Kålsort Centurion (F1)
Centurion är en mitten av sen hybrid av vitkål (Brassica oleracea var. Capitata), uppfödd av uppfödare från det fransk-amerikanska företaget HM.Clause. År 2010 registrerades det i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer. Godkänd för användning i norra Kaukasus-regionen. Lämplig för kommersiell produktion.
Från framväxten av massskott till början av teknisk mognad passerar 100 - 120 dagar.
Bladrosetten höjs. Bladen är bubblande, medelstora, blågröna i färg med en vaxartad blomning av medelintensitet; bladets kant är något vågig. Kålhuvuden är täckta, runda, ganska täta (4,3 poäng) och väger från 2,5 till 5 kg. Färgen på kålhuvudet på skäret är gulvitt; den inre strukturen är tunn. Den inre stubben, som den yttre, är kort. Utbytet av kommersiella kålhuvuden är 450 - 610 c / ha, vilket överstiger utbytet av standardvarianter Kryumont och Amtrak med 30 - 130 c / ha; det maximala utbytet är 650 c / ha (data för Krasnodar-territoriet). Produktionen av marknadsförbara produkter är 88%.
Denna hybrid kännetecknas av motståndskraft mot höga temperaturer och fusarium-vissnande samt relativ motståndskraft mot triplar.
Cabbage Centurion är lämplig för färsk konsumtion, jäsning, beredning av olika rätter och kort förvaring (fram till februari - mars), men under optimala förhållanden lagras den fram till maj. Smakegenskaperna för denna kål är utmärkta - detta bekräftas av många recensioner på Internet.
Fördelar med sorten: högt utbyte, sjukdomsresistens, hög smak.