Сорта малине Енросадир

Нисмо имали времена да дођемо до наших веб локација Дрисцолл Маравилла, на ред је дошла њена сестра - Маргарита. И прошле године наше тржиште је било узбуђено појавом нове сорте ремонтант, врло занимљиве и перспективне. И оно што је важно, не само ремонтант, већ прави тутумер - бистра Италијанка по имену Енросадир. На пример, Пољаци од 2015. године активно подмећу своје тунеле овом европском новином. А шпански пољопривредници ужурбано траже нова подручја за његову садњу. Не заостајемо, већ припремамо места на нашим сајтовима. Штавише, неки срећници су већ јесени сакупљали прву жетву. Али шта ће нам изненадити ова малина и да ли је вредна тако повећане пажње - више о томе у нашем чланку у наставку.

Историја стварања

Новина је примљена у Фавери (регион Трентино, Италија) 2004. године у расаднику Виваи Молари, на чијем је челу Гилберто Молари. Узгајивач је био Алдо Телцх, творац сорти Вајолет Плус и Лагораи Плус. Током размножавања наше хероине, Т44Л04 „Лагораи“ (делује као женска биљка) и бројеви Т35Л04 (делује као мужјак) су поново опрашени.

Након сетве семена, добијене су саднице, које су потом, од 2008. године, помножене несполним коренским резницама. Утврђено је да су сортне особине стабилне, а особине се преносе непромењене током несполног размножавања. Пријава за регистрацију новине поднета је 2013. године. Енросадир је заштићена, патентирана сорта. Патенти УС20140317798П1, 10.2014, УСПП28138П3, 06.2017 Сва права на малине припадају: АЗ. АГР. Молари & Гатти Ди Молари Гилберто.

Опис

Енросадира је рано сазревајућа италијанска сорта која се реконтантује. И новина није само рани ремонтант - то је пуноправни тотимер! На међународној изложби МАЦФРУТ, одржаној у Риминију у Италији, наша хероина је добила златну медаљу у категорији: „Најбоља сорта“.

На изданцима текуће године жетва почиње да сазрева средином јула. Датуми сазревања могу се разликовати у зависности од региона раста. У средњој траци, наша хероина почиње да доноси плодове у августу. Али већ на прошлогодишњим издањима на југу, пева се од почетка јуна, заједно са раним сортама летње малине. Период јесењег плодоношења је нешто продужен и износи 60 - 70 дана. У тунелима на југу биљка даје целокупну жетву у септембру, а на отвореном пољу и у севернијим областима доноси плодове до почетка новембра. Попут друге Маравијине туту, која је већ постала легендарна, наша хероина даје већи део жетве на изданцима прошле године, почетком лета. На изданцима текуће године принос је 25-30% мањи.

Изданци су снажни, снажни, високи, усправни. Њихов просечни раст у сезони је 175 цм, али могу достићи 2-2,5 метра висине уз добру пољопривредну технологију, а посебно када се гаје у пластеницима. Млади изданци су сочно зелене боје, недостаје им боја антоцијанина. Изданци друге године након сазревања постају светло браон или сиво-наранџасти. Стабљике су благо прекривене трњем. Кичме су кратке, густе основе, равне, љубичасте боје. Бочни производи малине су снажни, еластични, средње и кратке дужине, добро разгранати.

Сорту одликује врло моћан и разгранат коријенски систем. Захваљујући томе, Енросадира има добру толеранцију на сушу и високу одзивност на ђубрење корена. А такође и уношење органске материје у земљиште. Листови су зелени, средње величине, дуги 10-12 цм и широки 6-8 цм. Овалног су облика са заобљеном основом и оштрим носом, снажно валовити, на ивицама оштро назубљени. Цветови су средње величине, дуги 1 цм, бели.

Бобице су лепе, светле, светло црвене боје са сјајним сјајем, благо пубесцентне. Лакши од плодова легендарног пука. Друпи су једнодимензионални, чврсто повезани једни са другима. Садрже малу количину ситних семенки. Бобице се лако уклањају током сакупљања, не руше се и не теку.Плодови малине су велики и врло велики, меснати, уједначени и једнолики, тешки 6-8 грама, али се могу сипати и до 10-12 грама. Бобице имају просечну дужину од 3 цм, а ширину од 1,9-2,0 цм. Широког су, издужено-конусног облика. Бобице су јаке и чврсте. Кожа је танка, еластична, отпорна на механичка оштећења. Плодови имају високе комерцијалне карактеристике.

Бобице су врло укусне, слатке, чак би се могло рећи и јединствено укусне. Пулпа је сочна, богате ароме густе малине. Када бобице продају италијански фармери, добијају неколико евра више за плодове Енросадире. А велики пољопривредници у Шпанији, након пробних засада, журно додељују до 90% површине намењене за остатке, посебно за ову малину.

Сорта има веома висок рок трајања и преносивост, бобице не труну чак и без хлађења. Током складиштења је посебно важно одржавати жељени ниво влажности и температуре. Уз правилно хлађење, плодови задржавају високе комерцијалне карактеристике 10 - 11 дана. Изворници саветују складиштење на + 3 ° Ц у просторијама које се редовно проветравају.

Енросадира се одликује свестраним воћем. Савршени су како за личну потрошњу, тако и за успешну продају свежих бобица на велепродаји и малопродаји. Широко се користе у кувању, украшавању и пуњењу посластица, печењу и прављењу коктела. Погодно за сушење, замрзавање и све врсте обраде.

Сорта је високо отпорна на главне болести и штеточине малине. Конкретно, на бледеће изданке и рђу малине, као и на труљење корена касне мрље. Отпоран на оштећења дидимеле (љубичаста мрља). Поседује нормалну, тестирану отпорност на мраз до -25 ° С. Боље од сервисера Кванзе и Ерица.

Енросадир има веома висок и стабилан принос. Већ показује показатеље на нивоу признате референтне вредности - Полице, до 25 т / ха. Али ово очигледно није граница. Још једна значајна ствар је да наша хероина даје до 90% плодова прве класе. Због раног периода сазревања погодан је за регионе са раним почетком јесењег хладног времена. Али биће пожељно користити као ремонтантну сорту са искључиво јесенским плодовима. То је зато што наша хероина има дужи период плодења. А берба на прошлогодишњим изданцима одбацује јесење плодове у просеку за 10 дана. Па, међутим, овде свако мора да одлучи за себе, лично да покупи „кључеве“ од сорте. Оно што је сјајно за неке баштоване, за друге уопште не иде. И обрнуто. Морате сами да посадите и испробате.

Гилберто Молари, власник расадника Виваи Молари, рекао је да су годишње постигли три жетве по биљци. Када се гаји у тунелима, наравно. Ову идеју је шпијунирао у Шпанији, која има врућу климу. И настао је проблем избора сорте малине за такве намене. А накнадно је појава Енросадире решила ово питање.

Занимљив извештај за 2016. годину (друга година садње) из експеримента познат под називом пројекат фабрике Малинове. Ово је најбоља и најпознатија колекција различитих сорти малина у Европи, узгајаних у тунелима у научне сврхе. Узгој се врши са циљем испитивања технологија узгоја, оптимизације система заштите и храњења, добијања максималних приноса и најквалитетнијих бобица.

Пројекат је основан 2015. године у Пољској. Плантажа је засађена у јуну / јулу. Саднице смо користили ин витро са затвореним кореновим системом, у саксијама и вишеплочним плочама (касетама). Оцењено је 13 остатака, укључујући и нашу хероину. Образац садње - 3,0 метра између редова и 40 цм између биљака у реду. Број засађених биљака по хектару је 8300 комада.

Имајте на уму да су ово показатељи за 2016. годину, засаде су младе, имају само 2 године.

Назив сорте	Жетва са 1 грма, кг	Берба по хектару, т	Почетак плодоношења	Средњи / крајњи плод	Тежина 100 бобица, г.
Имара	3,14	26,1	19.07	24.08/24.10	534,0
Ерица	3,08	25,6	13.07	06.09/24.10	536,7
Полка	3,02	25,1	13.07	18.08/24.10	498,8
Енросадира	2,82	23,4	25.07	24.07/24.10	548,1

У генералној табели по приносу, наша хероина је на 6. месту од 13, испред сорти Квели (25,1 тона) и Париз (24,8 тона). Одмах за њом следи Кванза са истим приносом - 23,4 тоне.Последње на листи су сорте Версаиллес (16,3 тоне) и Деаувилле (13,0 тоне). По великој величини плода, Енросадир је 2015. на 5. месту, а 2016. се преселио на 6. место.

Уз шему садње од 0,4 метра између грмова малине у реду и размака од 3,0 метра, принос наше хероине у години садње био је 5,3 тоне. Просечно 0,64 кг по биљци. Њени суседи за овај показатељ били су: Полка 6,2 тоне, Париз 5,2 тоне, Версаил 4,2 тоне. Лидери на листи у погледу продуктивности били су: Имара 10,3 тоне, Квели 9,6 тона, Ерица 9,1 тоне. (Према др. Павеł Кравиец, Университет Прзиродницзи в Лублиние / Хорти Теам).

Снаге

• Прави радни коњ, има висок принос међу остацима. Продуктивност наше хероине је на нивоу полице и она има потенцијал да повећа овај показатељ.
• Висок проценат плодова првог разреда, до 90%. Одличан изглед жетве, бобице су лепе, уједначене, једнодимензионалне, велике и врло велике.
• Високи показатељи одржавања квалитета и преносивости. Када се хлади, плодови се могу чувати до 10-11 дана без губитка тржишне могућности.
• Отпоран на главне болести и штеточине малине.
• Свестраност воћа.
• Рано сазревање, способност давања два усева годишње. Наша хероина је пуноправни тутор. А у условима југа Европе од ње се добија чак 3 усева годишње!
• Изузетни показатељи укуса, воће је врло слатко и ароматично. Европски пољопривредници добијају више новца за ову сорту него за друге.

• Нормални показатељи отпорности на мраз, отпорност на топлоту и отпорност на сушу.
• Добре снаге, јаки изданци, благо бодљикави. Добар фактор множења.
• Сорта, иако млада, већ је насловљена, која је на међународној изложби у Риминију добила златну медаљу.
• Енросадира се може успешно узгајати како у пластеницима (фолија, поликарбонатни пластеници и тунели), тако и на отвореном.
• Малина је одлична и за хобистичке и за индустријске култивације.

Слабе стране

• Бобице лагано потамне када се охладе.
• Са почетком хладног времена, биљка можда неће имати времена да се одрекне дела жетве.
• Сорта је млада, захтева разноврсне студије када се узгаја у целој земљи.
• Због високих трошкова и потражње за садницама Енросадира на тржишту, постоји велики ризик од поновног оцењивања од непоштених продаваца. Саднице малине потребно је наручити само код поузданих добављача са већ успостављеном позитивном репутацијом на тржишту.

Аутор: Маким Зарецхни.