Сорта кромпира Бајка
Тале је средње рана сорта кромпира (Соланум туберосум) за стону употребу. Узгајали су га стручњаци Лењинградског научно-истраживачког института за пољопривреду „Белогорка“ у сарадњи са компанијом за узгој „Лига“. 2004. године укључен је у државни регистар биљака Руске Федерације, дозвољен за узгој у три регије: Средња Волга, Урал, Далеки Исток. То је хибрид три врсте, када су добијене употребљене сорте обичног гајеног кромпира, као и врсте соланум вернеи и с. демиссум. Аутори су: Хаџијев Надим Махиш оглу, Иванов Михаил Васиљевич, Лебедева Вера Александровна. Хибрид има висок принос и више гомоља. Даје велику количину тржишних производа чак и када се узгаја из малих (20-30 грама) кртола.
Од појаве пуних изданака до бербе, пролази 70-85 дана.
Биљка средње висине, врста лишћа, усправна или полуисправна. Листови су крупни, средњег типа, светло зелене боје. Листови су средње величине. Валовитост ниског интензитета примећује се дуж ивица плоче. Цветови Сказке су средње до велики, бледо црвенкасто-љубичасти са белим врховима.
Коренов систем је добро развијен, једна биљка може да произведе више од 30 кртола! Просечна тежина комерцијалних копија је 70-130 грама. Гомољи имају заобљено-овални, благо спљоштени облик. Кора је светло жута, глатка. Исечено месо је беле боје. Очи су мале, обојене црвеном бојом и истичу се на општој позадини. Око њих се могу уочити ружичасте мрље различитих облика, међутим, интензитет ружичасте нијансе није тако јак као, на пример, код сорте Пикасо... Дубина очију је просечна.
Тржишни принос кромпира, према резултатима државних испитивања, забележен је у распону од 192-223 ц / ха, 62-91 ц / ха већи од резултата Поште 86. Највећа количина добијена је у Републици Татарстан - са једног хектара површине убрано је 326 цента кртола, што је за 150 ц / ха више од стандарда Невски... Према изворима, показатељ може достићи 400 ц / ха, али такав резултат може се постићи само у најповољнијим условима гајења. Тржишност кртола 80-88%, задржавање квалитета 91%.
Окус Бајке је заиста фантастичан! Гомољи су слабо кувани, када се кувају и режу, задржавају снежно белу боју и изгледају врло атрактивно када заврше. Најприкладнији су за пржење, укључујући дубоко пржено, прављење салата, супа, мешавина поврћа. Садржај скроба у пулпи креће се од 13,5-17,1%.
Ова сорта се може гајити на најразличитијим земљиштима, али најбоља продуктивност биљке показује се на лаким иловачама и песковитим иловачама, као и на развијеним тресетиштима. Генерално, кромпир је непретенциозан у нези, нарочито када се гаји на растреситом, плодном земљишту. Међутим, треба рећи да принос, а посебно број малих кртола, веома зависи од услова гајења. На пример, многи вртларци се жале на велики број ситница у гнездима. То је због недовољне опскрбе биљака храњивим састојцима и минералима. Као што је већ напоменуто, Бајка се одликује стварањем великог броја кртола, штавише, она припада сортама са интензивним типом раста, стога, да би се добио крупни тржишни кромпир, садња треба да има довољну исхрану. Прво, место за садњу мора бити добро припремљено (оплођено, орано, обрађено), а друго, по потреби, у земљиште се у органска и минерална ђубрива морају додавати повећане количине.
Још једна карактеристика нашег јунака је способност постизања веома великог приноса приликом садње малих семенских кртола. Чак и када садите примерке тежине не више од 30 грама, може вас чекати импресиван успешан резултат! Наравно, ово ће захтевати добру бригу о биљкама и пружање одговарајуће исхране.Они ће савршено одговорити на све ваше напоре. Од агротехничких нијанси треба напоменути само одбојност биљака према великој влажности земљишта, тако да се не бисте требали заносити заливањем.
Кромпир је отпоран на рак, обичну красту, разне вирусе, умерено отпоран на макроспорозу. Подложан златној цист нематоди. Према Сверуском истраживачком институту за фитопатологију, рањив је на касну болест у врховима, али је умерено отпоран у кртолама.
Резимирајући, можемо рећи да наш јунак има веома импресиван потенцијал за продуктивност, што је прилично једноставно открити ако мало пажње обратите на биљке. Вешти вртларци веома цене ову сорту због огромног броја кртола у гнезду, штавише, не малих или средњих, већ врло великих, тешких око 150 грама. Такође, многи врло добро говоре о укусу Бајке, њеној непретенциозности, као и одличној презентацији и одличном квалитету чувања.
Али недостаци су такође вредни помена. Пре свега, ово је зависност приноса од временских услова. У хладним и кишним сезонама количина жетве може се знатно смањити, док удео ситница у гнезду може бити велик. Такође, недостаци укључују захтевност овог кромпира на плодност тла, али то је сасвим нормално - биљци је очигледно потребно више хранљивих састојака да би се формирао толики број кртола.
Узгајао сам ову сорту 3 године, од семена до продајних кртола.
Прва година је започела семеном, саднице су слабе, клијавост добра, али врло захтевна за светлост. Резултат: јаки врхови, пуно кромпира на излазу, 90% малих чворића (карактеристика гајења из семена). Окус је одличан, квалитет чувања добар.
2. године посадили мале чвориће. Нема буба, нема болести. У јесен, висококвалитетни врхови и висококвалитетни кромпир, 10 - 20 ком. из грма.
Треће године откривен је велики минус за нашу траку (Кировска област) - период сазревања био је око 120 дана. Грмље је било охлађено, жетва је била скромна, па сам морао да напустим ову сорту у корист раних сорти.
И тако је сорта добра - препоручујем!