Сорта шљиве Алтаи Јубилее
Биљке које воле топлоту, захваљујући труду узгајивача, одавно су се населиле на местима где клима за њих, чини се, уопште није погодна. На пример, шљива Алтаи Јубилее сматра се највреднијим примерком у вртовима који се налазе на југу западног Сибира, у Краснојарској територији, на јужном Уралу и у северном Казахстану. Сорта је узгајана у НИИСС-у, названом по М.А.Лисавенку и смештеном у селу Цхемал, у планинској зони Алтаја. Ауторство припада групи научника - В.С. Путов, Н.Н. Тихонов и Т.М. Плетнева (Тсептсавер). Нова сорта је добијена селекцијом међу садницама слободним опрашивањем сорте манџурске суве шљиве. Верује се да је шљива Иммуннаиа постала очински облик новине (од преласка Усуријске Приморске и Америчког Шира). Ево такве алтајске Санта Барбаре. Датум регистрације наше хероине је 1967. године, била је на државном тесту од 1968. године, а у Државни регистар биљака Руске Федерације уписана је 1974. године. Зонирано преко западно-сибирског, источно-сибирског и уралског региона.
Опис
Дрвеће средње до велике снаге, високо око 3 или 5 метара. Круна јубилеја Алтаја је обрнуто пирамидална, заобљена, уздигнута, средње задебљања. Стабљика је ниска. Изданци су равни, густи, са смеђкасто-црвеном кором и бројним великим лентикелама. Скелетне гране шљиве одвајају се од дебла под оштрим углом, кора на њима је сиво-смеђа. Пупољци ове сорте одликују се великим истуреним субреналним основама. Лисни пупољци су конусног облика, цветање - заобљено. Листови су широко овални, велики - дужине 12,5 цм, ширине - 7 цм. Основа лисне плоче је клинаста, врх је оштар и закривљен. Лист је благо пресавијен у облику чамца, са биконатим ивицама савијеним према унутра и малим склопом дуж централне жиле. Површина је светло зелена, без сјаја и пубертета. Млади листови смештени на врху изданака су црвенкасти и благо пубесцентни. Петељка је средње дужине, са јако израженом антоцијанин бојом. Цват шљиве састоји се од 2 - 3 цвијета, који процвјетају прије лишћа. Пупољци су бели, венчић отвореног цвета је чашаст. Латице су велике, овалне, дуге 11 мм и широке 8 мм, неравне површине и таласасте ивице, беле. Стигма тучка у јубилеју Алтаја налази се испод прашника. Има 16 до 20 прашника. Чашице су уске овалне, са ивицама закривљеним надоле.
Плодови сорте су средње величине, тежине 14-16 грама, округли или угласто заобљени, са добро дефинисаним шавом. Висина плода и његов пречник су 2,8 цм. Кожица је густа, али не храпава, глатка, не садржи горчину. Главна боја је жуто-наранџаста. Покривно јаркоцрвено руменило заузима већи део површине плода. Постоји јак беличасти воштани премаз. Кратка стабљика се лако одваја од плода. Пулпа је растресита, сочна, благе ароме, жуто-наранџасте боје. Шљива има добар укус. 100 грама пулпе садржи: суве материје - 19 - 20%, титрабилне киселине - 1,4 - 1,7%, шећери - 10 - 12%, танини - 0,6 - 0,8%, аскорбинска киселина - 6 - 7 мг, П-активна једињења - 280 - 300 мг. Камен је овални, глатки, прилично велик. Лако се одваја од пулпе.
Карактеристике
- Алтајски јубилеј припада рано растућем, доноси жетву 3-4 године након садње једногодишње саднице;
- биљка је позната по својој трајности;
- плодови сазревају средином или крајем августа;
- принос је 30 кг по одраслом дрвету, али култура није стабилна у плодоношењу;
- одрасла шљива има добру зимску издржљивост, мирно подноси мраз до -30 ° Ц. Воћни пупољци су осетљивији на хладне температуре;
- отпор суши је недовољан;
- у подручјима са обилним снежним покривачем, биљка може патити од пригушења;
- на вапненастим земљиштима која садрже повећану количину креча, Алтаи Јубилее може да пати од хлорозе;
- сорта је релативно отпорна на болест кластероспоријума;
- Од штеточина, највећа опасност је Масловски једец семена. У просечном степену глог и мољац могу нанети губитке;
- преносност је мала, свеже убрано воће може се кратко чувати на одговарајућој температури и влажности;
- начин употребе је универзалан. Шљива је, због свог доброг укуса, у свом природном облику одличан десерт. Од ње можете правити и џем, мармеладу, конфитуре, џем, тинктуре и вино.
Опрашивачи
Алтајски јубилеј је сам бесплодан. Да би поставила усев, потребан јој је полен других сорти. Погодно као опрашивач Душо и Блуефреи.
Садња и одлазак
Калемљење на репу је веома популарно, јер добро успева, али споредни ефекат је зарастање које ће морати да се реши. Шљиве се саде у топлим крајевима у јесен, од септембра до почетка новембра. На хладним местима у пролеће, у марту, док пупољци не почну да цветају. Потребно је одржавати удаљеност од 2 до 3 метра до суседних биљака. Најбоље је одабрати сунчано место за јубилеј Алтаја, али чак иу лаганој делимичној сенци жетва ће бити довољна. Али покушајте да локалитет остане миран или зими заштићен од преовлађујућих ветрова који исушују дрво. Ниво подземне воде није виши од 1,5 - 2 метра до површине. Ако се налазиште налази у низији и често је поплављено, биљка је засађена на вештачком брду. Иловача или црна земља је погодна из тла. Не заборавите да ова шљива пати од влажења, па морате предузети мере у припреми за зиму. На пример, „суво зимовање“ ће смањити ризик од оштећења; за то је дебло зимовалишта изоловано од контакта са снегом или падавинама помоћу шупљег цилиндра од материјала који се не мокри.
Алтајски јубилеј се одликује одличним укусом, приносом и релативном отпорношћу на кластероспоријумску болест. Недостаци сорте су способност губитка усева услед инвазије ждерача семена и пригушивања, која се јавља зими са великим снежним падавинама.