• Фотографије, прегледи, описи, карактеристике сорти

Сорта кромпира Синеглазка

Синеглазка је средње сезонска аматерска сорта кромпира (Соланум туберосум), узгајана делима руских узгајивача још 50-их. Није укључен у државни регистар биљака Руске Федерације и није прошао државне тестове. Међутим, већ дуго је веома популаран међу вртларима, тако да о њему постоји пуно података. Синеглазка, или, како је понекад називају, Ханибал, намењена је за узгој само на појединачним парцелама за личну потрошњу, није погодна за индустријску обраду. Зонирано у централном региону земље, као и на јужнијим географским ширинама. Најчешћи у Смоленској, Калушкој и Московској области.

Хајде да разговарамо мало о занимљивој историји ове сорте. Датира из послератног периода, када је СИ Домин, запослена у Институту за производе од скроба, радила на његовом стварању. За његово узгој, култивисани кромпир је укрштен са дивљим, што је резултирало успешним резултатом. Нова сорта је добила селекциони број 15 555 и послата је на испитивање у експерименталне станице и упоришта ВНИИСП. Испитивања су се одвијала у разним природним и климатским зонама СССР-а, али новина се „навикла“ најбоље од свих на Смоленској експерименталној станици. Запослени су одлучили да сорту дистрибуирају широм региона, због чега је семенски материјал пренет на многе фарме и аматерске узгајиваче кромпира. На малим површинама биљка се добро показала, али у производним областима успех је био много мањи, ако не и потпуно изостао, због лошег квалитета гомоља. Али вртларима, укључујући Б.П.Назаренка, запосленог у експерименталној станици Смоленск, свидела се сорта због високог приноса, доброг укуса и отпорности на болести. Иначе, Синеглазка је своје име добила управо захваљујући Назаренку, који га је тестирао на својој личној парцели, да тако кажем, у „пољским условима“.

Време од пуног клијања до бербе је 70 до 90 дана.

Биљка је велика, распрострањена, са врло јаким стабљикама и обилном количином зелене масе. Листови су средње величине, тамнозелени. Цветови су мали, светло плаве боје, њихов број је обично мали. Производи се врло мало бобица.

Коренов систем је добро развијен, гомољање почиње рано. Гомољи су велики, округли или овални, благо спљоштени, просечне тежине 70 - 150 грама. Кожа је танка, али густа, шиљасто обојена у благо плавој боји, због чега има ружичасто-сиву нијансу. Пулпа је бела, чврста. Очи су мало, мале су, плитке, имају светло плаву, чак љубичасту боју, због чега се истичу на општој позадини. Иначе, отуда и назив - Синеглазка.

Излаз кртола из једне биљке је 8-12 комада. Принос је висок, до 500 кг / ха, или до 500 кг на сто квадратних метара. Бројка може да варира у зависности од садног материјала, састава тла, а посебно од временских услова.

Квалитет укуса кртола је врло висок. У кувању имају универзалну намену, погодну за припрему разних јела. Пробављивост кртола је просечна, садржај скроба у њима је око 15%. Иначе, у народу је раширено мишљење да се управо од овог кромпира добија најукуснији пире!

Главни недостатак сорте је немогућност чувања. Чак и током теренских испитивања, овај проблем је постао одлучујући фактор у његовој будућој судбини - препознат је као неперспективан, услед чега је подручје његове дистрибуције било ограничено само на аматерске баштенске парцеле. При полагању великих серија око 75% кртола труне. Дакле, давне 1952. године, од шест гомила ускладиштених, само су две остале условне.

У пољопривредној технологији, овај кромпир је апсолутно једноставан и не захтева посебну негу. Преферира лагана и плодна тла са неутралном киселошћу. Лака иловача и песковита иловача најбоље одговарају.Испод је неколико једноставних савета за узгој и негу биљака.

  • Садња се врши почетком до средине маја, када се земљиште загреје на + 8 ° Ц.
  • Место слетања не би требало да буде у сенци.
  • Дубина садње кртола је око 10 цм у растреситим земљиштима, у гушћим земљиштима - 7-8 цм.
  • Размак у редовима треба да буде 60 - 70 цм, растојање између биљака треба да буде 40 цм.
  • По потреби треба извршити заливање и ђубрење, као и уклањање корова и обраду од штеточина и болести.
  • Не заборавите да одржавате плодоред. Најбољи претходници су махунарке, зелено ђубриво, купус, краставац, цвекла, лук и бели лук.

Такође је вредно поменути једну нијансу повезану са узгојем овог кромпира. С обзиром да је узгајан прилично давно, има тенденцију да се дегенерира ако користите само сопствени садни материјал. Због тога га треба у потпуности заменити сваких 4-5 година. Међутим, са овим могу настати потешкоће, јер се Синеглазка не гаји у индустријским размерама. Поред тога, неки бескрупулозни узгајивачи кромпира, користећи ову прилику, под његовом маском продају потпуно различите сорте, које нису ништа изванредно.

Још једна карактеристика повезана са старошћу сорте је снажна зависност приноса од временских услова. Када температура ваздуха порасте на + 30 ° Ц, раст кртола се знатно успорава. Да бисте заштитили биљке од штетних утицаја топлоте, морате обезбедити сенчење подручја и умерено заливање, можете применити и малчирање. Са хладним ударом ситуација је сложенија, али за борбу против овог проблема баштовани имају читав арсенал техника које су вам највероватније већ познате. Што се тиче обилних падавина, оне обично нису страшне за кромпир, међутим, током бербе, кртоле треба боље осушити.

Синеглазка има просечну отпорност на разне болести, а најмање на њу утичу рак, касна болест и краста. Према неким извештајима, жичарац је воли, док колорадска буба заобилази.

На крају, желео бих да кажем да је ова сорта, упркос неприкладности за дуготрајно складиштење, и даље на потражњи међу вртларима због свог изврсног укуса, високог приноса и незахтевне неге.

1 Коментар
Интертект Ревиевс
Погледајте све коментаре
Сергеј, Санкт Петербург
Пре годину дана

Моје омиљено! Повећао сам количину садног материјала у односу на остале сорте на 65%. Не растем због приноса (беле сорте попут Невскаје или Удачија биће стабилније „из године у годину“ и биће продуктивније), већ због изврсног укуса, који се не може упоредити са било којом другом сортом! Ако остале сорте ја користим као прилог, онда сама Синеглазка може бити главно јело без меса и других ствари, само је зачините маслацем! У принципу, не бих узгајао кромпир, али из године у годину оно што се продаје у продавницама постаје све горе и горе по укусу, понекад му једноставно почне да мука од смрада једноставног куваног купљеног кромпира - једноставно је нејестиво. На пример, никада нисам помислио да кромпир може покварити укус супе - испоставило се да то можете! Сорта је заиста склона дегенерацији - из младалачке глупости једном се је решио сам због смањења приноса - у ствари је растао грашак. Сада покушавам да добијем млади раст од јединог на плантажи од 1,5 стотине квадратних метара :) Веома реагује на квалитет тла (воли растресите), ђубрива (било би лепо комбинирати органску материју са минерална вода) и на влагу - не подноси сувоћу, не подноси ни влагу. Пулпа је бела. Јако шкробно. Склон кључању.Гомољи се не увлаче у рупу. Иначе, у аматерском вртларству се чува не горе од било које друге сорте кромпира. Али хвала за сав труд са укусом! Свакако препоручујем барем испробавање!

Парадајз

Краставци

Јагода