Меиер лимун (Меиер лимун)
Цитрус меиери надалеко познат међу љубитељима домаћег узгоја лимуна, уобичајен у многим земљама. У некима од њих то је и индустријска култура која заузима значајне пољопривредне површине. Припада класичним хибридним сортама, значајно се разликује од представника групе "прави лимун". У опису његовог изгледа, као и у препорукама за негу, има много противречности. Упознајмо га!
Порекло сорте
Особа заинтересована за Мејерову „биографију“ одмах ће приметити да многи извори садрже фразу сличну следећој: „Порекло није тачно познато, постоји много опција и претпоставки“. Али иста пажљива особа, настављајући потрагу, ускоро ће открити да заиста не постоји „скуп опција“, већ постоје само две верзије:
1) Меиер је настао у природи давно, као резултат природне, спонтане хибридизације између поморанџи и лимуна.
2) Ово је сорта такозваног „кантонског лимуна“, на којој су кинески вртларци-узгајивачи темељно радили пре много векова. У сваком случају, обе биљке су толико блиске да неки цитролози сугеришу да их комбинују у једну врсту.
Биљка коју данас називамо сортом Меиер била је и остала популарна култура у кади у Кини, посебно на југоистоку земље. Овде, у Пекингу, приметио га је амерички ботаничар и бизнисмен Франз Мајер, и донео неколико примерака у домовину.
Овај догађај се догодио 1908. године, а након неколико година придошлица је била широко распрострањена у расадницима Калифорније. Природно, Американци су сорту дали име по њеном „куму“, мада се у свету и даље користе друге варијанте имена: пекиншки или кинески лимун, кинески патуљак. Слажете се, у историјској правди су још примеренији!
Преокрети лимунске судбине
Један важан догађај догодио се у животу кинеског дрвета на новом копну. До 40-их година КСКС века, пошто је већ била популарна индустријска сорта, претекле су је невоље. Испоставило се да су готово све биљке преносиоци злонамерног вируса тристеза, који је убио милионе агрума широм света. Они који нису умрли од вируса остали су стерилни. Сами примерци Меиера готово да нису патили од деловања тристезе, али су били асимптоматски преносници болести.
Била је то врста пресуде! Велика већина његових стабала у Сједињеним Државама, а потом и у Европи, уништена је.
Али 1950. године, Калифорнијци су успели да узгајају разне кинеске патуљке, који се практично нису заразили несрећним вирусом. Након бројних испитивања и провера, добила је сертификат, а до 1975. године добила је дозволу за индустријски узгој. Нови клон почео је да се назива „побољшани Меиер“.
Проблем је што у Европи и Азији није дошло до потпуног уништавања „старих клонова“, као што се догодило на америчком континенту. Сада су помешани са „побољшаном верзијом“, толико да понекад без лабораторијских студија нећете разумети ко је испред вас. Тристеза наставља да пустоши на плантажама цитруса.
Постоји и изразит „совјетски траг“ у судбини нашег хероја. Још 30-их година из Америке је уведен у Совјетски Савез. Научници из Совјетског Савеза, проучивши госта, дошли су до закључка да ће добро расти на црноморској обали Кавказа због повећане зимске издржљивости. Поред тога, овде су га почели калемити на триполиат и држали на отвореном пољу. На изненађење узгајивача, „Американац“ калемљен на триполијат био је знатно мање заражен тристезом. Од тада је остао један од најпопуларнијих у Унији, а многи га и данас зову „абхазијски“.
Опис културе
Одличан је за држање у затвореном, пре свега због компактне крошње и брзог плодоношења.
Занимљиво! Саднице овог цитруса почињу да роде у петој, а понекад и у четвртој години након сетве - неоспоран рекорд међу свим сортама лимуна!
Поред тога, плодови имају одличан укус, а само дрво се одликује повећаном декоративношћу.
Карактеристике круне... Код куће расте до висине од 1,5 м, најчешће и ниже. Облик круне је округао, симетричан. Кинески патуљак тежи расту на многим бочним гранама чак и без много људске интервенције. Трње је мало, на гранама их је врло мало.
Релативни недостатак је тај што цитруси теже да расту не као стандардно дрво, већ у облику грма. Да бисте створили стабљику, морате да обавите посебно обрезивање калупа у првим годинама живота биљке.
Мејерово лишће је густо, прелепо. Сами листови су мали, богате тамнозелене боје, врло жилави (гушћи од обичног лимуна), сјајни. Јајастог су облика, са малим назубљеним ивицама.
Занимљиво! Листови ове биљке, када их трљате на длану, лишени су карактеристичног мириса лимуна. Њихов мирис је такође јак, али подсећа на есенцијално уље са цитрусним нијансом.
Када се држи у затвореном, овај цитрус зими има тенденцију да изгуби пуно лишћа, понекад готово потпуно отпадне. Неискусни љубитељи цитруса заплашени су овом чињеницом, али не треба превише бринути. Обично у пролеће, након повећања дневних сати и повећања влажности ваздуха, лишће поново расте.
Ако зими обезбедите хладно зимовање или додатно осветљење, такав пад лишћа се неће догодити. Очигледно ово објашњава расипање у процени отпорности биљака. Неко га сматра непретенциозним, добро подноси сув ваздух и недостатак светлости, док се други, напротив, жале да је сорта избирљива у условима одржавања.
Пажња! До сада постоје многи облици и клонови Мејера. Заиста, понекад се понашају другачије у неговању. Ово треба узети у обзир приликом увођења „кинеског“ у вашу колекцију.
И још један фактор не може се занемарити при описивању круне овог цитруса. Припада најзимљивијим члановима породице, одрасли примерци су у стању да преживе кратак пад температуре на минус 10 ° Ц!
Својства цветања... Ремонтантна сорта, има до четири таласа цветања у сезони! Као што је већ напоменуто, чак и саднице цветају необично рано, а на резницама плодови могу да се постављају за две сезоне. Истина, у овом добу су непожељни на гранама.
Важна карактеристика је да се пупољци појављују на младим изданцима текуће године. Они попут цветајућег цвећа имају чисто белу боју, мада се неке линије и даље разликују у једва приметном, љубичастом или плавичастом нијансу. Цветови су мали, пречника око 3-4 цм, врло мирисни.
Занимљиво! Угодан мирис овог цвећа узбудљиво делује на многе људе.
Пупољци се у круни налазе на различите начине. Преовлађују самци, али они често чине мале цвасти.
Опис воћа... Мејерово воће је лако разликовати од свих осталих припадника врсте. Мали су, просечне тежине од 80 до 120 грама, готово округлог облика. Њихова боја је необична - јарко жута, прилично чак и наранџаста. Много више личи на боју наранџе. Сећате се прве верзије порекла сорте? Боја плода то савршено показује!
Кожа је танка, лако се одваја од пулпе. Површина је глатка, сјајна, лишена карактеристичне гомољастости.
Биљку карактерише повећана рана зрелост, понекад од пупољка до зрелог плода прође само 8 месеци. Његов недостатак је мала транспортност.Да би се то некако надокнадило, плодови се беру благо незрели, касније могу сазрети.
Важно! Потрошачи често примећују прекомерну киселост воћа. Вероватно је мишљење настало управо на основу дегустације недовољно зрелих примерака. Заиста зрео Меиер је врло сладак; несумњиво је најслађи од свих лимуна и може се сигурно јести без шећера.
Остале истакнуте карактеристике:
- Пулпа је необично сочна, тежина сока је понекад већа од 51% тежине самог воћа.
- Боја пулпе је жућкаста, попут наранџе. Пулпа је нежна, мирисна, састоји се од 6 - 10 кришки.
- Већина потрошача примећује необичан укус воћа. Тешко је то изразити речима, најчешће кажу - „нешто није лимун“. У сваком случају, уз пријатну, нежну слаткоћу, постоји и блага, префињена нота горчине.
- Унутар пулпе увек има пуно семена. Обично их има десетак, али има и више.
- Повећан принос. Добри примерци су понекад једноставно прошарани малим плодовима наранџе.
Сумирајући
Када смо описивали свог јунака, често смо користили реч „необично“. Заиста, Мејеров лимун се истиче међу осталим сортама. Да ли сте приметили да чак и реч „лимун“ недостаје његовом латинском имену? Многи стручњаци, биолози, као што је већ успут споменуто, углавном предлажу да се то не сматра таквим. Али такође је немогуће тврдоглавог "залепити" за другу врсту цитруса. Он се разликује од свих осталих - индивидуалиста!
У Сједињеним Државама, и не само тамо, и даље је популарна индустријска култура. Заједно са овим стекла је репутацију изврсне затворене биљке. Љубитељи цвећа воле његов принос, рану зрелост, малу величину. Такође је важно да се његове гране савршено коре резницама. Истина, не можете је назвати лаком за бригу, она има своје хирове.
Да би Меиер могао успешно да расте у кући, важно је да му организујете хладну зиму са релативно влажним ваздухом. Ово може бити, на пример, неогревана, али изолована лођа. У идеалном случају, унутрашња температура у ово доба године је између 5 - 12 ° Ц.
Љети је важно обиље светлости и такође благо висока влажност. Биће сјајно ако власник успе да лонац са дрветом однесе у башту или бар на отворени балкон, штитећи примерак од оштре сунчеве светлости.
Ако му створите такве услове, Меиер-ов лимун ће сигурно захвалити власнику обилном жетвом и величанственим украсним погледом!
Неколико пута сам покушао да узгајам лимуне у затвореном - купио сам воћке, али биљке су биле хировите, а укус плодова ми уопште није одговарао. Већ сам закључио да добри лимуни не расту код куће док се нисам упознао са Мејеровим лимуном - дали су ми гранчице за калемљење - лако и брзо су калемљени на дивљину, мислим да је то зато што сорта припада дивљим (природним) биљкама и је способан да се брзо прилагоди новим условима гајења. Такође могу да кажем да Мејеров лимун добро подноси промају (стоји на мојој хладној прозорској дасци), није избирљив у влажности ваздуха - не баца лишће, пупољке и јајнике, цвета релативно рано (мој је процветао 3. године) - непрестано цвета, плодови се добро везују без додатне стимулације. Али: он веома воли да „једе“ (осим ђубрива, обрађујем земљу препаратима бора или гвожђа, понекад га просипам раствором мангана), биљка захтева често и снажно обрезивање.Не стандардизујем количину јајника - одговара ми када има пуно плодова и мале су величине - па брже сазревају, а лимуни се брзо поједу, али нису баш добро ускладиштени.
Мејеров лимун није хибрид лимуна и поморанџе (-: Ако је обични лимун хибрид горке поморанџе (наранџе) и лимуна, онда је Меиер лимун хибрид слатке поморанџе и лимуна. , то је засебна врста настала као резултат независне хибридизације.
хибрид није хибрид. ти ћеш одлучити
Чујем борове ноте у мирису Меиер-овог лимуна.