Конзул сорте огрозда (сенатор)
Огрозд је драгоцена култура, посебно корисна за децу и старије особе. Али овде је проблем - грм је врло трновит, а берба није тако лака. Због тога многи вртларци одбијају садњу ове културе на својој локацији. Али не би требало да се лишите радости да једете своју омиљену бобицу, јер сорте огрозда са ограниченим бројем бодљи или апсолутно лишене њих већ дуго постоје. Конзул се сматра најуспешнијим међу врстама без пастуха. Његов аутор В.С. Иљин је новину добио укрштањем зелених и афричких сорти Чељабинск. Подносилац захтева ФГБНУ „Уралски федерални аграрни истраживачки центар Уралског огранка Руске академије наука“ регистровао је нову врсту 1988. године. Огрозд је уведен у Државни регистар узгајивачких достигнућа Руске Федерације 1995. године под именом Сенатор. Региони пријема - Волго-Виатка, Урал, Западни Сибир, Далеки Исток.
Опис
Описана сорта има добру снагу и формира густи, релативно изваљени грм. Висина је око 1,8 метара, пречник круне одрасле биљке може достићи 2 метра. Усправни или благо закривљени изданци Конзула нису превише густи, без пубесценције, са зеленом кором, понекад се у њиховом доњем делу може појавити смеђе-ружичаста нијанса. Двогодишњи изданци добијају смећкасту кору. Благо трновити изданци, горњи део изданка, његова основа и заменски изданци без бодљи. Доступно трње је слабо, усамљено, окомито на изданак или благо надоле. Листови огрозда су нормалне величине, не превише густи, зелени. Површина листа је наборана, слабо или умерено сјајна. Лист плоче Конзуле је раван, конкаван или конвексан. Основа листа је равна или заобљена, плитког и широког уреза. Облик је петокраки, са дубоким изрезима. Централни режањ је већи од бочних, има додатне избочине, ивице су усмерене под благим углом у односу на централну вену и благо су савијене. Бочни режњеви су широко размакнути, угао између средњих вена бочних режњева је оштар. Зубићи су неправилни, најчешће кратки, тупи. Базални режњеви су слабо развијени. Петељка је танка и дуга, прекривена светлим пубесцентом, светло зелене боје, причвршћена за изданак под углом од 30 °. Траг петељке је клинаст. Пупољци сорте су овални, мали, усамљени, расту, одступајући од изданка. Цветови огрозда су јарке боје, мале величине, сакупљени у једноцветне или дво-, понекад и троцветне цвасти. Чашице су уске, не предуге, не затворене, закривљене. Педицели нису пубесцентни, зелени, танки и дуги.
Конзулове бобице су округле, средње до велике величине - минимална тежина је 2,6 грама, а максимална 6,3 грама. Државни регистар указује на просечну тежину од 3,3 грама. Чашка је затворена, средње величине. Петељка је зелена, дуга, танка. Кожа је танка. Боја плодова је црвена или тамноцрвена, у фази зрелости потрошача постаје тамно бордо, готово црна. Пулпа је нежна, мирисна, садржи малу количину семена, готово прозирног, типа мармеладе, топи се у устима. Укус је слатко-киселкаст, десерт, просечна оцена укуса је прилично висока, чак и по најстрожим мерилима - 4,7 поена. Зрела огрозд има укус добро зрелог грожђа и укусног кивија. 100 грама сировине садржи шећере - 6,7%, титриране киселине - 3,0 - 3,1%, витамин Ц - 25,7 мг.
Карактеристике сорте
- Конзул сазрева у средњим роковима, усев се може убрати средином јула. Трајање периода плодности је око 40 дана;
- Сенатор цвета у трећој деценији маја - почетком јуна;
- плодање расте постепено. У прве 2 - 3 године жетва је мала - око 3 кг са једног грма. Али онда се ова бројка удвостручује и још више - до 7 кг по биљци. Државни регистар даје следеће показатеље - просечан принос за период 1992-1994 износио је 41,0 ц / ха.Према ВНИИСПК, минимални принос је 10 т / ха, максимум је 20 т / ха, од једне грмље - од 3 до 6 кг;
- с обзиром на регионе пријема, можемо сигурно говорити о одличној отпорности мраза на сорту. Без икаквих посебних оштећења, грм конзуле је у стању да поднесе мраз на -30 ° Ц. Чак и ако дође до смрзавања, биљка има висок регенеративни капацитет. Цвеће показује високу отпорност на пролећни мраз чак иу хладним регионима;
- због своје високе пластичности, огрозд се савршено прилагођава врућем времену, односно може толерисати сушна раздобља, која се све чешће јављају чак и на Далеком истоку;
- сорта је самооплодна, што је огроман плус. Ова карактеристика ће омогућити постављање 44,7% укупног усева чак и без унакрсног опрашивања. Али, наравно, прави опрашивачи ће у великој мери побољшати квалитет плода и повећати принос;
- имунитет је одличан, сорта је посебно цењена због високе отпорности на најподмуклију болест културе - пепелницу. Постоји просечан отпор према септорији и тестеру. Али у посебно неповољним годинама, биљка може да пати од рђе или антракнозе;
- преносна способност воћа Цонсул није баш велика - танка кожица неће помоћи бобицама да одрже своју презентацију. У фрижидеру, жетва ове сорте може се чувати око недељу дана. Замрзавање ће помоћи да се повећа рок трајања;
- начин једења воћа је универзалан. Најбоље је јести зреле бобице свеже, тако да ће тело добити максималну количину витамина и минерала. Али зими се можете размазити џемом, јер у пулпи сенатора нема много семена и ништа вам неће сметати да уживате у укусном и здравом производу. Поред тога, од огрозда можете направити мармеладу, џем, надјев за печење.
Садња и одлазак
Време садње садница се бира на основу климатских карактеристика региона. На југу је најбоље време јесен. У хладнијим температурама, са садњом је најбоље започети на пролеће, али морате стићи на време пре него што пупање почне. Ако садница има затворени коријенски систем, онда се може садити чак и током лета. Изаберите место које је што је могуће осветљеније, мада сорта може да поднесе лагану делимичну сенку. Али у густој хладовини, Конзулова жетва ће сазрети много касније, бобице ће бити мале, а укусом ће доминирати киселост.
Од тла, предност треба дати иловачи или песковитој иловачи, коју карактерише добра влага и пропустљивост ваздуха. Још један важан услов је хранљива вредност тла, па на сиромашним земљиштима хранљиве материје треба додавати у садну јаму. Брига о огрозду није посебна. Пољопривредна технологија укључује влажење корова и отпуштање круга око дебла након влажења. Заливање је умерено, али у врућем периоду треба повећати учесталост влажења. Потребна је прихрана - у пролеће се преферирају ђубрива која садрже азот, фосфорно-калијумска ђубрива током формирања јајника. Не заборавите на обрезивање и превентивне третмане болести и штеточина.
Цонсул је поуздана сорта која се због добре зимске чврстоће и пластичности може гајити у регионима са тешким временским условима. Добар принос, висок укус, и што је најважније, одсуство трња чине Сенатора врло атрактивним за садњу у башти. Биљка је одлична не само за групне садње, већ и за појединачне, због велике самоплодности. У узгоју ове огрозда није било очигледних недостатака. Иако понекад постоје прегледи малих и киселих бобица.