Hallon sort Bellflower
En mängd olika hallon som kallas Bell föddes tillbaka under sovjettiden vid Scientific Research Institute of Horticulture i Sibirien uppkallad efter V.I. M.A. Lisavenko, beläget i Altai-territoriet. Inledningsvis isolerades en lovande sort från hybridavkommor som erhållits från frön från den fritt pollinerade Karnaval-sorten. Författarna till den lovande nyheten var en grupp anställda vid en vetenskaplig institution bestående av V.A. Sokolova, T.S. Kantor och I.P. Kalinina. 1982 överförde de hybridformen till det statliga sorttestet, som slutfördes framgångsrikt 9 år senare, vilket resulterade i att Kolokolchik tilldelades statusen för en sort och hans namn infördes i det statliga registret över avelsprestationer av Den ryska federationen. Det antogs till industriell odling i Mellan Volga, Västsibirien och Östsibirien, men amatörträdgårdsmästare sprider den till den europeiska delen av vårt land, där den hittade många av sina beundrare. Och ändå är sorten fortfarande mest populär i sitt lilla hemland - i Altai Territory och Altai Republic.
Fördelarna som ägarna uppskattar vår hjälte är hans fantastiska enkelhet, baserat på höga frost- och torkmotstånd, motståndskraft mot många sjukdomar och skadedjur av hallon. Samtidigt förblir de gastronomiska och estetiska egenskaperna hos frukterna som bäst och avkastningen överstiger till och med många sorter av jämförbar kvalitet. Arbetskraften vid odling och skörd av klockan underlättas av skottens mycket låga ryggrad, bärens stora storlek och deras enkla separering från fruktväxten. Användningen av den skördade grödan är universell.
Agrobiologiska egenskaper
Buskarnas tillväxtkraft är genomsnittlig och därför når skotten en höjd av 1,5-2 meter. Växternas mått är måttliga på grund av den inte alltför starka spridningen av stjälkarna, vilket öppnar upp möjligheten för en relativt tät plantering. Unga skott växer raka, fasta och elastiska, grönaktiga i färg med områden lila från antocyaninpigmentering på sidan upplyst av solen. På stjälkarnas yta finns en vaxartad beläggning såväl som en märkbar pubescens vars intensitet minskar i riktningen från basen till toppen. Ryggraden är mycket sällsynta och ligger på en mörklila bas. Vid det andra året blir hallonskottens färg grå, utseendet är genikulärt, pubescensen vid basen bevaras, men sporerna är helt frånvarande, vilket gör det möjligt att säkert binda stjälkarna, skörda grödan och ta bort fruktande vegetativa organ. Förresten krävs bindning av skott till trellis både under det första och andra året av deras liv, tk. annars riskerar unga stjälkar att skadas av starka vindar och fruktbärande - att ligga på marken under skördens vikt. Bladen av sorten är komplexa och kombinerar tre eller fem enkla bladblad med måttligt långa bladblad. Den senare växer medium eller stor, oval i form med en spetsig ände. Bladens färg är vanligtvis ljusgrön, strukturen är skrynklig, profilen är något böjd. Det finns många små triangulära dentiklar längs bladets kanter. Fruktbärande grenar bildas i betydande antal, har flera ordningar på förgrening och bär upp till ett och ett halvt dussin eller ännu fler äggstockar. Sidoytan är täckt med en lätt vaxartad beläggning. De är ganska hållbara och tål därför mycket massan av en mognande gröda. Rotsugare vid klockan bildas i ganska stora mängder, och för att förhindra att hallon sprids över hela tomten, liksom för att bibehålla renheten i radavstånden, måste du göra en hel del ansträngningar för att utrota överväxten . En stor mängd av det tar bort styrka och näringsämnen från växter, vilket resulterar i att produktiviteten minskar kraftigt.Bevarandet av en del av avkomman är endast berättigat om det är nödvändigt att erhålla planteringsmaterial för reproduktion.
Av typen av frukt hör vår hjälte till de traditionella sorterna som bildar en gröda på tvååriga skott. Blomningsperioden beror på klimatförhållandena i den växande regionen och kan falla i maj eller början av juni. Vid den här tiden får buskarna ett mycket vackert dekorativt utseende på grund av de många stora blommorna. Deras kupoler är långa och pubescent, och ståndare finns under pistillerna. Fruktmognad förekommer i mitten av tidig period, men vanligtvis varar den upp till en hel månad från slutet av juni till början av augusti. I detta avseende kan avgiftsmängden nå 5-7 gånger, vilket inte är särskilt bekvämt för jordbrukare, men det gör det möjligt för amatörträdgårdsmästare att festa på färska hallon under lång tid. Bruttoavkastningen för säsongen i buskar som sköts ordentligt kan uppnå höga värden på 2-3 kg eller mer, och i stora områden skördas upp till 110-125 centrum av hallon från en hektar industrianläggningar. Med tanke på sortens anpassningsförmåga till de hårda förhållandena i Sibirien kan sådan produktivitet betraktas som utmärkt för dessa platser.
Mognande bär är ganska stora och når en höjd av 16-18 mm och 17-19 mm i diameter. Deras form är rundad eller i stort sett konisk med en trubbig spets, färgen är ljusröd, medelvikten är 3-4 gram. På ytan är det en lätt glans och lätt pubescence, vilket inte förstör utseendets attraktivitet alls. Dropparna vid klockan är måttligt bundna till varandra och sönderdelas därför inte i fragment utan tillämpning av mekanisk verkan. Bären separeras enkelt från frukten, men smuler praktiskt taget inte av sig själva. Fruktmassan när den tuggas är saftig och öm, söt och sur efter smak, har en påtaglig "hallon" -arom. Torrsubstanshalten i bär är i genomsnitt 11-13%. Juiceutbytet når 80%, fröna och täta delar av massan överstiger inte 18-19 viktprocent. Juicens sockerhalt är ganska bra - 6-8 g / 100 ml. Det finns inga data om den uppmätta syrahalten, men att döma av bärens harmoniska smak kan vi dra slutsatsen att denna parameter är måttlig. C-vitamin, som i stor utsträckning avgör fördelarna med hallon för kroppen, finns i frukterna av vår hjälte i en mängd av 40-45 mg%. Berens smakegenskaper under provningen beräknas till 3,8-4,2 poäng, beroende på odlingsförhållandena. Överflödet av solljus som faller på växterna har en särskild effekt på sortens gastronomiska egenskaper. Buskar som är i skuggan eller odlas i områden med frekvent grumlighet ger naturligt grödor av sämre kvalitet än de som är tillräckligt upplysta.
Skördade hallon kan användas på olika sätt. För det första, på grund av dess ömhet och behagliga smak, är det ganska lämpligt för färsk konsumtion. Många jordbrukare odlar det kommersiellt och noterar att Bell-marknaden är populär hos köpare och inte föråldrad i hyllorna. Samtidigt uppskattas bärens transportförmåga som genomsnittlig, förutsatt att de samlas noggrant i små behållare, uppstår problem med leverans till marknaden som regel inte. Mättnaden av fruktens arom och färg bidrar till deras framgångsrika användning vid hemkonservering, vid tillverkning av kompott, sylt, sylt, konfiering av utmärkt kvalitet
Ekonomiskt sett visar sorten sig nästan uteslutande på den positiva sidan och visar exempelvis både högt frostmotstånd och torkmotstånd. Detta talar om dess förmåga att anpassa sig till olika klimatförhållanden, växer både i den sultiga södern och i den hårda norr. De viktigaste svampsjukdomarna och skadedjuren är också praktiskt taget inte skrämmande för honom, och endast enstaka förebyggande behandlingar kan krävas för att skydda mot dem under epifytotiska år.