Сорта шљиве Евроазија 21

Евроазија 21 је рано зрела сорта Прунус доместица, коју је узгајао Вороњешки државни аграрни универзитет. Ово је сложени интерспецифични хибрид добијен спонтаном хибридизацијом америчке диплоидне сорте Лацресцент (професор Алдерман). Одабрано међу садницама хексаплоидне групе са слободног опрашивања. Формирање генотипа Еурасиа 21 укључивало је диплоидне врсте источноазијске шљиве, америчке шљиве, шљиве Симон, кинеске шљиве, домаће шљиве и шљиве трешње. Ауторство је додељено А.Н. Вениаминов и А.Г. Туровтсева.

1986. године сорта је укључена у државни регистар биљака Руске Федерације за Централну, Централну Црномодру и Средњу Волгу. Тренутно изузета из државног регистра.

Велико дрвеће, висине до 6 метара. Крошња је раширеног облика, мозаичне структуре (воћно дрво и боја коре грана као код америчких врста шљиве), проређује се 10 година након садње. Кора дебла и грана је смеђе-сива. Листови су натпросечни, издужени, са шиљастим врхом, ивица листа уоквирена је финим назубљењем. Листна плоха је густа, тамнозелене боје. Обилно цветање. Мали цветови.

Воће је натпросечно (просечна тежина 30 - 35 г, максимално - 50 г), округлог облика. Изглед је врло атрактиван. Кожа је танка, бордо обојена и прекривена јаким воштаним цветом. Кости су кремасте, средње велике (1,3 г), спљоштене, лоше се одвајају од пулпе. Педунци су средње дужине и дебљине.

Пулпа је жуто-наранџасте боје, месната, благо растресита, сочна, ароматична, укуса - слатко-кисела. Генерално, укусни квалитети према органолептичкој методи оцењују се као добри, али биохемијски састав плодова још увек није довољно богат: сува материја - 14,6%, количина шећера - 7,02%, киселине - 2,7%. Преовлађујућа употреба воћа је свежа конзумација, као рано зрела стона сорта. Такође, Еурасиа 21 је погодна за технолошку обраду: од плодова се припрема врло ароматичан сок од пулпе, џемова, мешавине. итд.

Рано сазревање ове шљиве је добро: дрвеће почиње да даје плодове у 4. - 5. години након садње. Сазревање плодова одвија се рано (последњи дани јула - прва декада августа), неравномерно, па се жетва бере у неколико посета. Под повољним условима за опрашивање и ђубрење, зрела стабла дају високе приносе (до 50 кг / дер.). Просечан принос седмогодишњег стабла је 18 - 28 кг, старијег од 8 година - 30 - 40 кг. Током кишног и хладног маја месеца ниво заостајања плодова је приметно смањен.

Током дугорочног периода, принос на три државне сорте (Белгородски, Криловски, Павловски) износио је: просек - 257 ц / ха, максимум - 403 ц / ха. А према подацима из 1982. године у Криловскии ГСУ, принос је достигао 665 ц / ха. У просеку је са једног дрвета убрано 50 кг плодова, максимална цифра је била 80 - 100 кг / дер.

Зимска чврстоћа дрвећа и кореновог система оцењена је као висока; зимска чврстоћа цветних пупољака је просечна. За поређење: корени Евроазије 21 способни су да поднесу пад температуре у слоју корена на минус 20 ° Ц, док корени садница домаће шљиве могу поднети само температуре до минус 8-10 ° Ц. Сорта је отпорна на болести и штеточине. У неким годинама плодови могу бити погођени опеклином монилија. Након оштећења, круна се прилично брзо опоравља.

Ова шљива је само-стерилна тј. полен биљака је апсолутно неисплатив. Најбољи опрашивачи за њу су препознате сорте домаће шљиве, приближно се подударају с њом у погледу цветања (Волга лепота, Златно руно, Светионик, Сећање на Тимирјазева, Запис, Колкхоз ренклоде, Ренклоде плодне, Скороспелка црвена итд.).

Еурасиа 21 се користи не само као рана стона сорта, већ и као зимски издржљиво семе и делимично клонске залихе. Стопа корења са зеленим резницама достиже 60 - 70%. Такође, дрвеће ове шљиве користи се као добро средство за обликовање стабљика и костура за сорте шљиве са оштећеном кором на болесима.

Поред тога, сорта је драгоцена у узгоју као одличан донатор. У ВНИИГиСПР их. И.В. Мичурина Курсаков Г.А. је узгајао читаву групу сорти од укрштања Евроазије 21 са сортама домаће шљиве - Зарецхнаиа рано, Етида и други, доведени у зонирани асортиман регије Тамбов.

Међу главним предностима су забележене: висока зимска чврстоћа, продуктивност, рано сазревање, висок укус и добар квалитет воћа (до 15 - 20 дана у фрижидеру).

Главни недостаци укључују: огромну величину стабала (потребна је слаба подлога), нередовно плодоношење, подложност одређеним болестима (укључујући кластероспорију), као и чињеницу да висока киселост плодова и одређена растреситост пулпе чине не дозвољавајте употребу ове шљиве приликом кувања компота.