Сорта кромпира Беллароса
Беллароса је рано сазревајућа сорта кромпира (Соланум туберосум). Примили запослени у немачкој компанији за узгој биљака Еуроплант Пфланзензуцхт ГмбХ (Лунебург). Уписан у државни регистар Русије 2006. године, у регистар Украјине - 2004. Зониран у четири региона Руске Федерације: северозападном (Вологда, Калињинград, Кострома, Лењинград, Новгород, Псков, Твер и Јарослављ), Волго-Вјацки (Кировска, Свердловска и Нижњеновгородска област; Републике Мари Ел, Удмурт и Чуваш; Пермска територија), Централни Чернозем (Белгород, Вороњеж, Курск, Липецк, Ориол и Тамбов) и Урал (Република Башкортостан; Курган, Регије Оренбург и Чељабинск).
Период зрења 50 - 70 дана. Међутим, прво копање се може извршити већ 45. дана од појаве пуних изданака. У топлим крајевима можете добити две бербе у једној сезони. Белларосе грмље се може поткопати без оштећења биљака.
Биљке су усправне, високе (70 - 75 цм), средње врсте. Зелени листови, велики, затворени. Руб лисне плоче је благо валовит. Венчић средње величине црвено-љубичасте боје. Због чињенице да Беллароса даје рану жетву, цветање је слабо или га нема у време копања. Стога, ако вам кромпир не цвети, не брините - то је нормално за ову сорту.
Гомољи су поравнати, овално округли, велики и средње величине. Очи су плитке, дубина је средња или плитка. Кора је црвена, благо храпава. Пулпа је светло жута, благо сува. Маса комерцијалног гомоља је 120 - 210 грама, неки примерци достижу 800 - 1000 грама. Просечан број кртола у гнезду је 8-10.
Принос комерцијалних гомоља је 169 - 326 ц / ха, што је за 26 - 63 ц / ха више од стандардне сорте Невски... Продуктивност 45. дана након пуног клијања (прво копање) - 143 - 277 ц / ха, што је 34 - 155 ц / ха више од стандарда Жуковски рано, 55. дана (друго копање) - 170 - 385 ц / ха, што је 56 - 231 ц / ха више од стандарда. Максимални принос је 385 ц / ха, што је 231 ц / ха више од приноса Жуковског (подаци за тамбовску област).
Сорта за стону употребу, са високим укусом (има бољи укус након складиштења). Одлично за пржење, прављење чипса и помфрита. Кувани гомољи су мрвичасти, али се не распадају током кувања. Затамњење након кувања је занемарљиво. Садржај скроба - 12 - 16%. Беллароса се врло добро чува у поређењу са другим раним сортама - до месеца маја.
Овај кромпир карактерише висока отпорност на узрочника рака кромпира, златне кромпир-цист нематоде, вирус колутова листа, обичну красту и црну ногу. Такође је отпоран на сушу, високе температуре, оштећења и клијање кртола. Отпорност на смеђу мрљу и касну мрљу је просечна.
Пре садње, саветује се клијање кртола, као и кисељење против ризоктоније. Гомољи подстакнути на ницање могу се рано садити. Неприпремљене кртоле могу се садити само када се земљиште загреје изнад 8 ° Ц. Да би се узгајале велике кртоле, грмље се поставља на растојању од 30 цм, док размак у редовима треба да буде 75 цм; да би се добили гомољи средње величине, грмље се поставља још ближе. Вреди напоменути да можете садити исечене кртоле, остављајући најмање 1 - 2 очи на пола.
Биљке су непретенциозне према тлу, савршено се прилагођавају различитим климатским и еколошким условима, али, наравно, добро реагују на ђубрење и заливање.
Предности кромпира Белларосе: висок укус, ултрарано сазревање усева, пластичност, непретенциозност, отпорност на болести и дегенерацију, добра преносивост кртола, висока тржишност (82 - 99%), задржавање квалитета (93%) и принос.
Недостаци укључују велику подложност касној болести током дуготрајних киша, као и чињеницу да кртоле расту некомпактно и лако се оштећују приликом копања.
Због дубоко црвене боје коре, народ ову сорту назива "Трешња".
Узгајам ову сорту више од једне године. Питање да ли да га оставимо у свом домаћинству или не, никада се није поставило. Показао се први пут и никада ме није изневерио. Нема године за годином. У најбољим годинама Белароса даје врло добру жетву, а у најгорим је само добра.
Пулпа је жуте боје, што чини да пире кромпир изгледа привлачно. Окус је такође одличан. Гомољи су велики (толико да је чак и тешко одабрати довољну количину семенског материјала, понекад за резање морате да исечете кромпир), глатки, ружичасти, мрвичасти током кувања. Први курсеви су богати. Од ње можете пећи кромпир, кувати палачинке од кромпира, пире кромпир.
Још једно драгоцено својство Белларосе-а је његово дуго одмарање. Иако је рана сорта, берем је у августу. Али током складиштења семена у подруму почиње да клија касније од осталих сорти. И након садње расте међу првима. Грмље је високо, моћно, широко. На несрећу, на то утиче и касна мрља пре било кога другог.
Кромпир је обично врло велик. Приликом сакупљања копачем потребно је три пута проћи кроз исти ред. Дакле, најбоље је сакупљати ручно. Беллароса није избирљива у погледу слабо плодног тла. Када се пире кромпир (не узимајући у обзир додавање воде, млека или путера), испостави се да је супстанца ретка, односно можемо рећи да је средње скробна сорта.
Садим кромпир Беллароса пет година заредом. Стално берем добру жетву, од једне канте засађеног кромпира добијем четири до пет канта. Кромпир има скоро исти облик, различите величине - од мале до величине доброг длана.
Окус је одличан, помало сладак. Када се прокува, добро прокључа, али се не распада. Ова сорта је савршена и за печење и за кување.
Лежи у подруму готово читаве зиме, без ницања, а до пролећа се појављују клице, а ја садим кромпир у земљу. Током зиме има врло мало трулог кромпира, понекад само до десетак од целокупне убране летине (са 20 канти).
Купио сам један пакет за тестирање (10 кртола). Откопао сам три канте. Све кртоле су велике, чак. Кад сам га ископао, нисам могао да верујем својим очима. Упркос чињеници да је лето ове године било суво. Веома задовољан разноликошћу. Остављам га за узгој.
Сорта је лепа, али укус је просечан, након складиштења се није побољшао како је наведено. Арома је добра, кромпир. Може се убрати. Али чува се одвратно, никада није било толико трулог кромпира као ова сорта. За читав период складиштења, највише 10 ком. је регрутован и натоварен око 100 канти, ово су разне 2 канте, пола труле канте су издате. Одрасли у добром тлу, ископани по сувом времену, чувани заједно са нашом породицом. Нећемо више садити, чак ни на раној.