Сорта ноктију Пепељуга

Пепељуга - орлови нокти средњег раног периода сазревања селекције Истраживачког института за хортикултуру Сибира. М.А. Лисавенко. Добијено 1974. године избором међу садницама слободног опрашивања одабраног облика камчатских медоноша бр. 8 („Старт“). Ауторство је додељено З.П. Зхолобова, И.П. Калинина и З.И. Арцхер. Године 1982, сорта је предата на државно испитивање. Године 1991. зониран је у западно-сибирском (Алтајски териториј, Новосибирска област), Источно-сибирском (Краснојарски крај, Република Хакасија) и Уралском (Чељабинска област) регионима. Тренутно је сорта укључена у Државни регистар за све регионе Руске Федерације.

Грмље је ниско растуће, ниско (у висини - до 0,6 - 0,7 м; 2 пута ниже од сорте Блуе Спиндле), компактно, са густом круном. Изданци су равни или закривљени, танки, не пубесцентни, обојени светлозелено. Листови су велики, светло зелене боје. Листна плоча је дугуљасто овална, са благо удубљењем.

Бобице медене пепељуге расту до средње или велике величине (тежина плода варира од 0,7 до 1,4 грама, дужина - до 1,7 цм), издужене-цилиндричне (понекад готово пунасте). Кожа је танка, тамноплава, готово црне боје, прекривена нежним плавим цветом. Стабљике су средње.

Окус бобица је врло добар, мекан, складан, кисело-слатки, осећа се нежна арома јагоде. Провера укуса укуса једна је од највиших међу сортама сибирске селекције - 4,8 - 5,0 поена. Хемијски састав плода може варирати као у вези са временским условима. Према НИИС-у, Пепељугина пулпа садржи: збир шећера (8,4 - 8,7%), киселине (1,0 - 1,4%), витамине Ц (20 мг / 100 г) и П (до 599 мг / 100 г)), пектин супстанце (1,12%). Према сврси, сорта је универзална. Прерађени производи су високо цењени: компоти и пасирана јагодичаста маса са шећером процењују се на 5 поена.

Сазревање плодова се дешава у 1. или 2. деценији јуна (често од 15. до 22. дана). Истовремено, сам процес сазревања је истовремено и до ниског степена, благо продужен, али најчешће се убере до 90% усева при првој жетви. Треба напоменути да кратки раст грмља донекле отежава брање бобица и чини неперспективном употребу берача бобица на индустријским плантажама. Истовремено, плодови су отворени за сакупљање; готово их нема унутар сферне крошње. Прскање бобица је слабо (2 бода).

Сорта је високо плодна: појединачни плодови се појављују већ у 2. - 3. години након садње. Принос је добар: четворогодишње грмље даје по 0,5 - 0,8 кг бобица (или 1,6 - 2,8 т / ха са схемом садње 3 × 1 м), у време пуног плодоношења од 7 - 8-годишње -старе грмље убрано од 2,4 до 5,5 кг бобица (или 8,0 - 11,7 т / ха). Треба имати на уму да се потенцијал меденикове Пепељуге у потпуности открива у условима довољног снабдевања водом и доброг опрашивања.

Ова медоносна ноктију одликује врло висока зимска чврстоћа: током година посматрања на државним сортама сорти у Сибиру, као и након неповољне зиме 1987-1988, није дошло до оштећења грмља од ниских температура и наглих промена температуре од позитивне до забележен је негативан. Цвеће је имуно на пролећне мразеве. Сорта је отпорна на болести.

Сорта је потпуно самооплодна. Најбољи опрашивачи Пепељуге укључују сорте: Лазурнаиа (ниво воћних врста достиже 76%), Герда (воћни сет је 40 - 55%). Само 27 - 36,5% плодова везано је за полен сорте Фире Опал. Следеће сорте могу бити добри опрашивачи: Амфора, Камцхадалка, Лењинградски гигант, У знак сећања на Гидзиук, Парабелскаиа, Томицхка. Лоши опрашивачи укључују сорте: Берел, Блуе Спиндле, Салуте. Генерално, када се говори о опрашивачима Пепељуге, препоручује се употреба свих садница или одабраних облика камчатских медљика.

Сорта се добро репродукује зеленим резницама (стопа корења 96 - 97%).

Међу главним предностима орлови нокти, Пепељуга се истиче: одличним десертним укусом бобица чак и након врло оштрих зима, раним сазревањем плодова, високим приносом, зимском чврстоћом и отпорношћу на болести.

Мане укључују: недовољно велику величину бобица, вероватноћу (иако ниску!) Не-истовременог сазревања плодова, прилично брзо осипање зрелих бобица, немогућност механизоване бербе.