Сорта грожђа Велес

Грожђе са божанским именом Велес један је од најдивнијих десертних хибрида, рођених рукама познатог националног узгајивача из Запорожја В.В. Загорулко. Ова сорта се појавила релативно недавно, али је одмах након представљања награђена двема златним медаљама на међународном такмичењу на Криму „Златна грозд грожђа“ у номинацијама „Комисија за професионалну дегустацију“ и „Народна комисија за дегустацију“. И показало се да су ове награде заслужене. Велике гроздове атрактивног изгледа са изврсним укусом и аромом мушкатног орашчића бобица без семена никога не остављају равнодушним.

Да би добио овај хибридни облик, Виталиј Владимирович је прешао Русбол без семенки селекције Новочеркаског истраживачког института наука о животу названог по Н.И. ЈА И. Потапенко са сопственим хибридом Сопхиа, чији је очински облик такође био сорта без семена - Кисхмисх Радиант... Као резултат, аутор је успео да постигне пренос ове вредне особине на настали хибрид. Иначе, Виталиј Загорулко у својој имовини већ има осам сувих грожђица, али Велеса сматра најбољим. И не узалуд. Овај хибридни облик, упркос просечним показатељима отпорности на мраз и штеточине, даће шансе многим традиционалним сортама грожђа без семена у погледу степена непретенциозности и прилагодљивости узгоју у условима који се разликују од идеалних.

Тренутно хибрид није укључен у Државни регистар одобрених сорти, међутим, захваљујући признању виноградара аматера, брзо шири географију своје дистрибуције. Срећом, за то има све предуслове, почев од недостатка семена, што је многима привлачно, па све до врло раног сазревања плодова, што га омогућава узгајати далеко даље од традиционалних винородних региона.

Агробиолошке карактеристике

Велес грмље велике снаге. Круне младих изданака су зелене са смеђкасто-бронзаном нијансом. Листови су велики, заобљени или благо испружени у ширину, обично трокраки, мрежасти наборани, средње рашчлањени. Бочни зарези су дубоки, отворени, у облику лире са заобљеним дном; петељка је отворена, засвођена, уска, са оштрим дном. Зубићи дуж ивице лисне плоче су куполастог облика, ниски и широки. Цветови грожђа су двополни, имају задовољавајућу способност оплођења сопственим поленом, међутим, у случају додатног ручног опрашивања, примећује се значајан пораст приноса. Сорта нема тенденцију да грашка.

Гроздови су врло велики - дугачки око 20 цм, са максималном тежином до три килограма, али у просеку 800-1500 грама. Они су конусни, понекад крилати, средње густине или растресити. Захваљујући четки која није превише срушена, бобице се не деформишу. Чешаљ је средње дужине, стабљике бобица су дуге, светло зелене боје, јаке. Бобице су релативно велике, овалне, тежине до 6-7 грама. Боја је златно-ружичаста, али се може разликовати у интензитету у зависности од степена осветљености гроздова током зрења. Велесова пулпа је прилично густа, врло нежна и сочна, пријатног укуса са хармоничним односом шећера и киселине и изразитог укуса мушкатног орашчића. Кожа је врло танка, током употребе се уопште не осећа, прекривена је слабим слојем цвета воска. Семе у бобици је представљено у облику микроскопских рудимената, када се конзумира, уопште се не осећа, што значајно повећава оцену укуса свежег грожђа. Бобице које се налазе лабаво у гроздовима добро су проветрене и не труну, али прекомерно влажно време може довести до њиховог пуцања. Осе, упркос танкој кожи, ретко су оштећене. Грозд кифлице такође обично не сметају сорти.

Усев се користи за свежу потрошњу, али због безсеменског семена може се широко користити у кувању, посластичарству и сушењу грожђица. На тржишту, Велес ужива велико интересовање купаца због атрактивне боје, велике величине гроздова и бобичастог воћа и одсуства семена, што га повољно разликује међу колегама на шалтеру. Пажљиво убрани усев дуго задржава високу тржишну способност и погодан је за транспорт на велике удаљености.

Што се тиче сазревања, сорта припада супер раној групи, што значи да је грожђе спремно за бербу у року од 95-105 дана након пуцања пупољака. Да би се постигли оптимални услови, потребно је укупно само 2100 ° Ц активних температура, што омогућава узгајање у прилично северним регионима, а на југу чак успева да да други мали род на пасторцима. У просеку је Велесов принос врло пристојан и стабилан - 10-15 килограма од одраслог, добро обликованог грма са значајним залихама вишегодишњег дрвета. За компактне покривне грмље, ова цифра може бити нижа. Хибрид показује просечну отпорност на мраз (-21 ° Ц), што је ипак много боље од показатеља грожђа из Централне Азије. Пре зиме, изданци имају времена да сазрију врло добро по целој дужини. Сорта има потенцијално висок принос и склона је преоптерећењу усева. На сваком плодном изданку могу се положити 2-3 цвасти. Садржај шећера сока од бобица у време сазревања је 16,5-19,0 ​​г / 100 мл, киселост - 6-7 г / л.

Агротехничке карактеристике

Упркос чињеници да Велес има прилично високе показатеље отпорности на неповољне природне факторе у односу на традиционалне облике грожђа без семена, његово узгој је и даље повезан са низом карактеристика на које мора бити посвећена велика пажња. Ово није сорта за коју можете рећи „засађено и заборављено“.

Пре свега, неопходно је утврдити постојеће климатске услове, а на основу података о минималним зимским температурама одабрати шему за одржавање грмља. Готово свуда, са изузетком регија са врло благим зимама, Велес се узгаја у покривајућим или полукровним усевима. Опције за покривање могу бити и навијачке формације и разне опције за чучњеве, обично нагнуте кордоне. Погодно је уклонити такве облике из решетке у јесен и пружити им топлотно изолацијско склониште. У полупокривајућим методама управљања грмљем, његов главни део се формира на непокривеном трупцу, а резервни лагани део зими добија заштиту од мраза. То је учињено како би у случају смрти главног дела било могуће брзо обновити грм из преостале резерве. Ова опција је прикладна само у регионима где су температуре критичне за грожђе испод -21 ° Ц врло ретке. Ако такви мразеви нису неуобичајени у вашем региону, дефинитивно морате одабрати потпуно покривајуће облике.

Друга тачка на коју треба да обратите пажњу је осигуравање заштите винограда од болести. Просечна отпорност на њих од 3,5-4 поена, коју поседује овај хибрид грожђа, значи да се број фунгицидних третмана може смањити у поређењу са стандардним шемама за осетљиве сорте, али неће бити могуће потпуно их напустити. Да бисте заштитили Велес, користите само одобрене лекове, строго поштујући упутства и поштујући време чекања. Не заборавите на превенцију. Брзина размножавања, а тиме и штетност гљивица, могу се значајно смањити тако једноставним пољопривредним техникама као што су благовремено ломљење, штипање, везивање изданака и осветљавање гроздова ради боље вентилације грмља, као и уклањање корова и одржавање тла у растреситом стању и чисто стање.Истовремено, не вреди претерати са уклањањем лишћа око четкица на овој одређеној сорти, јер се атрактивна богата ружичаста боја коре не појављује под утицајем директне сунчеве светлости. Такође, немојте прекомерно излагати грожђе на грмљу, у случају оштре промене влажности тла или наступа влажног времена, постоји велика вероватноћа оштећења усева услед пуцања бобица.

Током цветања Велесу се мора обратити додатна пажња. Као што је већ поменуто, мали додатни напор за опрашивање доводи до повећања приноса за 20-25%. А ако овоме додате третман специјалним стимулансом Гибереллин у време препоручено за сорте без семена и прецизно подешене концентрације, онда такође можете значајно побољшати квалитет усева, постигавши одсуство равномерних трагова семена у бобицама.

И на крају, не смемо заборавити на нормирање грмља грожђа са бербом. Током пролећне резидбе, не остављајте више од 35-40 очију на биљци. Само обрезивање треба изводити у просечној дужини - 6-8 пупољака. Током периода зелених операција, немилосрдно избијајте стерилне и слабе изданке, а на плодним не остављајте више од једне четке.

Ако биљке не преоптеретите и не осигурате њихову компетентну заштиту, нема сумње да ће Велес узгајивачу пружити изврсну жетву по укусу, ароми и изгледу, а имаће времена и да се добро припреми за зиму, тако да ће следеће сезоне будите спремни за обилно рођење.