Сорта јабука Екранное

Екран је јесења сорта јабука добијена у експерименталној баштенској станици Свердловск опрашивањем сорте Иантар мешавином полена Звездоцхке, Гем и Оранге. Оплодња је вероватно долазила од полена сорте Звездајер је нови хибрид јасно уградио своје карактеристике. Ауторство је додељено Л.А. Котов. Сорта је зонирана у региону Волга-Виатка. Распрострањен је у новим насељима Урала, Средњег и Јужног Урала. Такође, ово дрво јабуке обећава и за многе друге регионе.

Дрвеће је средње величине, брзо расте. Круна је раширена, заобљена, средње задебљала. Главне гране су равне, компактно смештене, усмерене косо према горе, када напусте труп, чине угао с њим близу десне стране. Кора на главним гранама је глатка и зеленкаста. Дрвеће даје плодове углавном на копљима, једноставним и сложеним ринглетима, почев од двогодишњег дрвета.

Изданци су смеђкасто-смеђе боје, танке дебљине, лучни, рунасти, округлог пресека. Листови су средње величине, обојени у тамнозелену боју, могу бити округлог или овалног облика, врх је кратко зашиљени, ивице су назубљене. Листна плоча има мат, фино наборану површину са нежним живцима и заобљеном базом. Петељке су дугачке. Стипуле су издужене, у облику полумесеца.

Цветови су средње велики, чашасти, беле боје, са благим ружичастим нијансом; стигме тучака налазе се изнад нивоа прашника или су им готово једнаке. Неразцветани пупољци су кремасте боје.

Плодови стабла јабуке Екранное мањи су од просечне величине, тежина једне јабуке креће се од 65 до 90 грама. Јабуке су једнодимензионалне, правилног облика, заобљене, благо спљоштене, са слабо израженим широким ребрима. Кожа глатке површине, сува, сјајна, прекривена воштаним премазом. У време уклањања, главна боја плода је зеленкасто-жута, касније постаје светло жута, интегритетна боја се изражава у облику континуираног замућеног руменила ружичасто-црвене боје. Карактеристична карактеристика сорте је плутајући левак, често са приливом на једној страни у облику туберкула, мале је величине, са благом рђавошћу. Стабљике су кратке. Тањир је мали и широк. Шоља је полуотворена. Субкапуларна цев је кратка, широко стожастог облика. Срце је велико, лук. Камере за семе су отворене. Семе су ситне, тамно смеђе боје, јајасте.

Пулпа кремасте нијансе, густе и ситнозрнате структуре, бодљикавог, доброг укуса - слатко-кисела, врло сочна и нежна, прилично ароматична. Укус дрвета јабуке Екранное процењује се на 4,3 - 4,5 поена на скали за дегустацију од 5 тачака. Према хемијском саставу плодови садрже: збир шећера (10,6%, у зависности од места узгоја може да достигне 15,6%), суве растворљиве супстанце (13,2%, граница је 15,6%), титрабилне киселине (0 , 66%, граница - 0,98%), П-активне супстанце / катехини (167,8 мг / 100 г, граница - 320,3 мг / 100 г), аскорбинска киселина (укупно 6,16 мг / 100 г).

Сазревање плодова се дешава почетком септембра. Ако се правилно чувају, јабуке могу да се конзумирају свеже до јануара - фебруара, максимални рок трајања не прелази 150 дана. Плодови су такође погодни за разне врсте прераде. Превозљивост јабука је добра.

Сито се односи на самооплодне сорте, па ће га добро опрашити било које друге сорте уобичајене у зони раста.

У време плодања дрвеће улази у 5. годину након пупања. Цветање и плодовање карактерише правилност.Принос јабуке је висок: просечни показатељ за 6 година је 116 ц / ха, максимални показатељ је био више од 150-200 ц / ха. Зимска чврстоћа је довољно добра. Генерално, сорта је непретенциозна и отпорна на болести. Само у епифитотским годинама краста умјерено погађа лишће и плодове.

Главне предности овог стабла јабуке су: лепи и укусни плодови, добар род, способност обраде јабука.

Говорећи о недостацима, треба обратити пажњу на хемијски састав плода - у позадини оптималног односа шећера, П-активних супстанци и воћних киселина, удео аскорбинске киселине је изузетно низак.