Hallonsort Gult jätte

Den gula jätten är en av de högkvalitativa, tidstestade inhemska sorterna av hallon, och om du bara räknar de gulfruktade sorterna, är det utan tvekan en av de bästa. Det erhölls i det redan relativt avlägsna 1979 vid All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISP). Dess författare var en välkänd rysk vetenskapsman som ägnade en betydande del av sin kreativa och forskningsenergi till valet av hallon, doktor i lantbruksvetenskap, professor, hedrad forskare i Ryska federationen Viktor Valerianovich Kichina. Under hybridiseringsprocessen användes två inhemska sorter - Maroseyka och Ivanovskaya. 1986 gjordes ett urval av en lovande planta som fick arbetskoden K36, och sedan 1991 har nyheten aktivt förökats under sitt nuvarande namn. Efter tio år gick sorten in i statstestet, efter att ha framgångsrikt avslutat vilket 2008 officiellt ingick i Ryska federationens statliga register över avelsprestationer och tillät industriell odling i nordvästra regionen, som inkluderar Leningrad, Novgorod , Kaliningrad, Yaroslavl, Vologda, Tver, Kostroma och Pskov. Amatörer begränsade sig dock inte till dessa geografiska ramar, efter att ha spridit sorten i hela vårt land och i många grannländer.

De viktigaste fördelarna med Yellow Giant jämfört med sina konkurrenter är dess ovanliga färg, stora fruktstorlek, goda smak och presentation av bäret, bra avkastning och ökad resistens mot skadedjur och större sjukdomar. Samtidigt saknar vår hjälte inte brister, som först och främst inkluderar skottens tillfredsställande vinterhårdhet, vilket på grund av detta kräver böjning till marken på hösten för efterföljande skydd med snö i frostbenägen regioner. Dessutom visar de skördade bären sig ganska ömma, och därför är det nödvändigt att flytta dem över alla betydande avstånd med stor försiktighet.

När det gäller fruktning tillhör sorten gruppen av halvreparerade, där huvudgrödan växer, som traditionella hallon, på tvååriga stjälkar, men blommor och äggstockar kan också bildas i slutet av sommaren på ersättningsskotten, som till och med har tid att mogna i de södra regionerna med en lång och varm höst.

Agrobiologiska egenskaper

Buskar visar vanligtvis en genomsnittlig styrka av sin tillväxt och når en höjd av cirka en och en halv meter, men med en god nivå av jordbruksteknik kan vegetativ aktivitet öka avsevärt. Växterna ser ganska kraftfulla ut och sprider sig lite, men trots detta behöver de ett strumpeband för att stödja eller spaljéer, utan vilka det finns en risk för att skada stammarna i dåligt väder, liksom att luta sig mot marken under vikten av grödan. Ersättningsskott i den gula jätten bildas i måttliga mängder, upp till 8-10 per buske. De har betydande styrka och motståndskraft, medan de märkbart avsmalnar, varför deras tjocklek från bas till topp varierar från hög till medium. Hallonstammarnas internoder är korta. Ytan på unga skott har en smutsig brun färg, täckt med ett lager av filtartad pubescens och en vaxartad blomning av medelintensitet. Den mogna stammen blir grå och behåller denna färg under andra året efter utseendet. Törnen blir små, grönaktiga eller ofärgade, men ganska många och jämnt fördelade över hela skottets längd. Detta faktum medför emellertid inga speciella problem och olägenheter i processen att odla och ta hand om buskarna av denna sort. Bladen bildas av komplexa, bestående av tre eller fem enkla broschyrer, förenade av petioles av måttlig längd och grönaktig färg utan tecken på antocyaninpigmentering.Bladbladen är ovala med en spetsig ände, medelstor till stor storlek, väl uttalad skrynkling och mörkgrön färg. Bladprofilen är märkbart böjd. Måttligt skarp "krenat" tandning observeras längs omkretsen. Fruktgrenar utvecklas måttligt långa, förtjockade, på grund av vilka de visar ökad styrka, har upp till 4 ordningar av förgrening och bär upp till två dussin äggstockar. Rotskott utvecklas ganska aktivt, varje hallonbuske har upp till 5-7 avkommor varje år. Detta gör det möjligt för oss att reproducera vår hjälte relativt snabbt, med vårt eget planteringsmaterial, ja, och i avsaknad av ett sådant behov måste du arbeta hårt för att ta bort tillväxten som täpper till hallonens gångar och leder till att det sprider sig i bredd.

Under blomningen får den gula jättens buskar ett mycket dekorativt utseende på grund av de många stora blommorna med långa kupoler. När det gäller mognad tillhör sorten mediet tidigt. I mittzonen i vårt land kan du börja festa på de första bärna under det första decenniet i juli, och de massiva skördarna slutar i början av augusti. Om din webbplats ligger i de södra regionerna med relativt hög värmetillförsel, kan du förvänta dig att få en ytterligare skörd i början av hösten på toppen av välutvecklade årliga skott. Samtidigt blir det ju högre, desto längre är den frostfria perioden i regionen. I allmänhet bedöms produktiviteten hos vår hjälte vara hög eller mycket hög. För säsongen kan varje växt producera upp till 3-4 kg hallon från en buske. Dessutom svarar sorten mycket bra på en ökning av nivån på jordbruksteknik och noggrann egenvård och svarar på detta med en märkbar ökning av en redan anständig avkastning. I industriella planteringar på stora områden är det inte ovanligt att uppnå ett resultat på 15-20 ton avkastning per hektar. Att samla bär är inte förknippat med speciella svårigheter på grund av att de enkelt separeras från frukten, men du bör inte låta hallon övermogna, för i det här fallet kan det splittras.

Med storleken på mogna frukter lever sorten upp till sitt namn och är en av de största bland de gulfärgade sorterna. Berryens genomsnittliga vikt varierar från 4-8 gram, och de mest framstående kan överstiga vikten och 10 gram. I utseende har de en något rund eller trubbig konisk form och en ljusgul matt färg på grund av den ljus vaxartade beläggningen på ytan. Dropparna är måttligt stora, väl inriktade, men deras vidhäftning till varandra är vanligtvis låg, och därför kräver frukterna noggrann hantering, annars riskerar de helt enkelt att skrynka sig i fragment. Massan är öm, saftig och väldigt söt, med en trevlig, typiskt hallonarom. Sockersyraindexet, som är en av de objektiva gastronomiska indikatorerna, är mycket högt för Yellow Giant och når upp till 9 enheter. I procent är summan av socker i bärjuice i genomsnitt 10-11%, titrerade syror - 1,1-1,2%. Innehållet av C-vitamin är cirka 15-18 mg / 100 g hallon. Fröna är mycket få i antal och på grund av sin lilla storlek känns de praktiskt taget inte när de ätas. Smakpoängen som visas under statligt sorttest är inte för hög - 3,4 poäng, men enligt många trädgårdsmästare är det kraftigt underskattat, men faktiskt är smaken av denna sort mycket högre.

Den skördade grödan används främst färsk, för det är inte särskilt lämpligt för bearbetning till olika typer av konservering, särskilt konserver och sylt. Frysning och torkning i vårt fall är inte tillämplig på grund av bärens saftighet och ömhet.Med viss framgång kan den gula jätten skördas för vintern i form av kompott. När det gäller direkt användning i livsmedel finns det också ett antal nyanser. Först och främst är det värt att överväga den låga transporten av frukterna av denna sort, varför långväga transporter kan leda till förlust av presentationen. Detta gäller särskilt för jordbrukare som odlar grödor till salu och för vilka hallonens visuella överklagande är en av de viktigaste parametrarna. Av denna anledning bör hanteringen av bär som är avsedda för försäljning vara särskilt försiktig, uppsamlingen bör ske i små behållare på morgonen eller kvällen, för att undvika dagens värme.

Agrotekniska funktioner

Ur ekonomisk synvinkel gör växter ett tvetydigt intryck. Å ena sidan visar de jämförande opretentiösitet, plasticitet och anpassningsförmåga till olika klimatförhållanden, och å andra sidan kräver de fortfarande skydd mot ogynnsamma miljöfaktorer, i synnerhet mot svåra frost, mot vilka skotten inte är mycket resistenta. Generellt sett har dock positiva egenskaper företräde framför negativa. Bland de första är det bland annat nödvändigt att inkludera den höga resistensen hos hallonbuskar mot vanliga sjukdomar och skadedjur, vilket gör det möjligt att odla växter med minimal kemisk behandling mot patogener och i slutändan få en miljövänlig skörd. Torkmotståndet och värmebeständigheten hos Yellow Giant är genomsnittliga och därför kan de inte tillskrivas uppenbara fördelar eller nackdelar.

När den placeras föredrar sorten ganska fuktiga mjuka sluttningar av östra eller västra exponering, och i de mest kvaviga regionerna är norra riktningar också acceptabla. Det är absolut nödvändigt att se till att det finns skydd mot vind som blåser som stör snöansamlingen på vintern, vilket är nödvändigt för att förhindra frostskador på buskarna. Hallon tolererar inte överdriven jordfuktighet och träsk, liksom förekomsten av grundvatten nära markytan, vilket orsakar ruttnande av rotsystemet.

Plantering utförs tidigt på våren eller hösten efter att blad faller i välodlad mark, där det inte finns några jordstammar av skadliga fleråriga ogräs. Avståndet mellan raderna ska vara minst 1,5 meter och mellan växter i rad cirka 70-100 cm.

Under den gula jättens växtsäsong rensas gångarna, vattnas och matas hallon om det behövs, binds skotten, skördas, varefter de tvååriga stjälkarna som har bär frukt omedelbart avlägsnas från sorten.