaniu. Na získanie vysoko kvalitnej úrody sa odporúča ponechať na transfiguračnom výhonku nie viac ako jeden zväzok. Dobré výsledky dáva aj pri zovretí dolnej časti ruky o jednu štvrtinu alebo jednu tretinu. Je potrebné vykonať takýto postup ihneď po začiatku rastu bobúľ, keď ešte nepresahujú veľkosť hrášku.

Tento hybrid súčasne vykazoval dobré zakorenenie odrezkov a fúziu s podpníkmi. Rastie rýchlo a začína prinášať ovocie. Peeling na rukách je zriedkavý. Hrozno je nestabilné voči fyloxére, preto je možné ho množiť odrezkami iba v oblastiach bez tohto škodcu. Osy sú stredne poškodené.

Všeobecne možno Transfiguráciu považovať za veľmi rafinovanú, ale zároveň za celkom delikátnu rozmanitosť. Celkovo je to problém mnohých amatérskych chovných hybridov, kde sa rodičovské formy často vyberajú iba s jedinou myšlienkou - získať tak partiu, ktorá je vo výsledku estetická. Zároveň aj chuť ustupuje do pozadia a agrotechnické vlastnosti sa niekedy úplne ignorujú.

Transformáciu, našťastie, so skutočne vynikajúcimi ukazovateľmi kvality úrody, nemožno nazvať úplne skleníkovým hroznom, treba sa však veľmi zodpovedne a v plnom rozsahu riadiť potrebnými agrotechnickými odporúčaniami, počnúc výsadbou sadeníc a výberom formy obhospodarovania kríkov, končiac so starostlivosťou o dospelé rastliny počas obdobia plodenia. Osobitná pozornosť by sa mala venovať hodnoteniu klimatických podmienok vo vašom regióne, či je potrebné a možné chrániť vinič pred poškodením mrazom a vážne pristupovať k ošetreniu rastlín pred škodcami a chorobami. Je tiež dôležité vykonať správne rozdelenie zaťaženia, orezávanie a zelené práce, aby sa zabránilo preťaženiu a nadmernému zahusteniu kríkov. Transformácia zase určite ocení úsilie kompetentného vinohradníka, ktorý sa mu poďakuje za starostlivosť o úžasne nádherné zväzky úrody.