Сорта јабука Папироиантарное

Папироиантарное је сорта јабука са касним летњим периодом сазревања плодова, добијена укрштањем две сорте, чији су плодови лишени интегритетне боје - Папировка к Амбер. Место излегања - Свердловска станица за селекцију хортикултуре. Аутор је Л.А. Котов. Сорта је укључена у Државни регистар за Урал.

Дрвеће је средње величине, крошња је пуна, јака, округлог облика. Скелетне гране се шире од дебла под широким углом.

Плодови су једнодимензионални, средње или велике величине, заобљени, нежно ребрасти. Просечна тежина јабуке је 100 - 120 г, највећи примерци могу достићи 140 - 200 г. Кожа на плодовима је сува и глатка. Јабуке су светло жуте јантарне боје, ређе - снежно беле, врло сличне течним. На плоду нема покривне боје. Лијевак мале величине, без хрђања. Тањир је мали и прилично широк.

Пулпа плода је кремасто беле, густе, ситнозрнате структуре, врло нежна, сочна, са приметном пријатном аромом. Сорта премашује Папировку у карактеристикама укуса. Јабуке карактерише врло добар и одличан слатко-кисели укус десертног типа. На скали за дегустацију од 5 тачака, укус је 4,4 поена. У погледу хемијског састава, плодови стабла јабуке Папироиантарноие садрже: суве растворљиве супстанце (13,5%), количина шећера (10,8%), киселине (0,8%), витамин Ц (19,8 мг / 100 г), витамин П (катехини) (258 мг / 100 г). Јабуке су погодне за свежу потрошњу и прераду.

Период зрелости плодова који се може уклонити пада на крај августа (20.). Јабуке се обично чувају 1,5-2 месеца, највише - до 3 месеца.

Рано сазревање стабла јабуке је просечно, плод се јавља 5 - 7 година након вакцинације. Приноси су стабилни, просечан принос у Уралском региону током 5 година био је 62 ц / ха. Зимска чврстоћа је довољно висока. Отпорност на болести и штеточине је добра. У влажним годинама слабост лишћа и плодова је краставост.

Поред светлијег укуса јабука Папироиантарни, у поређењу са Папировком, сорта се одликује већом отпорношћу на мраз, гушћом пулпом и дужим роком трајања плода. У поређењу са уралском сортом Иантар, плодови стабла јабуке Папироиантарное су већи, а отпорност на красту је приметно већа.

Према већини искусних вртларара, сорта обећава не само за Урал, већ и за западне регионе Русије.