Сорта крушке Лел

Лел је сорта крушке селекције Истраживачког института за хортикултуру Сибира названа по В.И. М.А. Лисавенко са плодовима летњег периода сазревања, добијен 1969. укрштањем Винне са Љубимицом Јаковљевом. Ауторство је додељено И.А. Пуцхкин, И.П. Калинина, Е.П. Каратаева и М.И. Борисенко. Од 1998. године, сорта је зонирана у западно-сибирском, источно-сибирском и уралском региону.

Дрвеће се одликује средњом величином, крошња са добрим лишћем, средње задебљала, елиптичног облика. Воћне формације се везују најчешће на кратким и дугим воћним гранчицама, ређе на копљима и ринглетима.

Цветање се јавља релативно касно (у односу на све сорте зониране у Сибиру).

Луковичасти изданци, рунасти на крајевима, обојени тамноцрвено-смеђом бојом. Листови су мале величине, јајолики, тамнозелене боје, досадни; лисна плоча има карактеристичну јаку конвексност.

Плодови су мали, испод просечне величине (тежина једне крушке је у просеку 65 - 75 г, највећи примерци теже не више од 100 г), широког крушколиког облика. Кожица на плоду је глатка, не храпава, сјајног сјаја. Педунци су средње дужине, благо закривљеног облика. У периоду уклоњиве зрелости, главна боја плода је зеленкаста, са пуном зрелошћу је зеленкасто-жута. Боја покривача раширена је на безначајном делу површине крушке у облику замућеног, пругастог тамноцрвеног руменила. Поткожне тачке су мале величине, зелене боје, лако се разликују, у великом броју су присутне на кожи фетуса. Тањир је средње дубине, широк, ребраст. Шоља не пада, затворена. Левак није изражен. Срце је средње величине, елиптичног облика. Сјеменске коморе су затворене. Поткупава цев је средње дужине, сакуларног облика. Семе је средње величине, јајоликог облика, светло браон боје.

Пулпа је бела, нежна, мекана, сочна, полумасна, врло доброг десертног кисело-слатког укуса и зачинске нијансе. Према хемијском саставу, плодови крушке Лел садрже: збир шећера (11,9%), титрабилне киселине (0,51%), танине (29 мг / 100 г), аскорбинску киселину (4,8 мг / 100 г), П -активна једињења (290 мг / 100 г). Плодови су савршени и за свежу конзумацију и за припрему висококвалитетних компота.

Период зрелости плодова зрелости пада у другу деценију августа. Свеже крушке се изузетно лоше чувају, не више од 1 недеље. Укупни ниво преносивости сорте је прилично низак.

Рано сазревање је добро, дрвеће редовно рађа од 4. године. Крушка је високо родна: дрвеће у просеку доноси по 35 - 40 кг плода. Зимска чврстоћа је генерално задовољавајућа (близу нивоа старих сибирских сорти - лукасховка). Сорта је отпорна на болести.

Када се бринете о дрвећу, посебну пажњу треба обратити на режим наводњавања, јер је ниво влаге за ову крушку изузетно важан.

Очигледне предности крушке Лел укључују: рани период сазревања (када се увезене сорте још увек не продају), врло добар десертни укус и високе стопе приноса.

Значајни недостаци укључују: кратко складиштење плодова и низак ниво преносивости.