Сорта кромпира плава

Модрина је средње сорта кромпира са касним сазревањем (Соланум туберосум). Узгајали су га стручњаци Сверуског научно-истраживачког института за узгој кромпира названог по В.И. А.Г. Лоркха. Добијено укрштањем хибрида 128-6 са сортом Гатцхински. Укључено у Државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације 1993. године. Одобрено за употребу у четири региона Русије: Северна Кавказа (Република Адигеја, Дагестан, Ингушетија, Кабардино-Балкарски, Северна Осетија-Аланија, Чеченија, Крим; Краснодарска и Ставропољска територија, Ростовска област), Централна Црна Земља (Вороњеж, Курск, Белгородска, Липецка, Орјолска, Тамбовска регија), Волго-Вјатски (Кировска, Свердловска и Нижњеновгородска област; Републике Мари Ел, Удмутрт и Чуваш; Пермске територије) и Централне (Иваново, Калуга, Брјанск, Владимир, Москва, Рјазан, Смоленск и тулске области). Аутори: Л.Н. Кукушкина, Л.П. Румиантсева, Н.М. Фомина, Н.И. Кукушкин, Г.М.Сариев, Б.А. Писарев, Н.П. Склиарова, Л.Н. Трофиметс, А.Н. Руднев.

Период сазревања, почев од дана садње у земљу, је 90 - 110 дана.

Биљке су средње величине, полу усправне. Листови су тамнозелене боје, средње величине, сјајне површине. Цветно обилно, дуго, бледо љубичасто и плаво цвеће са белим врховима. Ова боја цветова дала је име сорти.

Препоручује се дебље слетање (размак у редовима - 75 цм, у низу - након 25 цм). Током садње семенски материјал се може исећи. Када се сади рано, када се земља још увек није довољно загрејала, плаветнило се појављује необично, чак и ако је семенски кромпир добро проклијао.

Гомољи су округло-овалне, средње и велике величине, кремасте пулпе, тежине до 150 грама. Кора је благо мрежасте (грубе), светло беж боје. Очи су површне, широке, јављају се на малим и средњим дубинама. Број гомоља у гнезду је просечан (9 - 11 комада). Принос тржишних кртола је 400 - 500 кг / ха. Маса једног тржишног гомоља је 90 - 110 грама. Тржишност 91 - 95%.

Пожељно је накнадно ископати плаво. Чува се до пролећа (април - мај) и дуго не клија ако се правилно чува у подруму. Због тога семенски кромпир треба рано уклонити из складишта ради клијања.

Стона сорта одличног укуса. Погодно за пире кромпир, печење, кључање у ољуштеном и „једноличном“ облику, као и за прераду у суво пире кромпир и скроб. Садржај скроба 17 - 19%. Гомољи су добро кувани, пуцају током кувања, али се не распадају у потпуности. Месо куваног кромпира је нежно, умерено брашно, довољно суво, врло пријатног укуса, не потамни током кувања.

Ову сорту карактерише отпорност на сушу, И-вирус, Алтернариа, краставицу, ризоктонију, рак кромпира (патотип 1), прстенасту и мокру трулеж, али је подложна златним нематодама кромпира. Осетљивост врхова и кртола на касну болест је умерена. Баштовани такође напомињу да ако на локацији постоје и друге сорте, колорадска буба заобилази овај кромпир.

Предности кромпира Плаветнило: висок род, задржавање квалитета, добра презентација, уједначеност величине, отпорност на сушу, одличан укус, отпорност на болести, украсно цветање.

Мане укључују проблематичан одабир семенског материјала, тк. већина кртола је велика. Упркос чињеници да је овај кромпир добро прилагођен сувим условима, кртоле се деформишу у претопла лета. Међутим, принос остаје висок.У неким годинама, са прекомерном влагом у тлу и ретком садњом, могућа је шупљина.

Ово није најбоља сорта за комерцијалну употребу, каква је има прекасно време бербе и није најповољнији облик кртола. Идеално је за узгајиваче хобиста јер има одличан укус и дуго се не дегенерише.

Верује се да је Блуенесс заменио раније популарну сорту Синеглазка и да има најбоље квалитете овог кромпира.