Сорта кромпира Славианка

Славианка је украјинска стона сорта кромпира средње зрења (Соланум туберосум). Узгајали су га стручњаци Института за узгој кромпира Украјинске академије аграрних наука. У 2009. години, 5 година након подношења захтева за пријем, укључен је у државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације. Зонирано у Централном црноморском региону (Белгород, Вороњеж, Курск, Липецк, Ориол, Тамбов). Прилагођава се различитим климатским условима и земљишту, захтева повећану количину ђубрива. Једна од најпопуларнијих сорти у Украјини.

Од појаве пуних изданака до бербе, прође 100-120 дана, у зависности од региона раста и хранљивог састава тла.

Биљка је висока, средњег типа. Главна стабљика је полу усправна, бочна су умерено раширена, са обилном количином зелене масе. Листови су мали, отвореног типа, тамнозелене боје, са малим таласастим рубовима. Венчић средње величине, љубичасто-плаве боје. Сорта даје мало бобица.

У једном гнезду се формира 7-15 великих поравнатих гомоља просечне тежине 91-180 грама, неки примерци могу достићи 250 грама или чак и више, а овај феномен је прилично чест. Гомољи Славианке су овално издужени, понекад неправилни. Кора је делимично црвене боје, пре се може окарактерисати као светло роза са љубичастом бојом; на неким деловима гомоља могу се видети мрље које су „избледеле“ у готово беж боју. Месо исеченог кромпира има кремасту боју. Очи су мале, плитке.

Тржишни принос је на добром нивоу. Према резултатима државних испитивања износио је 181-334 ц / ха, што је упоредиво са стандардом Луговскои и 83 кг / ха већи од показатеља Аспије. Максимална количина добијена је у регији Курск - са једног хектара убрано је 392 цента кртола, 197 цента / ха више од утврђеног стандарда. Тржишност је на врло високом нивоу - 88−99%. Одржавање квалитета је такође одлично - 95%.

Укус сорте је врло добар. Гомољи су средње кувани, не губе облик и боју током термичке обраде, што чини атрактивним изгледом када заврше. Најбоље од свега је што су погодни за пржење и пржење у дубоком уљу, укључујући пуњење, кување, печење, прављење супа, салата и мешавина поврћа. Ова сорта није нарочито погодна за пире кромпир. Пулпа је нормалне конзистенције, није воденаста или сува, у укусу су благе слаткасте ноте. Садржај скроба 11,1-13,4%.

Славианка може да расте на најразличитијим земљиштима у различитим климатским условима, међутим, добри приноси у регионима који су за њу неуобичајени могу се постићи само уз помоћ компетентне пољопривредне технологије. Биљке су веома осетљиве на хранљиви и минерални састав тла, односно на сиромашним земљиштима не можете без повећаних доза ђубрива. Требало би размислити да ли је вредно узгајати овај одређени кромпир на подручју са недовољно плодним земљиштем, или ипак одабрати други који је прилагођенији таквим условима узгоја.

Што се тиче пољопривредне технологије, с тим у вези, сорта је прилично једноставна. Биљке не захтевају претерану негу, али добро реагују на такве стандардне мере као што су хилинг, растресање тла, уклањање корова, превентивни третман против штеточина и болести, храњење и заливање. Већ смо разговарали о ђубривима, али што се тиче наводњавања, оно би требало бити обилно. Нарочито је важно не дозволити да се земљиште исуши, као и преплављивање. Такође треба поменути значај одржавања плодореда и правовремене обнове семенског материјала.

Кромпир је отпоран на златне цистне нематоде, узрочника рака. Према изворном мишљењу, отпоран на вирус мотања лишћа, наборани и тракасти мозаици.

Славианка је једна од најбољих, укусних украјинских сорти.Баштовани га воле пре свега због одличног укуса, одличне презентације, као и због прилично високог приноса, одличног квалитета чувања, отпорности на многе болести. Али да би се постигли добри резултати, неопходна је тачна компетентна пољопривредна технологија, стога је за произвођаче кромпира почетника боље да изаберу другу сорту за узгој.

Недостаци укључују захтевање кромпира на плодност земљишта и потребу за обилним ђубрењем у земљишту. Такође, на недостатке можете додати зависност количине жетве од временских услова сезоне. Међутим, прегледи по овом питању се разликују - неко верује да је Славианка непоуздана сорта, други га хвале због високог приноса у лошим сезонама, када друге сорте доживљавају потпуни фијаско. Генерално, наш јунак има пуно потенцијала и уз одговарајућу негу сигурно ће се открити максимално!