Kålsort vitryska 455
Belorusskaya 455 är en gammal men fortfarande populär variant av vitkål av medium eller medium sent (beroende på växande region) mognadsperiod, erhållen vid All-Russian Scientific Research Institute for Selection and Seed Production of Vegetable Crops (VNIISSOK) som en resultatet av individuellt familjeurval från den lokala vitryska kålsorten. Uppfödda 1937. 1943 ingick det i Ryska federationens statsregister över växter. Godkänd för användning i tio regioner i Ryssland: Nord, Nordväst, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Middle Volga, Ural, West Siberian, East Siberian och Far East.
Belorusskaya 455 är lämplig för kommersiell produktion. Det kännetecknas av hög kylmotstånd och motstånd hos sprickor, samt ökade krav på markfuktighet. Motståndskraften mot köl- och kärlbakterios är svag. Från uppkomsten av massskott till skörden passerar 110 - 130 dagar.
Bladrosetten är upphöjd, halvspridande, medelstor, 70-90 cm i diameter. Bladen är obskyra, medelstora, släta eller lätt skrynkliga, från grågrön till mörkgrön färg. bladets kant är något vågig. Bladstångarna är starkt nakna, medellånga. Kålhuvudena är saftiga, runda, mycket fasta, medelstora, höga i socker; den yttre färgen är grönvit, i sektionen är den vit; huvudets löv är tunna. Den inre stubben är kort, den yttre stubben är medellängd. Massan av ett kålhuvud varierar från 1,5 till 4 kg. Produktivitet - 474 - 785 c / ha, eller 4,5 - 8 kg / kvadratmeter. Produktionen av kommersiella produkter är 87 - 98%.
Denna sort är lämplig för färsk konsumtion och är särskilt bra vid jäsning. Kålhuvuden lagras under en kort tid - bara fram till december - januari. Den kemiska sammansättningen av denna kål är som följer: torrsubstans - 8,4 - 10,7%, totalt socker - 4,4 - 6,7%, askorbinsyra - 24 - 39 mg%.
Fördelar med sorten Belorusskaya 455: högt utbyte, utmärkt smak, vänlig mognad, ökad transportförmåga.