Сорта парадајза Чудо земље
Сорте парадајз салате су увек изузетно цењене због меснате пулпе и слатког укуса. Такав парадајз се може, како кажу, намазати на хлеб - испашће одличан сендвич. Рад на стварању нових сорти употребе салате је у току, па се зналцима нуди све више и више нових сорти. Хајде да разговарамо о једном од њих. Овај парадајз је с разлогом назван чудом Земље, заиста је необично добар - сочан, укусан, леп. Створио га је узгајивач из Новосибирска В.Н. Дедерко. Захтев за регистрацију је поднет 2004. године, парадајз је 2006. године унет у Државни регистар биљака Руске Федерације уз пријем у култивацију у свим регионима. Препоручује се за култивацију на отвореном на личним помоћним парцелама. Али у хладним регионима култура се успешно гаји под склоништима за филмове и у пластеницима.
Због велике популарности описане сорте, сорте са сличним именима појавиле су се у продаји Ново чудо земље, чудо украјинске земље
Опис
Биљка у Државном регистру описана је као одредница, односно са ограниченим растом. Али, према баштованима, парадајз расте више од 1 метра на отвореном пољу и може порасти више од 2 метра у затвореном. Коренов систем сорте је врло добро развијен. Стабљика није јако моћна, интернодије су средње, лишће је умерено. Лист је једноставан, зелене боје, распоред је наизменичан, величина лисне плоче је средња. Цветови су мали, жути, сакупљени у цвасти средњег типа. Петељка је зглобна. Дебло и изданци су пубесцентни.
Плодови Чуда Земље су заобљени, благо спљоштени. Кад су незреле, светло су зелене боје са тамном мрљом на дршци. Зрео парадајз постаје боје малине, без мрље. Пулпа је врло месната, нежна и сочна, одличног укуса. Постоји 4 или више комора за семе, али су мале величине, а семе је мало, у незнатним количинама. Просечна тежина фетуса, према Државном регистру, је 380 грама, према извору - 700 грама, па чак и 1 кг. Али многи вртларци, не без поноса, говоре о примерцима тежим више од килограма.
Карактеристике сорте
- Земљино чудо је парадајз у средњој сезони. Период од ницања семена до почетка сазревања траје 100 - 110 дана;
- према Државном регистру, принос тржишног воћа под филмским покривачем је 13,9 кг по 1 квадратном метру;
- жетва је везана и сазрева до саме хладноће;
- сорта има одличан имунитет на гљивичне болести, отпорна је на штеточине;
- прилагодљивост биљке је висока, жетва је везана по било ком времену, сазрева чак и у хладном и кишовитом сибирском лету, не плаши се врућине;
- зрели парадајз може пуцати од високе влажности, такође се може уочити зачепљење врха;
- транспортност усева је ниска, као и задржавање квалитета. Пожељно је зрело воће одмах користити за храну или га ставити у прераду;
- начин употребе је салата, али меснати парадајз Чудо Земље погодан је за производњу производа од парадајза.
Агротехника
Сорта се гаји у садницама. Семе се сеје тако да су засађене саднице старе 50 - 60 дана. Припрема семена и узгој садница обављају се као и обично. Густина садње - 3 грмља по 1 квадратном метру.
Гајење културе има неке нијансе. После садње, грм је везан за ослонац или на решетку. Формирани су у 1 или 2 стабљике, понекад у 3. Али што више стабљика остане на биљци, то је мања тежина парадајза. Заливање је умерено, у преплављеном тлу, танка кожица плода може пуцати. Прехрана треба радити без фанатизма. Сорта је склона тову приликом прекомерног храњења. Ако се усев гаји у регионима са кратким и хладним летима, тада искусни вртларци помажу биљци да убрза процес сазревања постављеног парадајза. За ово је потребно одсећи прву грозд воћа.
Необично парадајз Чудо земље може се назвати врло незахтевним за бригу, па га чак и неискусни баштован може узгајати. Усјев са јаким кореновим системом добро ће успевати на свим врстама тла и подносити краткотрајну сушу. Ни мала делимична сенка јој није застрашујућа. Па, добар род сорте и одличан укус плодова учиниће да се осећате као прави узгајивач парадајза.
Заправо ми се није свидело Чудо Земље. Саднице расту снажне и издржљиве, одрасле биљке такође имају одличан имунитет, принос је висок (наравно, штипао сам их и штипао), а укус парадајза је нормалан ако је сунчано време, али боја плодова напумпани - неки од њих су бледи и нису апетитни, а конзистенција пулпе није баш пријатна (нека врста желеа), парадајз не лежи савршено - морате га користити одмах након жетве. Можда сам само ја и ово је знак неправилне неге или болести?