Jablková odroda Solntsedar

Solntsedar je letná odroda jabĺk, ktorá sa chová na experimentálnej záhradníckej stanici v Sverdlovsku prostredníctvom výsevu semien šarlátu Anis Vorobyevského z voľného opeľovania. Autorom odrody je P.A. Dibrova. Odroda je pásmová v regiónoch Volgo-Vyatka a Ural.

Stromy sú stredného rázu, koruna je dosť hustá, širokého tvaru, rozširujúca sa, mierne zhrubnutá, v starých jabloniach vyzerá trochu zvesene. Hlavné vetvy, keď opúšťajú kmeň, tvoria široký uhol, kôra na kmeni a hlavné vetvy sú hnedej farby. Mladé vetvy sú skôr tenké. U mladých jabloní sa ovocie sústreďuje na oštepy a krátke vytrvalé ringloty, začínajúce od troch do štyroch rokov starého dreva, s pribúdajúcim vekom sa ovocie vyskytuje na ringlotoch starých dva roky.

Výhonky sú tmavohnedej farby, strednej hrúbky, so silným dospievaním a krátkymi internódiami, ich tvar v priereze je okrúhly. Listy sú stredne veľké, podlhovasto-oválne alebo podlhovasto-vajcovitého tvaru, s mierne lesklým leskom nápadne modrastého odtieňa, ich hroty sú zúžené, okraje sú zaoblené zúbkované. Listová čepeľ je pomerne silná, pri základni zaoblená, od dolnej časti výrazne dospievajúca. Na jednotlivých listoch nájdete segmenty a laloky. Listy sú umiestnené v uhle 90 stupňov alebo viac k výhonku. Stopky sú stredne dlhé, silné, s veľmi malými styloidnými stopkami.

Kvitnutie sa vyskytuje v druhej polovici mája. Kvety sú pomerne veľké, podšálkovitého tvaru, bielej farby s mierne ružovkastým nádychom, stigmy piestikov sú na jednej úrovni s prašníkmi alebo mierne nižšie. Púčiky sú ružové. Slnečnica je samoplodná, preto je potrebné krížové opeľovanie. Najlepšie opeľujúce odrody: Biela plnka, Víno, Suislepskoe.

Plody jabĺčka Solntsedar sú stredné alebo menšie ako priemerná veľkosť, hmotnosť jedného jablka sa zvyčajne pohybuje od 75 do 110 gramov. Tvar jabĺk môže byť pravidelný plochý alebo okrúhly, široko oválny; na niektorých plodoch je mierne rebrovanie (rebrá sú tupé). Šupka jabĺk je suchá, hladká, na povrchu je viditeľný lesklý lesk a sivý voskový povlak. Podkožné bodky svetlej farby, pomerne veľkej veľkosti. Hlavná farba ovocia je svetlo krémová, takmer biela, pokožka je veľmi elegantná a jasná, vyjadrená na významnej časti povrchu jabĺk vo forme ružovo-šarlátovej hustej maľby, ktorá sa často mení na súvislé rozmazanie. Stopky sú pomerne krátke, stredne silné. Lievik má priemernú hĺbku a šírku, je tu hrdzavosť. Malý tanierik s perlami (t.j. tuberkulózy), pootvorený pohár. Rúrka pod pohárikom má takmer vakovitý tvar. Semenné komory sú uzavreté, osová dutina nie je výrazná.

Buničina je snehovo bielej farby s malými pruhmi červenkastého odtieňa, hrubozrnnou štruktúrou, jemná, šťavnatá. Chuť jabĺk je dobrá sladkokyslá, s ľahkou dochuťou. Podľa chemického zloženia obsahujú plody jablone Solntsedar: súčet cukrov (od 10,2 do 12,3%), rozpustné látky v suchu (od 12,8 do 15,7%), titrovateľné kyseliny (0,86%), kyselina askorbová (od 11,7 do 23,2 mg / 100 g), P-účinné látky (alebo katechíny, od 176 do 267 mg / 100 g).

Obdobie odstrániteľnej zrelosti plodov pripadá na prvú polovicu augusta. Ale stojí za zmienku, že odroda je náchylná na rýchle vylučovanie, takže je dôležité sledovať proces dozrievania plodiny a zbierať ju včas. Za normálnych podmienok sa čerstvé jablká skladujú krátkodobo (nie viac ako 10 dní), v chladničke - nie viac ako 1,5 - 2 mesiace.Z tohto hľadiska sú plody určené na konzumáciu čerstvé ihneď po zbere, sú tiež vhodné na účely konzervácie.

Stromy vstupujú do obdobia plodenia pomerne neskoro, 7 rokov po pučaní. Všeobecne je výnos odrody pomerne vysoký (asi 100 kg plodov z jedného stromu), staré jablone sú náchylné na pravidelné plodenie.

Zimná odolnosť odrody je veľmi vysoká. Odolnosť voči chrastavitosti listov a plodov je pomerne nízka.

Hlavné výhody tejto jablone sú: plody s mimoriadne krásnym vzhľadom a dobrou chuťou, vysokou úrodou a zimnou odolnosťou, skorým dozrievaním.

Hlavné nevýhody: extrémne nízka odolnosť proti chrastavitosti a pravidelnému rodeniu stromov v dospelosti.

Napriek odolnosti jabĺčka Solntsedar voči nepriaznivým podmienkam kontinentálneho podnebia Uralu je lepšie sadiť stromy na slnečné miesto. Z dôvodu tendencie koruny k zahusťovaniu je potrebné stromy pravidelne orezávať.