Сорта јабука Звездоцхка
Сорту јабука Звездоцхка узгајао је професор С.Ф. Черненко, укрштајући сорте „Анис сцарлет“ и „Пепинка Литхуаниан“. Стабло јабуке звездица је снажно дрво које у младости има заобљену крошњу. Временом се круна шири и пада. Са 20 година дрвеће јабука достиже висину од 5,5 м са пречником крошње од 6,5 м.
Дрвеће се одликује дугим, танким, црвенкасто-смеђим, јако пубертетским изданцима и малим, назубљеним, овалним листовима на ивицама, који седе на краткој петељци.
Ширење
Сорту карактерише прилично широко подручје распрострањења. Региони његовог зонирања су Централни региони Русије: Северозапад, Централ, Волго-Вјатка, Средневолзхскаиа.
Воћарство, берба и складиштење усева
Плодање започиње 5 до 7 година након калемљења саднице. Дрвеће узгајано на патуљастим подлогама почиње да даје плодове за 3 - 5 година. Воћарство се одликује правилношћу и просечним приносом.
Ово дрво јабуке припада зимским сортама. Усев се бере почетком јесени.
Са 12 - 18 година стабла сорте Звездочка може се убрати до 110 килограма јабука годишње. Рекордна жетва за ову сорту је 211 килограма.
Воће током складиштења стиче зрелост потрошача. Већ у октобру су сасвим погодни за конзумацију.
Јабуке Звездоцхка су одличног квалитета. Чувају се у уобичајеном подруму до 7 месеци: могу остати до фебруара - априла, без губитка презентације.
Карактеристике плода
Дрво јабуке Звездоцхка припада стоним и десертним сортама. Плодови су средње величине. Тешки су од 85 до 130 грама, али можете пронаћи примерке тешке 170 г.
Јабуке су спљоштено-заобљене са плавкастим воштаним цветом и кратком танком стабљиком. Карактерише их атрактивно дубоко црвено руменило и укусан слатко-кисели укус. Воће складно комбинује шећере (9 - 10%) и киселину (0,5 - 1%). Јабуке су богате витамином Ц: воће садржи 7 - 12 мг%. Пулпа је бела или зеленкаста, понекад ружичаста, сочна и нежна, садржи малу количину семена.
Када се гледа са бочне стране стабљике, звезда настаје због присуства благог ребра, по чему је дрво јабуке и добило име.
Нега и размножавање
Брига о овој култури је нормална. Али постоји једна особеност: како величина плодова не би постала мања, дрвеће се мора редовно резати.
Дрво јабуке Звездоцхка одликује се просечном зимском чврстоћом.
Најбољи резултат се добија употребом крупноплодних облика за подлогу ’Кинескиње'. У овом случају се на излазу добије 80 - 85% садног материјала.
Штеточине и болести
Дрвеће ове сорте има повећану отпорност на красту.
Предности и мане
ДО заслуге Сорте звездица укључују:
- редовна продуктивност;
- висока укусност;
- интензивно бојење;
- дуготрајно складиштење.
Мане сорте су годишње смањење величине плода, обим бербе и смањење квалитета јабука.
Апликација
Јабуке се користе свеже и такође су погодне за прераду. Сорта се користи у узгоју.
Сорту Звездоцхка узгајамо већ 20 година у неприкладним условима (висок ниво подземних вода, клима је прилично оштра - Кировски регион) и сорта нас радује својим жетвама. Препоручујем сорту, али како се плодови не би смањили, на пролеће ређе правите круну.
Килограм 500 - 600 ове године!
Живим у централном делу Русије и узгајам ову сорту на две личне парцеле. Удаљеност између локација је већа од 85 км. Као резултат, дрвеће јабука је у различитим условима. Оштра зима 2016 - 2017добро преживели, иако су се многа дрвећа других сорти смрзла, а неке сорте крушака су угинуле. Мразеви су били испод минус 40 ° Ц.
Звездица комбинује две основне особине које се ретко могу наћи на нашем подручју. Окус је одличног (слатког и сочног) и добро се задржава. Подложно температурном режиму + 2 ... + 3 степена, чувају се до фебруара. Одлична зимска чврстоћа.
Окус јабука мало зависи од површине, плодови једног од дрвећа имају благу горчину. Плодови су велики око 4 - 5 цм. Стара стабла имају слаб раст, танке гране. Да бих повећао зимску чврстоћу и величину плода, вишак грана једногодишњег прираста обрезујем једном у три године.