Odroda Apple Orlovim

Orlovim je nová neskorá letná odroda jabĺk, ktorá sa získala v roku 1977 vo Všeruskom výskumnom ústave pre šľachtenie ovocných plodín krížením Antonovka vulgaris so sadenicami SR0523, vyšľachtenými v dôsledku zložitého kríženia (letné dozrievanie jabloní). Autormi odrody sú domáci chovatelia Z.M. Serova, E.N. Sedov a V.V. Ždanov. Hlavným rozlišovacím znakom Orlovimu je vysoko odolná, „imunitná“ odroda proti chrastavitosti (vďaka vloženému génu Vm). Je však potrebné poznamenať, že v priebehu rokov stále klesá vysoká odolnosť proti poškodeniu chrastavitosťou jabloní.

Odroda bola prijatá na štátne testovanie v roku 1989 v regiónoch nachádzajúcich sa v centrálnej zóne Ruska, v roku 1999 bola zónovaná v centrálnej oblasti.

Stromy sú stredne veľké (nie viac ako 4 - 5 metrov vysoké), dorastajú pomerne rýchlo do svojej konečnej veľkosti. Koruna má stredne hrubé, okrúhle alebo metlovité. Hlavné vetvy sú umiestnené zriedka a majú zakrivený tvar, keď opúšťajú kmeň, tvoria s ním takmer pravý uhol. Kôra na kmeni a hlavných konároch je svetlohnedej farby s olupovaním.

Výhonky sú tenké, hnedé, vlnité, lakťové, v priereze - zaoblené. Šošovka je dostatočne malá a vzácna. Obličky sú stlačené, kužeľovité, vlnité. Listy sú stredne veľké, zvrásnené, svetlozelenej farby, s mierne žltkastým odtieňom, slabým žilkovaním, podlhovasto vajcovité, s predĺženými, zahrotenými, špirálovito skrútenými hrotmi. Listová doska s matným povrchom, konvexná, zakrivená smerom nadol. Okraje listov sú zvlnené, malomestské. Stopky sú stredne dlhé a silné, zvlnené. Stuly sú stredne veľké, kopijovité. Ovocné puky sú vlnité, pretiahnuté.

Kvety sú svetloružové, takmer biele, veľké, tanierikovité, uzavreté okvetné lístky, vyvýšené vo forme „člna“. Kvetina niekedy obsahuje 6 okvetných lístkov. Bielo-ružové púčiky.

Plody sú stredne veľké (hmotnosť jedného jablka je 120 - 170 g), jednorozmerné, ploché kužeľovité, mierne skosené, s mierne výraznými rebrami. Šupka je lesklá, hladká, podkožné body na povrchu jablka sú ťažko viditeľné. Počas obdobia odstrániteľnej zrelosti je hlavná farba ovocia nazelenalá, počas doby konzumácie je svetlo žltá. Krycia farba je na väčšine jabĺk vyjadrená rozmazaným rumencom a pruhmi jasne červenej farby. Stopka je krátka, rovná, postavená pod uhlom. Nálevka je stredne hlboká, ostro-kónického tvaru, s miernym hrdzavením. Podšálka je malá, drážkovaná, s uzavretým pohárom. Srdce je cibuľovité, semenné komory sú pootvorené. Rúrka pod pohára je dosť hlboká a má valcovitý tvar.

Dužina jabĺk je krémového odtieňa, hustej textúry, veľmi šťavnatá, pichľavá. Plody jablone Orlovim majú príjemnú sladkokyslú chuť a jedinečnú, veľmi silnú arómu (nejasne pripomína vôňu jabĺk odrody). Antonovka obyčajný). Hodnotenie vzhľadu ovocia je 4,3 - 4,4 bodu, hodnotenie chuti podľa degustačnej stupnice bolo 4,5 bodu. Pokiaľ ide o chemické zloženie, jablká Orlovim obsahujú: cukry (10,2%), kyselinu askorbovú (10,2 mg / 100 g), titrovateľnú kyselinu (0,72%), pektínové látky (13,6%), účinné látky P (186 mg / 100 g) ).

V strednom pruhu obdobie dozrievania ovocia pripadá na koniec augusta. Pri zbere a následnom uskladnení sa nedotýkajte zeme alebo iných tvrdých povrchov, pretože jablká sa môžu pri páde rozdeliť. Kvôli krátkej dobe skladovania (nie viac ako 3 - 4 týždne) sa ovocie často spracováva na džúsy, džemy a zaváraniny.

Plodenie mladých jabloní je pravidelné a začína sa 3-4 roky po výsadbe. Ukazovatele skorej zrelosti a produktivity sú vysoké: 10-ročný strom dáva najmenej 60 - 80 kg jabĺk, staršie jablko - asi 100 kg. Priemerný výnos je 200 c / ha. Zaznamenala sa vysoká zimná odolnosť odrody Orlovim: v tuhej zime v rokoch 1986 - 1987, keď teplota vzduchu klesla na mínus 32 ° C a na snehovom povrchu do mínus 35 ° C, nebolo na stromoch zaznamenané žiadne významné poškodenie ( pre porovnanie: poškodenie jabloní odrody mrazom Melba (Melba) na 5-bodovej škále sa odhaduje na 2 body). Odolnosť plodov a listov proti poškodeniu chrastavitosťou je vysoká.

Medzi hlavné výhody odrody Orlovim patria: imunita proti chrastavitosti, dekoratívnosť a vysoké ocenenie chuti jabĺk, vysoká miera skorej zrelosti a úrody.