Сорта малине Псхекхиба

Баштовани и летњи становници нису имали времена да разговарају, приме и засаде дуго очекиване Радзееве и Соколитса, а пољски узгајивачи из Брзезне поново су задивили све. Псхекхиба је попут блиставе комете преплавио гримизно небо и постао једна од новина о којима се највише говорило. И опет сорта са нама неразумљивим именом, из такозване „планинске серије“. Псхекхиба (Прехиба, Псхецхиба и првобитно Перехиба) је планински врх (1173 метра) у западном делу гребена Радзијева, у Сондетским Бескидима (систем планинских ланаца у западном делу Карпата). Само име значи "проћи". Ово лако доступно, живописно место укључено је у многе пешачке и бициклистичке руте и полазна је тачка. На врху се налази популарни хотел изграђен крајем 1940-их и 87-метарски ТВ и радио торањ.

Сорта је врло млада. У Пољској су га фармери почели садити 2015. године. На тржишту садног материјала у Украјини, Русији, Белорусији постао је доступан у слободној продаји тек 2017. године. Стога наши вртларци тек почињу да стварају објективан утисак о овој малини. Али чак и сада, узимајући у обзир пољско искуство, можемо рећи да ову сорту имамо „озбиљно и дуго“. И шта је тачно Псхекхиба занимљива - о овоме у нашем доњем чланку.

Историја стварања

Летња сорта Прзехиба потиче из Садовницзим Закłадзие Досвиадцзалним Институту Садовництва и Квиациарства у Брзезни, Пољска. Узгајали су га пољски узгајивачи: др Јан Данек, који не престаје да одушевљава све својим ремек-делима од бобица, и његова достојна ученица, др Агниезка Озхел. Новина је добијена као резултат главног укрштања малине Ласзка са клоном бројем 96 081. Поред њих, присутни су и гени сорте Куаликум и други клонови из Велике Британије, добијени од Института Јамес Хуттон и Еаст Маллинг Ресеарцх Статион. Родослов Псхекхибе.

Нова малина је изабрана за регистрацију под бројем 2 101. Ради привремене заштите, одобрења и верификације имена, уписана је у Државни регистар сорти Пољске (ЦОБОРУ) 02.2015 под бројем ТС259. Сорта је званично одобрена и регистрована у регистру ЦОБОРУ од 01.2016 под бројем С 907 до 12.2046. Наша хероина припада Научно-истраживачком институту за хортикултуру у Скиерниевицама, створеном 2011. године, и припада Министарству пољопривреде Пољске.

Опис

Прзехиба је пољска лиценцирана љетна сорта десерта од малине. Плод на презимљеним двогодишњим изданцима. Рано сазревање, почиње да даје плодове неколико дана раније Лиацхки, и Соколитсу уочи недеље. На југу почиње да пева у првој деценији јуна. У западној, централној Украјини и Пољској на отвореном пољу сакупљање почиње у трећој деценији јуна. У централној Русији од почетка јула. Ова малина се већ показала одличном када се узгаја у пластеницима (посебно у тунелима). У Пољској сакупљање у тунелима почиње од 20. маја.

Псхекхиба има добру снагу. Стабљике у грму за сезону расте у просеку 5-7 комада. Изданци су високи, на врху закривљени, средње дебљине, са малим љубичастим бодљама. Изданци су углавном високи 1,7-2,0 метра, али у пластеницима нарасту и до 2,5 метра. Младе стабљике су сочно зелене, прилично густе. Али са годинама, како изданци расту, број бодљи постаје безначајан. А зрели изданци добијају светло смеђу боју са антоцијанинском бојом.

Латерале су бројне, јаке, еластичне, са ретким кичмама. Средње су и дуге, углавном 40-70 цм. Имају до 4 реда гранања. Коренов систем је моћан, добро разгранат. Сорта добро производи коренске изданке. Листови су велики, валовити, овалног облика са издуженим шиљастим носом. Дубоко су зелене боје, равне и благо увијене. Ивице листа су састављене од оштрих зубаца. Малина цвета пријатељски, обилно, почев од маја.Цветови су велики, бели, сакупљени у густим четкама.

Плодови су врло лепи, једнодимензионални, поравнати, као клесани. Бобице су интензивне, светло црвене боје, сјајног сјаја и благог пубесценције. Кад су потпуно зрели, постају нешто тамнији. Бобице су велике и врло велике, у сезони теже од 7 до 12 грама. Могу се сипати до огромне величине од 14 грама. Штавише, просечна тежина бобица Псхекхиба је највећа за своју класу - 9,7 грама. Плодови су меснати, широки, издужени, цилиндрични и тупо-конусног облика. Просечна дужина бобица у сезони је 3-5 цм, али неки примерци могу нарасти и већи од кутије шибица. Кожа је танка, али врло чврста и еластична.

Бобице имају пријатан, десертни, заиста укус малине. Шећер и киселина су у њима добро уравнотежени. Иако је Псхекхиба безначајан по укусу и садржају шећера, губи од Лиацхке и Соколитса. Бобице ове малине имају највећу концентрацију антоцијанина (46,7 мг / 100 грама плода) од свих пољских сорти које рађају на двогодишњим изданцима. Усев сазрева у бројним гроздовима од 10-20 или више плодова. Бобице су чврсте, чврсте, али пулпа је сочна, са малим семенкама унутра. Има пријатну арому малине. Друпи су једнолични, средњи и мали, чврсто повезани једни са другима. Плодови се не распадају када се беру и не труну након сазревања на грму, као ни током складиштења. Бобице дуго задржавају високе комерцијалне карактеристике. Воће је универзално, изврсно је за свежу потрошњу, директну продају на тржиштима свежих бобица, замрзавање, сушење и све врсте прераде (џем, бели слез, мармелада, сирупи, слатки умаци). Сорта је одлична и за хобистичке и за индустријске култивације.

Псхекхиба се одликује врло пријатељским сазревањем плодова, што свакако омогућава механичку бербу. Окарактерисана је као комерцијална десертна сорта која у сезони непрестано даје велики проценат великих, равномерних и једнодимензионалних плодова. Усјев има одличан квалитет чувања и преносивост. Нарочито уз правилно хлађење воћа и употребу плитких посуда, на пример, пластичних чизама или малих картонских кутија. Бобице су отпорне на механичка оштећења током сакупљања, транспорта и складиштења.

Ова малина има велики потенцијал. Продуктивност на високом и врло високом нивоу, 20,0−35,0 т / ха. То директно зависи од пољопривредне технологије која се користи и, наравно, од саме шеме садње (колико ће биљака бити посађено на истој површини). Принос грма зависи од броја изданака који су у њему остали. Из једног пуноправног изданка продуктивност излази 1-1,4 кг, у зависности од коришћене пољопривредне технологије и услова гајења.

Псхекхиба има врло високу отпорност на главне болести и штеточине малине. И такође већ доказана висока отпорност на мраз и отпорност на смрзавање пупољака на стабљици. Такође има добру отпорност на топлоту и сушу. Али за високе комерцијалне карактеристике плода, наравно, потребно вам је редовно снабдевање влагом. Нарочито када бобице сазревају и директно током плода. Наша хероина добро реагује на уношење ђубрива, а посебно органских материја у земљиште. Количина примене иструлог стајњака износи 40-50 т / ха или 400-500 кг / ткање.

Постоји занимљив извештај из 2016. године о експерименту изведеном на фарми др Павела Кравеца, Пољска, познатијем као пројекат фабрике Малинове. То је најбоља и најпознатија колекција различитих сорти малина у Европи, узгајаних у тунелима у научне сврхе. Узгој се врши са циљем испитивања технологија узгоја, оптимизације система заштите и храњења, добијања максималних приноса и најквалитетнијих бобица.

Пројекат је основан 2015. године.Плантажа је засађена у јуну / јулу. Коришћене саднице ин витро са затвореним кореновим системом, у саксијама. Поред 13 ремонтантних сорти, за експеримент су одабране и 4 летње сорте. Образац садње летњих сорти је 3,5 метра између редова и 40 цм између биљака у реду.

Назив сорте	Лиацхка	Радзиева	Фалцон	Псхекхиба
Жетва са једног изданка, кг	1,0	1,2	1,7	1,4
Берба по биљци, кг	1,8	2,2	3,4	2,6
Берба по хектару, т	13,6	16,5	25,0	19,0
Просечна тежина плода, г (мин-мак)	6,9 (4,9−8,3)	7,7 (5,3−8,9)	7,1 (4,4−8,6)	9,7 (6,9−11,3)
Брик ниво,%	10,5	10,1	10,4	9,7

(Према др Павеł Кравиец, Университет Прзиродницзи в Лублиние / Хорти Теам)

Као што можете видети из табеле, Псхекхиба има највеће и најквалитетније бобице у поређењу са Лиацхком, Радзиевом и Соколитса. Али Соколица је заобишла нашу хероину у погледу приноса. Стога информације пољских фармера о приносу од 35,0, па чак и до 40,0 т / ха нису бајка, већ потпуно остварива стварност. Под условом да се гаји у пластеницима, уз високу пољопривредну технологију и садњу малине са размаком у редовима од 2 метра и размаком од 40 цм између биљака у реду.

Снаге

• Најквалитетније и највеће бобице у својој класи.
• Воће са складно уравнотеженим шећером и киселином, са добрим укусом и аромом малине.
• Веома високи, стабилни приноси. Псхекхиба има врло пријатељско сазревање плодова.
• Отпоран на главне болести и штеточине малине.
• Високи показатељи опште отпорности на мраз. Отпор према смрзавању бубрега.
• Добра отпорност на топлоту и сушу.
• Слаби бодљикави изданци са малим бодљама, добре снаге грмља.
• Свестраност употребе воћа (замрзавање, сушење, прерада, продаја, свежа потрошња).
• Рано сазревање, величина плода и принос чине је једном од најбољих сорти за комерцијалну производњу јагодичастог воћа.
• Након сазревања, плодови Псхекхибе остају висити на грмљу, не распадају се и не труну. Лако се повлачи приликом брања, бобице се не распадају и не теку.
• Одлични показатељи задржавања квалитета и преносивости, отпорности на механичка оштећења.
• Способност малине да се успешно развија и показује високе резултате на отвореном и заштићеном тлу.

Слабе стране

• Потребна је ретка грмља, обавезна уградња решетки или носача.
• Потребно је редовно исећи вишак стабљика и гранчица, провести санитарно чишћење.
• Укус десерта, мало инфериорнији од осталих раних пољских сорти.
• Да би се одржали високи приноси и величина бобица, потребан је висок ниво пољопривредне технологије.
• Тек за неколико година постојаће јасна слика Псхекхибе у условима наше земље. Укључујући све врсте отпорности малине на негативне факторе, болести и показатеље приноса по регионима.

Аутор: Маким Зарецхни.