Сорта малине Пингвин

Сви воле пингвине. Очаравајуће, мада нелетачке морске птице. Изазивају нехотичан осмех, само љубазне, позитивне емоције. И наравно, не поставља се питање зашто је ово име кратке, али лепе, „величанствене“ нове сорте малине. Сада се на тржишту појавио још један малинарски пингвин - Краљевски пингвин. Нечисти продавци активно покушавају да је продају као побољшану. Па, могли бисте, на пример, обични кромпир преименовати у Краљевски кромпир. Ово се сада може назвати помодном речју „лажно“. Али колико дуго се Пингвин настанио на нашим парцелама и како је у стању да изненади летње становнике и вртларе - више о томе у доњем чланку.

Историја стварања

Ову сорту ремонтантне малине узгајали су руски узгајивачи - легендарни академик Руске академије пољопривредних наука И.В. Казаков, његов ученик С.Н. Евдокименко и В.Л.Кулагина. Одабрано из сетве семена добијеног сложеном степенастом хибридизацијом интерспецифичних родитељских облика. Узгајивачи су, као резултат хибридолошке анализе потомства ремонтантних облика, открили одсуство генетске баријере у наслеђивању главних економски вредних особина. То је омогућило комбиновање потребних квалитета малине у једном генотипу и, сходно томе, узгој ремонтантних сорти са оптималним изражавањем ових особина. Акценат у узгоју пингвина је био првенствено на раном, пријатељском периоду сазревања и компримованом периоду плодања. Била је потребна сорта која је била погодна за пуноправно узгајање у северним регионима земље, посебно у Сибиру, на Уралу и на Далеком Истоку. Такође, сорта је морала да има драгоцене комерцијалне карактеристике, наиме заиста јаку стабљику и погодност за механизовану бербу. Руски патент бр. 4182 издат је 2008. године. Патент истиче 2038. године. Носилац ауторских права је Савезна државна буџетска научна институција „Сверуски институт за селекцију и технологију хортикултуре и расадника“.

Опис

Поправљена црвеноплодна сорта за универзалну употребу са врло раним периодом зрења. Један од најранијих сервисера на нашем тржишту. Штавише, не само међу домаћим, већ и међу представљеним страним сортама. У јужним пределима земље, ова малина сазрева од краја јуна, у центру Украјине од друге деценије јула. У Московској и Лењинградској области почиње да доноси плодове од почетка августа. Биљка даје готово читав род за неколико месеци, у августу-септембру. Мали део плода Пингвина може сазрети до средине октобра.

Грм је средње снаге, здепаст, збијен, отворене навике. Изданци су средњи и ниски, висине 1,1-1,3 метра, ређе до 1,6 метара. Они су усправни, са скраћеним интернодијема, средње дебљине, углавном до 2 цм, јаки и еластични. Једногодишње стабљике су сочно зелене боје са јаким воштаним премазом и пубесценцијом средње густине, бодљикаве. Кичме нису агресивне, кратке, зеленкасте и бледо љубичасте боје са смеђкастом основом, благо закривљене надоле. Кичме су бројне, али углавном концентрисане у доњем и средњем делу стабљике. Способност формирања изданака је просечна - малине формирају 4-6 изданака у сезони, али прилично активно „грм“, кратки бочни изданци са главне стабљике расту у доњем делу. Бочне бочне (бочне воћне гране) су кратке, благо пубесцентне, са средње богатим воштаним премазом. Постоји директна веза између висине изданака Пингвина и броја стабљика које су остале у грму. Сорта даје мали раст корена.

Листови су средње величине, овални, равни и благо увијени, благо наборани. Они су зелене боје, одоздо беличасти, средње пубертетни, зубци дуж ивица листова су ретки, умерено зашиљени. Обилно цветање, пријатељско, почиње у мају-јуну. Цветови су бели, средње величине - око 1,5 цм.

Малине су велике, углавном 4-5 грама, али често могу добити на тежини и до 6-7 грама.Они су хомогени, густи, заиста спектакуларни и лепи, једнодимензионални, без значајних деформација, добра презентација. Плодови су издужени, заобљено-конусни, широки, просечно дуги 2,5-3,5 цм, широки 2-2,5 цм. Свијетло црвени, дубоко гримизни у потпуности сазрели, мат, са благим цвјетањем, благо пубесцентни. Друпи су мали, поравнати, чврсто повезани. Семе у њима нису велике. Плодови пингвина се добро одвајају од плода, сувим одвајањем (не тече и не деформишу се). Након сазревања, могу висити на грму до 3, ређе 5 дана без губитка тржишности и пропадања. Али пожељно је брати бобице сваки други дан, највише два. Тада ће њихов изглед и квалитет бити одлични. Такође, плодови се практично не распадају из грмља, ако се не беру, осуше се висећи на петељкама. Бобице су отпорне на опекотине од сунца - лети се практично не пеку.

Али искрено слаба тачка сорте, која јој не дозвољава да постане један од најдражих гостију на нашим веб локацијама, је њен укус ... Често се бобице уопште не дегустирају: свеже, зељасте, укус једноставно нема . Овоме се понекад додаје врло изражена киселост. Али садржај шећера је на прилично ниском нивоу, када се конзумира, понекад се чини да су бобице вештачке. Целулоза плодова је сочна, али је и арома незасићена, прилично слаба, нејасно подсећа на малине. Али оно што треба напоменути - укус Пингвина се може променити. И промена на боље. Сорта позитивно реагује на увођење сложених калијевих ђубрива након јајника и током пуњења бобица. У НПК формули, К је калијум. Једноставно речено, укус и величина плода у великој мери зависе од тога. А његова вредност би требало да буде већа од друге две у НПК формули. На тржишту постоје и многе друге врсте калијевих ђубрива (калијум монофосфат, калијум (калијум) нитрат, итд.). Па ипак - обични дрвени пепео је такође извор калијума, као и природни фунгицид. Други услов за укус је садња само на местима која су добро осветљена сунцем. А ако се примете ови не превише тешки услови, неки вртларци успевају да сакупљају бобице из ове сорте, додуше не изврсне, али нормалног укуса и шећера, прилично јестиве бобице.

Оцењивање свежих бобица пингвина од стране стручњака - 3,7 од 5 могућих поена. Према патентним подацима, садржај шећера је 3,1%, киселина 1,6%, а витамин Ц 62 мг /%. Садржај хемикалија у малини (према истраживању за период 2008-2010. Године, које је спровео један од његових твораца - С.Н. Евдокименко): РСВ (растворене чврсте материје) 8,2%, шећер 5,0%, титриране киселине - 1,82%, витамин Ц - 53 мг%, шећер: киселина - 2,69.

У једном од својих научних радова Евдокименко отворено пише: „Међутим, проблем добијања ремонтантних облика малине са високим показатељима квалитета плода још увек није решен“. То изазива неспорно поштовање узгајивача, који није почео да саставља лажне, похвалне басне о својим сортама, већ оцртавајући стварно стање ствари. И показивање шта је за шта и на чему даље радити.

Принос пингвина је добар, посебно с обзиром на укупан низак раст грмља. То је 1,5-2,5 кг по грму и, сходно томе, 9-11 т / ха. Зона јесењег плодоношења сорте чини већи део изданка, дужине 50-70 цм. Ова малина је претежно јесењег типа, а узгој за 2 усева јер тутимер није од интереса и целисходности. Технологија гајења омогућава кошење надземног дела „на нулу“ у касну јесен или рано пролеће.

Плодови се користе за свежу потрошњу и све врсте прераде (конзерве, џемови, бели слез), сушење и замрзавање. Захваљујући раном пријатељском сазревању, снажном стаблу и ниском расту, као и добром комерцијалном квалитету бобица, Пенгуин је перспективна комерцијална сорта. А свим плусевима додаје се погодност за механизовану бербу. То су покушали да постигну И.В.Казаков и његове колеге. И то су урадили на одличан начин. А недостаци у укусу и ароми су већ споредни. Штета, наравно ... Наш јунак је створен пре свега као технички.Плодови имају нормалан рок трајања и преносивост, што такође доприноси успешној трговини на тржиштима свежих бобица.

Пингвин има сложену отпорност на гљивичне болести. Хитни проблем је стварање сорти отпорних на сиву трулеж (ботритис). Занимљиво је да се сорте са геноплазмом малина глога разликују у повећаној отпорности бобица на пропадање. Наш јунак припада њима. Тако да не морате да бринете о избијању сиве трулежи. Али већ је умерено отпоран на труљење корена. Биљка је мало погођена ушима и отпорна је на инфекцију коју носи - вирус РБДВ (патуљасти малинари). Ретко је погођен грињем малине, чак и по сувом и врућем времену. Изданци издржавају негативне временске услове, грм се не распада чак и при јаком ветру.

Снаге

• Лепе, велике, чак и бобице. Можете их чак и ставити на прсте. Деца ће то посебно ценити.
• Снажни, ниски, усправни изданци. Пингвин је заиста стандардни тип, један од најбољих у својој класи за овај индикатор. Можете се безбедно одрећи узгоја без решетки и носача.
• Ниски грм, густо прекривен бобицама, осим материјалних користи, доноси и естетско задовољство, служи као украс баште и завист комшија.
• Сорта је отпорна на неповољне услове, лако се узгаја, добро се прилагођава.
• Један од најранијих термина сазревања међу остацима са пријатељским повратком плодова.
• Прилично кратак период плодоношења. Малина даје готово у потпуности чак и у предграђима.
• Отпорност на главне болести и штеточине.
• Свестраност бобица и добра продуктивност. Када се бере, одвајање је суво, без напора, плодови пингвина могу висити на грму до 5 дана без значајног губитка тржишности. Не дробити се кад је зрео.
• Погодно и за аматерски и за комерцијални узгој, уз стварање великих засада.
• Погодно за механизовану бербу.
• Компактност грма малине омогућава вам уштеду на размаку редова, омогућавајући вам да на локацији посадите више биљака.

Слабе стране

• Са недостатком исхране или заливања, бобице сорте постају заобљеније, губе величину.
• Једноставан, прљав укус са малим садржајем шећера. Често се у бобицама Пингвина снажно манифестује киселост.
• Слаба, неизражена арома.
• Многи људи не воле прениски грм, из којег је незгодно брати бобице. Често морате да се сагнете и седнете.
• Честе, мада не превише агресивне бодље.
• Средња толеранција на сушу. Потребно је редовно заливање, посебно у време плодања малина.
• Временом изданци постају све краћи и неопходнији су крпљење и замена новим, младим биљкама.

Аутор: Маким Зарецхни.