Odroda Apple Gornoaltayskoe
Gornoaltaiskoye je polokultivovaná odroda jabloní s obdobím dozrievania v strednom roku. Prijaté skupinou chovateľov (Lisavenko M.A., Sirotkina V.A., Kukharsky M.A. a Sizemova V.A.) v podniku Lisavenko M.A. v roku 1937. Na šľachtenie odrody genetický materiál odrôd Ranetka fialová a Pepinový šafran... Do štátnej skúšky vstúpil v roku 1949. Zónovaný v roku 1959 naprieč Sibírom a regiónmi Volga-Vyatka.
Strom je vysoký, dosahuje 3,5 m, so zaoblenou, nie príliš hustou korunou s priemerom do 6 m, ktorú tvoria mohutné kostrové konáre s mnohými prstencami (43%) a ovocnými vetvičkami. Kmeň a kostrové konáre majú šedozelenú kôru. Drevo je voľné, krehké, čo spôsobuje lámanie kmeňa a kostry.
Plodí hlavne na ringlotoch, ako aj na ovocných vetvičkách.
Svetlo hnedé dospievajúce výhonky. Šošovica je malá a ľahká. Listy sú stredne veľké, okrúhle vajcovité s predĺženým hrotom. Farba listovej dosky je matná sivozelená, povrch je drsného vzhľadu. Listy sú zospodu mierne dospievajúce. Stopky majú tiež dospievanie, stipule sú malé, kopijovité.
Trvanie kvitnutia jablone Gornoaltaiskoye závisí od počasia a v slnečnom období je 7-10 dní. V daždivom počasí kvitnutie trvá 14 dní.
Zimná odolnosť odrody je vysoká. Pri veľmi nízkych teplotách je možné pozorovať určité zamrznutie. Stromy sa však rýchlo oživia vďaka vysokej regeneračnej schopnosti zdedenej zo šafranu Pepin. Odroda sa vyznačuje krátkym obdobím fyziologického odpočinku, prebúdza sa veľmi skoro. Vhodný pre oblasti s neskorým, rýchlym jarom, ako aj pre výsadbu na pôdach s vysokou hladinou podzemnej vody.
Odolnosť proti chrastavitosti je veľmi vysoká. Aj v obzvlášť daždivých obdobiach je veľmi mierne ovplyvnená chrastavitosťou, ktorá nespôsobuje hospodárske škody. Nevýhodou jablone je praskanie šupky ovocia počas obdobia dažďov.
Jabloň začína prinášať ovocie za 4 - 5 rokov. Výťažok je priemerný kvôli maličkosti plodov, pretože ich počet je úžasný: strom je jednoducho poliaty jablkami. Plodenie pravidelne každý rok, bez periodicity. Mladý strom dáva 10 kg ovocia, dospelý - až 35 kg z jedného stromu. Maximálny výnos za obzvlášť priaznivých podmienok presahuje 100 kg na strom. Strom žije a aktívne prináša ovocie až 45 rokov.
Komplexné hodnotenie hodnoty ekonomických charakteristík je v priemere 85,5 bodu. Dodnes sa považuje za štandard odolnosti vo všetkých ohľadoch medzi polopestovanými odrodami jabĺk.
Jabloň reaguje na zlepšenie podmienok pestovania, preto pri intenzívnej poľnohospodárskej technológii poskytuje vyššie úrody.
Plody odrody Gornoaltayskoye sú malé, s hmotnosťou do 40 g. Majú zaoblený kužeľovitý tvar s výrazným rebrovaním. Povrch ovocia je hladký s tenkým voskovým povlakom. Veľmi jemné a ľahko poškoditeľné. Hlavná farba jabĺk je žltá, integumentárna farba je jasne červená - je rozložená prakticky po celom povrchu ovocia; na slnečnej strane sa vytvorí mierne opálenie. Jablko spočíva na veľmi dlhej a tenkej zelenkavej stopke, ktorá je tiež dospievajúca.
Nálevka ovocia je malá, s miernym hrdzavením. Šálka je malá, uzavretá, umiestnená v malom zloženom tanieriku.
Dužina je ľahká krémová, jemnozrnná a šťavnatá. Jablko má sladkokyslú chuť, harmonickú, s korenistou dochuťou. Hodnotené degustátormi za 4 body.
Odroda sa vyznačuje vysokým obsahom sušiny v plodoch - 16 - 20%. Jablká obsahujú 12% cukrov, organické kyseliny - 1,0%, triesloviny - 217 mg na 100 g mokrej hmotnosti, pektínové látky - 5% v prepočte na sušinu, P-účinné látky - asi 290 mg / 100 g. Má vysoký obsah kyseliny askorbovej - 24,7 mg / 100 g.
Plody sú pripravené na zber koncom augusta. Nerozpadajte sa. Ak sa jablká neodstránia zo stromu včas, rýchlo prezrejú a stanú sa múčnymi. V období dažďov môže ovocie prasknúť. Plodinu ihneď spotrebujte do 1 mesiaca. Vymenovanie jabĺk je univerzálne.Pre svoju výnimočnú šťavnatosť je jabloň veľmi cenená pri výrobe džúsu.
Jabloň Gornoaltaiskoye je darcom pri výbere odrôd s vysoko kvalitným ovocím, vysokou mrazuvzdornosťou a imunitou proti chrastavitosti.
Táto odroda sa podieľala na tvorbe takých odrôd, ako sú škvrnitý Altai, Surprise, Smuglyanochka, zimný šafran, Zhebrovskoye, Krasnaya Gorka, Solovyevskoye, Firebird, ako aj obzvlášť veľkoplodé - Surkhurai a Suvenýr z Altaja.