Jordgubbsort Borovitskaya
Borovitskaya är en mängd jordgubbar (trädgårdsjordgubbar) med medel sen mogning, universellt syfte. Uppfödda av specialister från All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery genom att korsa sorterna Nadezhda och Red Gauntlet. Sedan 1992 har statliga tester av "nyheten" startat, 2003 ingick det i Ryska federationens statsregister över avelsprestationer. Godkänd för odling i Volgo-Vyatka (Perm-regionen, Kirov, Sverdlovsk, Nizhny Novgorod-regionerna, Republiken Mari El, Chuvash och Udmurt) och Fjärran Östern (regionerna Primorsky och Khabarovsk, regionerna Sakhalin, Magadan, Amur, Kamchatka) .
Växten är kraftfull, upprätt, rikligt lövrik, upp till 30 cm hög. Bladen är stora, rundade-rombiska, läderartade, kraftigt skrynkliga och kraftigt ribbade, med en intensiv grön färg. Bladbladet är trattformat med breda, lätt böjda rundade tandläkare. Blommorna i sorten är bisexuella, mycket stora, inte vridna. Blomställningen är halvspret, består av många blommor. Jordgubbsblommastjälkar är långa, upprätta och ligger ovanför lövnivån.
Borovitskayas bär är stora, med rätt trubbig konisk form, ofta dubbla och med ett spår i mitten, utan nacke. Huden är ljusröd, ibland med en orange nyans; vid full mognad får bären en mörkröd färg. Massan är ljusröd, utan tomrum, tät, saftig, har en uttalad sötaktig arom. Smaken av sorten är efterrätt, mycket rik, sötsur, smakprov - 4 poäng. Massan innehåller: 7,2% socker, 1,4% askorbinsyra, 69,8 mg% vitamin C. Frukterna är universella vid användning, efter skörden förblir de torra och attraktiva, de tål transport bra. De är särskilt bra färska, men också bra för olika bearbetningar.
Frukt av jordgubbar är lång men ganska heterogen - vid första skörden är bären mycket större än i efterföljande. Så, den genomsnittliga vikten av frukt under säsongen är på 15,4 gram, medan de första exemplaren väger i genomsnitt cirka 30 gram, det finns också "mästare" med en vikt på mer än 80 gram. Olika källor, inklusive plantskolor, karakteriserar Borovitskaya som en högavkastande sort, men i antal är det inte så bra - det visar sig att samla in cirka 500 gram bär per säsong från en växt. Denna indikator kan snarare kallas medelvärde, särskilt i jämförelse med vissa andra populära varianter av medium sen mogning. Fruktningen börjar i slutet av juli, i vissa regioner lite senare.
Sorten har en genomsnittlig vinterhårdhet, den återhämtar sig väl efter frysning. På vintrar med lite snö och i områden med mycket svår frost är ett bra skydd mycket önskvärt. Växter är mycket resistenta mot svampsjukdomar och jordgubbsmiddar, måttligt motståndskraftiga mot grårot. Jordgubbar har också bra torkmotstånd, under varma årstider känns de bra, dessutom blir bären sötare. Förresten, under en regnig sommar kanske fruktens smak inte behaga - det kommer att vara lite intetsägande, men inte surt. Det är också värt att nämna att den bästa smaken av bär manifesteras i fasen av deras fullständiga mognad, omogna kan ha överdriven surhet.
Inom jordbruksteknik är Borovitskaya ganska enkel, kräver inte mycket uppmärksamhet. Växter planteras i en förberedd och väl befruktad jord, planteringsmönstret är 30 × 70 cm. Därefter behöver plantorna bara standardvård - regelbunden vattning, snabb matning, lossning av marken, ogräsrensning, förebyggande behandling mot skadedjur och sjukdomar . Jordgubbar kräver inte en ökad mängd gödselmedel, men näring bör vara tillräcklig, det är optimalt att utföra 2-3 utfodring per säsong. Uppmärksamhet bör ägnas åt att ta bort överflödigt mustasch. Sorten bildar en hel del av dem, och det mesta av näringen går till deras utveckling, så det är oerhört viktigt att bli av med dem i rätt tid.
Låt oss sammanfatta alla ovanstående.Borovitskaya blev kär i trädgårdsmästare för sin utmärkta smak, opretentiösa vård, bra presentation av bär och deras lämplighet för transport. Men vår hjältinna har också betydande nackdelar. För det första, när det gäller avkastning, ligger den långt efter andra sorter på marknaden. Det är därför det inte odlas i industriell skala utan bara är bosatt i små hushållstomter. För det andra är fruktingen ganska instabil, bärens storlek och vikt minskar i slutet av säsongen. För det tredje visar jordgubbar den bästa smaken bara när de är helt mogna, där de blir för mjuka, vilket gör att de inte är lämpliga för transport. Således är det värt att säga att sorten inte är dålig för odling i en trädgårdstomt, men för kommersiella ändamål är det bättre att välja en annan sort.