Odroda Super extra

Super extra stolové hrozno je jedným z prvých úspešných vývojov talentovaného vinohradníka z Novoshakhtinsku v Rostovskej oblasti Ruskej federácie Evgenyho Pavlovského. Jevgenij Georgievič do istej životnej etapy síce rád vo voľnom čase riešil vinicu z hlavného, ​​baníckeho, remeselného remesla, ale v myšlienkach si nedokázal predstaviť, že príde deň, keď sa bude vážne venovať vytváranie nových odrôd viniča a niektoré z nich dokonca spadajú do štátneho registra šľachtiteľských úspechov krajiny. Všetko sa zmenilo po stretnutí s vedcom VNIIViV. JA A. Potapenko od Ivana Kostrikina, ktorý dokázal zaujať Pavlovského aj niekoľkých ďalších vinohradníkov myšlienkou takzvaného ľudového výberu. Pozval ich na kríženie, pričom vychádzal z materských foriem s funkčne ženským typom kvitnutia, čo celý proces výrazne uľahčilo a sprístupnilo ho aj začiatočníkom. Spomedzi týchto foriem zaujala zvláštne miesto slávna odroda Maskot, ktorého autorom bol svojho času sám Kostrikin. S pomocou talismana, ktorý vždy odovzdáva svojim potomkom gény pre veľkoplodú a relatívnu odolnosť voči chorobám, dostali amatérski chovatelia významný podiel svojich noviniek. Rozdiely boli iba vo výbere otcovských foriem, ktorých variácie boli za posledné roky vyriešené, a to veľmi veľa. Často sa dokonca od toho istého páru rodičov, opelených v rôznom čase a rôznymi pestovateľmi, získali nové hybridy, ktoré sa navzájom úplne odlišovali. Obrovský zoznam úspechov v amatérskom chove je doslova plný nových a rozmanitých foriem, v ktorých rodičoch sú uvedené rovnaké odrody.

Super Extra sa teda narodil krížením Talismanu s kardinálom v zmesi s peľom iných druhov. Dvojicu možno pravdepodobne nazvať klasickou, pretože iba Pavlovský sám môže počítať s rovnakými rodičmi niekoľko hybridných foriem. Táto skutočnosť však nijako neznižuje zásluhy hrdinu nášho článku, ktorý sa ihneď po jeho objavení stal medzi vinohradníkmi veľmi populárny na veľmi skoré obdobie dozrievania, príjemný vzhľad strapcov a určitá nenáročnosť pri pestovaní.

Následne pre prevod na štátny test odrody sa hrozno s ľahkou rukou autora zmenilo na Citrine, s ktorým bolo v roku 2015 zapísané do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie, schváleného na použitie v r. záhradné pozemky. Medzi amatérskymi vinohradníkmi sa však nový názov nepresadil a odroda je pre väčšinu z nich známa pod pôvodným názvom - Super Extra.

Agrobiologické vlastnosti

Kríky hybridu sú silné, rýchlo rastúce a včasné ložiská. List je stredne veľký, zaoblený, mierne členitý, päť-, menej často trojlaločný, tmavozelený. Povrch listovej čepele je hladký alebo vrásčitý-zvrásnený, rubová strana je pokrytá ľahkým pavučinovým dospievaním. Bočné zárezy sú malé alebo takmer neprítomné, stopka stopky je otvorená, má tvar lýry s úzkym otvorom a špicatým dnom alebo uzavretú úzku elipsu. Dentikuly pozdĺž okraja listu sú veľké, trojuholníkové so širokou základňou a ostrými vrcholmi. Kvety sú obojpohlavné, odroda má však tendenciu k hráškovým bobuliam, čomu však možno zabrániť množstvom jednoduchých manipulácií.

Veľkosť a hmotnosť strapcov hrozna sú tradične veľké, priemerná hmotnosť sa pohybuje od 500 do 700 gramov, maximum je až jeden a pol kilogramu. Tvar štetcov Super Extra môže byť rôzny - kužeľovitý, cylindro-kužeľový, široko-kužeľový a dokonca okrídlený, hustota sa tiež líši od mierne zrazených po úplne voľné a závisí od kvality opelenia. Hrebienok je veľmi dlhý, rozvetvený, svetlozelenej farby, na základni môže nadobúdať červeno-ružový odtieň.Bobule sú veľké, mierne pretiahnuté, v závislosti od osvetlenia slnka, keď sú zrelé, môžu byť nazelenalé, biele alebo jantárové, s priemernou veľkosťou 28 × 24 mm a hmotnosťou približne 7 - 8 gramov. Špecifickým znakom odrody je výrazná odroda hrozna v strapci, ktorá trochu kazí vzhľad, ale absolútne neovplyvňuje chuť. Dužina je šťavnatá, mäsitá, dostatočná hustota sa zachováva aj v prezretých bobuliach. Chuť je jednoduchá, bez zbytočných ozdôb, ale celkom harmonická - dalo by sa povedať, štandardná pre stolové hrozno. Pokožka je pomerne hustá a odolná, aj keď je zjedená. Kosti sú prítomné, ale takmer nezkazia hodnotenie ochutnávky. Mimochodom, je dosť vysoký a podľa výsledkov štátneho testu predstavuje 8,4 bodu. Osy vďaka silnej pokožke bobule nepoškodzujú, môžu však prasknúť v prípade daždivého počasia, keď sú zrelé alebo dôjde k náhlym zmenám vlhkosti pôdy. V tomto ohľade je dlhá prítomnosť zrelých strapcov na kríkoch po nástupe odstrániteľnej zrelosti spojená so značnými rizikami.

Plodina sa používa na čerstvú konzumáciu. Kvôli pôsobivej veľkosti strapcov a príjemnej farbe bobúľ sa dá hrozno označiť ako „predajné“, najmä ak sa prijmú opatrenia na zabránenie olupovania bobúľ, ktoré môžu ovplyvniť celkovú prezentáciu zberanej plodiny. Vhodnosť na skladovanie a prepravu zväzkov Super Extra na výšku na veľké vzdialenosti. Hustá šupka zabraňuje mechanickému poškodeniu bobúľ, čo určuje dobrú kvalitu uchovania a prenosnosť.

Doba dozrievania plodiny je veľmi skoro. Vegetačné obdobie je iba 90 - 100 dní, vďaka čomu môžete koncom júla začať so zberom na juhu. Rovnaká okolnosť robí túto odrodu veľmi obľúbenou v severnom vinohradníctve, pretože vzhľadom na malé množstvo aktívnych teplôt potrebných na dozretie (2050 - 2150 ° C) môže bez problémov dozrieť aj na sever od moskovského regiónu. Mnoho amatérov obrátilo svoje oči k tomuto hybridu práve kvôli tejto okolnosti. Aj keď je jeho mrazuvzdornosť priemerná (-22 ... -23 ° C), v oblastiach náchylných na mráz sa tento problém rieši opatrným zakrytím viniča na zimu.

Výťažok Super Extras v tomto ohľade poteší tých najnáročnejších pestovateľov. Pri hromadnej výsadbe počas štátneho testu odrody ukázal výsledok 169 c / ha a jednotlivé kríky od mnohých amatérov dávali po 20 kilogramoch vynikajúcich trsov bez známok preťaženia kríka. Mimochodom, odroda je k nej dosť náchylná, preto je potrebné objektívne posúdiť silu každej rastliny, regulovať jej zaťaženie a za každú cenu neprenasledovať množstvo. Ak sa tak nestane, potom je veľká šanca získať veľa nekvalitného vodného a nevkusného hrozna a dokonca poškodiť samotný krík, ktorý nebude mať silu pripraviť sa na zimu. Za zmienku tiež stojí možnosť získať na juhu druhú úrodu pre nevlastné deti, ktoré vo veľkosti trsov budú oveľa zaostávať za hlavnými, ale kvôli lepšiemu letnému opeleniu sa budú líšiť v lepšej uniformite bobúľ.

Indikátory akumulácie cukru v Super Extras sú štandardné pre stolovú odrodu - 16-19 gramov na 100 ml šťavy. Kyslosť - 5-6 gramov / liter.

Agrotechnické vlastnosti

Proces kultivácie tejto odrody hrozna nie je spojený s nadmernými ťažkosťami, zároveň však nemožno prehliadnuť niektoré nuansy, ktoré ignorujú a môžu negatívne ovplyvniť ukazovatele úrody, kvalitu strapcov a dokonca aj životaschopnosť hrozna. samé kríky.

Najskôr sa musíte rozhodnúť pre výber sadivového materiálu. Faktom je, že Super Extra rastie rovnako dobre ako v zakorenenej kultúre, tak aj v očkovanej.Kvôli nedostatočnej odolnosti odrody voči fyloxére sú však zakorenené odrezky povolené na výsadbu iba v oblastiach bez tohto pôdneho škodcu. Tam, kde sa fyloxéra už pevne etablovala, je zakladanie nových výsadieb možné iba pomocou sadeníc naštepených na stabilné podpníky.

Tvorba hroznových kríkov závisí od oblasti pestovania a od tých teplotných minim, ktoré sú pre ňu typické v zime. Ak podľa dlhodobých pozorovaní neprekročia kritické hodnoty pre odrodu -23 ° C, je celkom prijateľné a dokonca výhodnejšie vytvoriť na vysokom kmeni silné rastliny, ktoré im dajú príležitosť preukázať všetky svoje potenciálne schopnosti. Ak existuje riziko poškodenia viniča chladným počasím, potom by ste mali myslieť na úkryt viniča na zimu a zvoliť pre tento účel vhodné systémy riadenia kríkov.

Pokiaľ ide o plesňové choroby, Super Extra preukazuje nejednoznačnú odolnosť: ak je jej odolnosť proti plesniam vysoká, potom je pleseň v miernej miere poškodená a je úplne náchylná na sivú hnilobu. Hlavná úroda na juhu je zachránená pred šedou hnilobou v období skorého dozrievania, pretože v dusnom lete nie sú podmienky pre reprodukciu patogénu, úprimne povedané, ani zďaleka ideálne. V netradičných severných vinohradníckych oblastiach, s ich vlhkým a chladným podnebím, však môže byť boj o úrodu poriadne náročný. Z všadeprítomného oidia bude stačiť niekoľko postrekov v období, keď môže byť choroba najškodlivejšia.

Ovocné výsadby odrody si vyžadujú opatrenia na zlepšenie opelenia kvetenstva a zabránenie preťaženiu kríkov hrozna plodinami. Pokiaľ ide o realizáciu prvej úlohy, dobré výsledky sa prejavujú zovretím plodných výhonkov pred kvitnutím, ako aj dobrým vetraním ovocnej zóny v jej procese. Priraďovanie rovnakej plodiny spočíva v kompetentnom prístupe k jarnému rezu a v dodatočnej regulácii v priebehu zelených operácií. Odporúčané zaťaženie kríkov Super Extra na jar je dosť skromné ​​- 25 - 35 očí, ale môže sa trochu líšiť v jednom alebo druhom smere v závislosti od vitálnej energie rastliny, jej veku a objemu nahromadeného viacročného dreva. Dĺžka prerezávania ovocných šípov môže byť rôzna, spravidla sa však používa krátky (2 - 4 púčiky) alebo stredný (5 - 8 očí). Na rastúcom kríku sa tradične odlamujú slabé a sterilné výhonky a na tých zvyšných zostáva jedna, najsilnejšia kefa.

Splnenie tohto minima odporúčaní bude stačiť na získanie slušných výnosov Super Extra. Ako však viete, neexistujú žiadne hranice dokonalosti, a preto nikdy nebude nadbytočné zlepšovať poľnohospodárske zázemie ako celok, pravidelné napájanie a kŕmenie miernymi dávkami hnojív. Môžete si byť istí, že s touto prácou nebude zbytočné, a hrozno vám za štedrosť úrody určite poďakuje za starostlivosť.