Zenga Zengana jordgubbsort

Zenga Zengana är en icke-reparerbar sort av trädgårdsjordgubbar (jordgubbar) med medel sent mogning, universellt syfte. Uppfödda i Tyskland, staden Hamburg, enligt vissa källor är författaren professor Reinhold von Sengbusch. Växtens "föräldrar" var sorterna Markee och Sieger. 1952 registrerades "nyheten" officiellt. Det anses vara den första sorten som är lämplig för djupfrysning. För närvarande odlas den huvudsakligen endast på personliga tomter.

Mellan 1960 och 1970 var denna jordgubbe en av de vanligaste på kommersiella plantager. I Ryska federationens statliga register över uppfödningsprestationer har det registrerats sedan 1972, efter fyra års godkända statliga tester. Bevarande och distribution av sorten i Ryssland utförs officiellt av Federal State Budgetary Scientific Institution "North Caucasian Federal Scientific Center for Horticulture, Viticulture, Winemaking" och Federal State Budgetary Scientific Institution "All-Russian Institute of Selection and Technology of Trädgårdsodling och plantskola ". Zenga Zengana är zonindelad i följande regioner i landet: Nordväst, Volgo-Vyatka, Central svart jord, Central, Mittvolga, Nordkaukasiska, Ural, Nizhnevolzhsky.

Växten är kraftig, lång men väldigt kompakt, har en sfärisk form. Sorten bildar en mustasch lite. Bladen är mörkgröna, glänsande. Blommorna är vita, samlade i kompakta blommor med många blommor. Jordgubbsblommastjälkar är ganska svaga, ligger på nivån på bladen eller under, de ligger på marken under grödans vikt.

Zenga Zengana har ganska stora, breda koniska bär, ingen hals, något kantig. Huden är mörkröd; när den är helt mogen är den rödbrun, blank. Achenes är djupt inbäddade i massan. Massan i sig är intensiv röd, tät, saftig, mycket aromatisk. Bärens smak är sött och surt, mycket trevligt och mycket ovanligt, med en muskotnötton. Det kan dock vara sött och surt beroende på säsongens väderförhållanden och jordbruksteknikens läskunnighet, och ibland kan frukten till och med vara för sur. Men i allmänhet bör det sägas att smaken av denna jordgubbe har tjänat mycket beröm, och trots överflödet av andra sorter på marknaden är Zenga Zengana fortfarande på listan över favoriter bland jordgubbeälskare.

Bären tolererar transport mycket bra, de separeras ganska enkelt från stjälken under uppsamlingen, även om många rekommenderar att du plockar dem med den. Under användning är frukterna mångsidiga, utmärkta särskilt färska men perfekta för alla typer av bearbetning. De är också idealiska för frusen förvaring och konservering av hel frukt. Bären är mycket vackra, har en bra presentation, men det finns en varning - de är inte särskilt enhetliga i form, allt från rundade till långsträckta.

Den genomsnittliga vikten av jordgubbar är cirka 20-30 gram, det finns exemplar upp till 80 gram, men de observeras bara vid första skörden och är ganska sällsynta. Zenga Zengana är inte känd för stabil frukt, bären blir mycket mindre i slutet av säsongen. Dessutom, enligt recensioner från trädgårdsmästare, har frukterna de största storlekarna bara under det första året av frukt, då stora bär kan inte förväntas. Utbytet är enligt plantskolor cirka 1,5-2 kg per buske, men i praktiken är siffran ofta mycket mindre och överstiger inte 1 kg. Det bör sägas att i detta avseende är sorten betydligt sämre än de moderna favoriterna på jordgubbsmarknaden, dessutom tillhör den inte den intensiva typen, och riklig "utfodring" med en gödselcocktail kommer inte att korrigera situationen. Du bör inte förvänta dig en gigantisk avkastning från en gammal tysk kvinna och planera att använda den som en kommersiell sort. För närvarande är det mer en delikatess, en slags "sällsynthet" som du verkligen vill ha på webbplatsen, och för handel är det bättre att välja en annan sort, särskilt eftersom valet nu är stort.

Zenga Zengana kännetecknas av en ganska förlängd period av fruktning, mogning sker i mitten, mitten eller sena perioder, beroende på odlingsregionen. Växtarnas vinterhårdhet är genomsnittlig; i vintrar med lite snö är skydd extremt nödvändigt. I allmänhet är sorten mycket väl anpassad till en mängd olika klimatförhållanden och kan framgångsrikt odlas både i de södra och norra regionerna i landet. Det är dock värt att nämna att jordgubbar inte kan skryta med torkmotstånd och de tål knappast värmen. Men dessa problem löses enkelt genom vattning och skuggning. Enligt Ryska federationens statsregister över växter påverkas sorten måttligt av olika sjukdomar. Enligt andra källor har den en mycket svag motståndskraft mot gråröta och vit lövverk, men mycket resistent mot sjukdomar i rotsystemet. Och om du förlitar dig på recensioner från trädgårdsmästare kan du dra följande slutsats - sorten påverkas inte av sjukdomar oftare än andra på webbplatsen, och med rätt förebyggande känns det väldigt bra. Det enda är att bären kan ruttna på marken, men problemet kan lösas genom mulchning.

Det finns inga enastående egenskaper i jordbrukstekniken för att odla denna jordgubbe; i vården av Zenga Zengana är den ganska standard och mycket opretentiös. Växter kan växa på en mängd olika jordar, det viktigaste är att jorden är bördig. Försumma inte befruktning, vattning, ogräsrensning, lossning av marken samt förebyggande behandlingar av sjukdomar och skadedjur. Glöm inte heller plantagen i rätt tid. Trädgårdsmästarnas åsikter i detta avseende skiljer sig åt, vissa rekommenderar att du inte använder växter i mer än ett år, andra rekommenderar att du uppdaterar planteringsmaterialet efter 3-4 år. Det bör dock sägas att den största skörden av Zenga Zengana ges under de första två odlingsåren, så att jordgubbar gradvis "saktar ner".

Nackdelen med sorten är dess beroende av väderförhållandena. Så under regnperioder ökar risken för sjukdomar och smaken av bär försämras och blir för sur. Under heta perioder kan avkastningen minska och fruktens storlek kan minska. Å andra sidan motbevisar vissa trädgårdsmästare dessa påståenden och säger att jordgubbar visar utmärkta konsekventa resultat under en mängd olika väderförhållanden.

För att vara ärlig är recensionerna om vår hjältinna ofta mycket motstridiga, och till och med många plantskolor skriver radikalt motsatt information i beskrivningen av plantorna. Och detta kan förklaras med följande. Faktum är att den mycket "ursprungliga" Zenga Zengana för närvarande anses vara förlorad, och de "resterna" som säljs av plantskolor är bara en eländig parodi på sorten. Och det är ofta mycket svårt att förstå vad som växer exakt på din webbplats - samma berömda tyska kvinna eller någon okänd växt som liknar henne mycket. I kretsarna av trädgårdsmästare avtar fortfarande inte tvister om detta. Men bli inte besviken! Vår hjältinna är fortfarande mycket populär, och plantor kan fås från privata samlare. Var i alla fall försiktig när du köper, köp endast från ansedda säljare. Förresten, det finns några andra sorter som liknar vår hjältinna i namn, men skiljer sig från henne i sina egenskaper. Bland dem är Zenga Gigan, populär i Baltikum, och Zenga Tigaiga.

Låt oss sammanfatta lite. Denna sort, testad av tid och många observationer av jordgubbeälskare i många länder, förtjänar verkligen uppmärksamhet. Den har ganska bra avkastning, utmärkt smak, lätt underhåll och kan odlas under olika klimatförhållanden. Men det har också nackdelar. Den viktigaste är inkonsekvens med moderna standarder.Zenga Zengana kan inte längre med säkerhet konkurrera med jordgubbsmarknadens "jättar", som är sämre än dem i många avseenden, och odlas därför praktiskt taget inte i industriell skala. Den mest betydande nackdelen i detta avseende är en kraftig minskning av bärens storlek i slutet av fruktsäsongen. Det är denna nyans som många trädgårdsmästare inte gillar, och det är det som får dem att uppmärksamma moderna populära sorter, inklusive remontant.

En annan funktion som hemsöker trädgårdsmästare som längtar efter något perfekt är den ovanliga smaken av jordgubbar. Den har en muskot nyans och blir ofta tråkig och förvandlas från en egenhet till en betydande nackdel. Så att säga, bären är "på humör." Å ena sidan vill jag verkligen ha sådana jordgubbar på platsen för en förändring, och å andra sidan, varför behövs det om hushållen är ovilliga att äta det. Med ett ord är Zenga Zengana en sort med en "twist", ibland mycket kontroversiell, men verkligen underbar, som förtjänar en plats i din trädgård.