Сорта кромпира делфин

Делфин је белоруска сорта стоног кромпира (Соланум туберосум) раног зрења. Узгајало особље РУЕ „Научно-практични центар Националне академије наука Белорусије за узгој кромпира и воћа и поврћа“. 2002. године је укључен у државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације у две регије: Централној (Брјанска, Владимирска, Ивановска, Калушка, Московска, Рјазанска, Смоленска, Тулска област) и Централној црној земљи (Белгород, Вороњеж, Курск , Регије Липецк, Ориол, Тамбов). Разликује се у раном пријатељском сазревању, стварању великог броја кртола, отпорности на сушу, високој продуктивности.

Одмах треба рећи да постоји још једна сорта са сличним именом - "Делфин". Ово је потпуно другачији кромпир и нема никакве везе са нашим јунаком.

Време од појаве пуних изданака до сазревања је 60-75 дана, прво копање се може извршити већ 45. дана сезоне раста.

Биљка средње висине, средњег типа. Стабљике су полу усправне. Листови су средње величине, тамнозелене боје. Лист је велик. Валовитост ивице плоче је врло слаба или је уопште нема. Цоролла је средње величине и беле боје.

Коренов систем Делфина је добро развијен, у једном гнезду се формира 14-16 гомоља средње величине, са масом од 80-132 грама, врло је мало ситница. Гомољи су поравнати, имају овално заобљени облик. Кора је жута, глатка на додир. Пулпа је светло жуте боје. Очи су мале, неупадљиве, плитке.

Према резултатима државних испитивања, тржишни принос кромпира је 170-256 ц / ха, на нивоу показатеља ране сорте Брианск и за 62 ц / ха више од стандарда Жуковски рано... Током првог копања, 45. дана вегетације, сакупљено је 82−195 ц / ха, што је упоредиво са изорским стандардима и 26 ц / ха више од резултата Жуковског рано. Током другог копања, 55. дана након пуне клијавости, добијено је 132−215 ц / ха, што је на нивоу Изорових показатеља и 43 ц / ха више од раних стандарда Жуковског. Максималан принос забележен је у региону Тула - тамо је убрано 295 ц / ха, 159 ц / ха више од резултата Пушкинета. Према покретачу, потенцијални показатељ приноса може достићи и до 540 ц / ха! Тржишност кртола је 88-96%, на нивоу утврђених стандарда. Одржавање квалитета је одлично - 90-99%.

Делфин има добар укус. Класификован је као кулинарски тип А, кртоле се врло слабо кувају, што их чини идеалним за припрему салата и смрзнутих смеша од поврћа. Генерално, сорта ће се савршено показати у апсолутно било којем јелу, осим, ​​можда, пире кромпира. Каша садржи 11,2-15,1% скроба, 0,4-1,7 ниже од раних стандарда Жуковског и Брјанска.

Сорта је врло избирљива у погледу плодности тла. Најбоље ће успевати на лаганој пешчаној иловачи и иловачи богатој хранљивим састојцима и минералима. Биљке су отпорне на сушу, али су веома осетљиве на подводњавање тла, посебно у почетним фазама раста. Будите опрезни са заливањем, обилна количина влаге у земљишту ће врло лоше утицати на развој и здравље кромпира.

Гомољи имају изражен период мировања дужи од 90 дана. С тим у вези, пре садње, препоручује се њихово клијање ради боље клијавости и ранијег приноса. Изворник саветује следећу густину садње: приликом култивације ради добијања тржишних производа треба засадити 45-48 хиљада биљака по хектару површине, а када се гаји на семену - 52-55 хиљада кртола по хектару. Препоручује се испражњено слетање према шеми 70 × 32–35 цм. Делфин реагује на уношење повећане количине минералних ђубрива у земљиште.

Сорта је отпорна на узрочника рака кромпира, наборани и тракасти мозаик, вирус ваљања листова, златну цист нематоду. Према Сверуском истраживачком институту за фитопатологију, подложан је касној мрљи у кртолама и умерено осетљив на врхове, међутим, успева да донесе род пре него што се појави. Средње отпоран на уобичајену красту.

Баштовани нашег хероја веома цене због високог приноса, који пружа велики број кртола у гнезду, као и због раног пријатељског сазревања. Одличан квалитет чувања гомоља такође заслужује пажњу - могу се чувати дуже од годину дана без губитка потрошачких и тржишних квалитета и без клијања.

Недостаци укључују повећане захтеве за плодношћу тла, као и осетљивост на преплављивање тла. У нарочито кишним сезонама приноси се могу знатно смањити. Баштовани су приметили да је са прилично великим бројем гомоља у гнезду проценат нетржишних врло висок. Кромпир има тенденцију да поприми бизарне облике, али не у свим случајевима - можда је у овој ситуацији битна „старост“ семенског материјала, иако Делфин није склон брзој дегенерацији. Такође, недостаци укључују врло дугачке столоне, због којих гнездо постаје некомпактно, а процес копања кромпира постаје тежи - постоји велика вероватноћа оштећења кртола смештених далеко од "центра" грмља.