Сорта кромпира роко
Роко или Роко је сорта кромпира средње зрења (Соланум туберосум). Узгајају га у Аустрији специјалисти НОЕС (Ниедеростерреицхисцхен Саатбаугеноссенсцхафт). Додато у државни регистар Руске Федерације 2002. године под званичним именом „Роко“. Одобрено за узгој у Волго-Виатка, Средњој Волги и западно-сибирским регионима Русије.
Период од клијања до бербе је 85 - 95 дана.
Биљке средње висине, средњег типа, полу усправне, добро лиснате. Листови су отворени, средње величине, зелене боје. Листови су средње величине. Таласаста ивица је средња. Венац је крупан, црвено-љубичасте боје. Цветање је ретко или га уопште нема. На почетку вегетационе сезоне, биљке се слабо развијају, али ближе средини вегетационе сезоне добро добијају раст.
Гомољи кромпира су средње до велике, округласто овалног облика. Очи су мале. Кора је глатка, црвена. Пулпа је кремасте боје. Маса продајних кртола је 75 - 120 грама. Тржишност (84 - 96%) и квалитет задржавања (90%) су високи. Просечан број кртола у гнезду је 12 ком. Баштовани су приметили да се формирају прилично близу површине, на прилично великој удаљености од „матичног“ гомоља, што олакшава Роццо-ов процес бербе.
Принос комерцијалних кртола је 136 - 261 ц / ха, што је 23 - 28 ц / ха више од стандарда Броннитског. Максимални принос је 275 ц / ха, што је за 65 ц / ха више од стандарда (подаци за регион Пензе).
Сорта стола. Добар укус. Погодно за припрему разних јела, посебно добрих као помфрит. Пулпа је мрвичаста, пријатне конзистенције, без прекомерне водености, не губи атрактивну боју током топлотне обраде. Гомољи су такође погодни за прераду у хрскави кромпир. Садржај скроба је 13-14,5%, што је за 1,1-1,5% ниже од садржаја стандардних сорти Петерсбург и Голубизна. Садржај суве материје је 19,7%.
Роко се одликује отпорношћу на узрочника рака, ауреус цист нематоду и вирус Ин. Отпорност кртола и врхова на узрочника касне мрље је просечна и испод просека. Такође, наш јунак је отпоран на наборане и пругасте мозаике. Средње отпоран на вирус Интн. Добро подноси високе температуре током вегетације. Повећане дозе калијума у земљишту смањују осетљивост кртола на механичка оштећења (затамњење пулпе) током бербе. Генерално, отпорност на механичка оштећења током копања је слаба.
Неки вртларци примећују да колорадска буба овај кромпир не воли нарочито, обраћаће му пажњу само када нема шта да се једе. Наравно, превентивне мере не треба занемарити.
Сорта Роццо се добро чува и дуго времена. Препоручује се клијање кртола пре садње због израженог мировања.
Биљке нису захтевне према земљишту, али најбоље приносе показују на растреситим плодним земљиштима - песковитим и лаганим иловачама. Они су непретенциозни у бризи, не захтевају стварање посебних услова, међутим, врло добро реагују на тако једноставне технике као што су хилинг, коров, отпуштање тла. Не заборавите на превентивне мере за борбу против болести и штеточина. Редовно заливање је такође важно, ако је потребно - не дозволите да се земљиште превише исуши или преплави. Такође се препоручује прихрана, биљке добро реагују на њих, међутим, будите опрезни са азотним комплексима - њихов вишак може довести до повећања брзине раста врхова на штету развоја кртола.
Неопходно је одржавати плодоред на локацији, посебно зато што наш јунак има прилично низак отпор на касну болест. Не садите га у земљу после других ноћних сјена. Најбољи претходници биће купус, краставац, лук, тиквице, бели лук, зелено ђубриво, махунарке. Такође, не заборавите да обновите своје семе како вам кромпир не би пропадао.
Баштовани и велики пољопривредни комплекси ову сорту веома цене због стабилног доброг приноса, не зависно од временских услова сезоне, високог приноса продајних кртола и одличне отпорности на разне болести. И наравно, многи људи воле Роццо због његовог сјајног укуса! Тренутно је тржиште преплављено разним сортама са широким спектром карактеристика, али не могу се све похвалити одличним укусом. А за оне који узгајају кромпир за личну потрошњу, ово је један од главних атрибута приликом избора сорте за узгој.
Међутим, као што је често случај, мишљења о укусу се разликују и рађа се много контроверзи. Дакле, неко јако хвали Рока, а неко примећује да је неукусан и воденаст. Можемо само рећи да су личне жеље свих различите, али свакако вреди покушати узгајати ову сорту, с обзиром на читав широк списак његових предности! Штавише, има врло мало недостатака - ниску отпорност на механичка оштећења и касну мрљу. Али показаће се да су ови проблеми безначајни са компетентним приступом гајењу и берби.
Овај кромпир је први пут засађен прошле године. Наша парцела није толико велика колико бисмо желели, па се трудимо да изаберемо најбољу од најбољих сорти за садњу. Роццо је у потпуности испунио наша очекивања. Засадили смо пет килограма семенског кромпира прве репродукције (бар нам је тако рекла продавница) 15. априла. Додељен посебан кревет, засађен у гребенима. Нећу да кријем, посебну пажњу сам посветио овом кревету - често сам залијевао, оплођивао, опетовано шчупао. Жетва је ископана у августу, а приликом копања неких грмља очи су се од изненађења једноставно заокружиле. Испод сваког грма налази се 10 - 15 великих, чак и кртола. Уопште није било малих. Као резултат, сакупили смо скоро 6 канти одабраног кромпира од 5 кг семена. У мојој вишегодишњој култивацији ово је рекорд!
Кромпир са црвеном, прилично љубичастом кожом и белим месом. Окус је одличан, није баш куван. Још не могу да проценим квалитет чувања, јер ћемо га чувати прву годину. Крајем децембра нема ни једне саднице, која лежи чим се ископа. Читав род је остављен за садњу следеће године. Истина, све кртоле су велике, па ћете морати да их исечете.
Садимо га трећу годину, али смо одлучили да га променимо, јер ми се баш не свиђа што касно сазрева и нема времена да сазри кору, то утиче на квалитет чувања. Почели су да косе врхове за 2 недеље. Отпоран је на касну мрљу, стабљике су моћне, жетва је одлична.