Druvsort Asya
En hybridform av druvor som kallas Asya är en högkvalitativ bordssort som föddes på 2000-talet i Ukraina av den nationella uppfödaren Vitaly Zagorulko från Zaporozhye-regionen. Vitaly Vladimirovich var en ingenjör med utbildning och inledande yrke och började odla "solbäret" tillbaka under sovjettiden, och på 90-talet bestämde han sig också för att delta i experiment om hybridisering av kultur. Resultaten av detta arbete var så framgångsrika att urvalet med tiden helt fångade forskarens uppmärksamhet. Tack vare den högsta produktiviteten inom detta område har Zagorulko under de senaste åren blivit författare till dussintals egna magnifika hjärnbarn, som har vunnit erkännande av många amatörer och industriarbetare både i hans hemland och i hela det post-sovjetiska rummet. Många av dessa hybrider får regelbundet utmärkelser vid branschutställningar och tävlingar, och vissa lyckades till och med klara ett strikt statligt test och som ett resultat ingick det i det officiella registret över sorter som rekommenderas för odling.
En av de mycket lovande formerna är vår hjältinna, som fås av uppfödaren från att korsa den komplexresistenta ukrainska sorten Demetra, med utmärkt skönhet och attraktivitet hos Dunav-frukten, ursprungligen från Bulgarien. Samtidigt överförde var och en av föräldrarna sina positiva egenskaper till avkomman, vilket resulterade i att utmärkta estetiska och gastronomiska egenskaper kombinerades i ess med jämförande opretentiösitet i odling och ökat motstånd mot ogynnsamma miljöförhållanden.
En fluga i salvan i denna "idyll" är den funktionellt kvinnliga blommans typ i sorten. Detta skapar vissa svårigheter att säkerställa full pollinering av dess blomställningar, vilket kräver att bisexuella sorter placeras i närheten med tillräcklig pollenfruktbarhet och blomning samtidigt. Dessa ansträngningar är dock inte förgäves, för tack vare dem är växterna redo att ge sina ägare genomgående höga utbyten av magnifika druvor.
Agrobiologiska egenskaper
Tillväxtkraften hos egna rotade buskar är hög, ympad - medium. Den unga skottkronan är stängd utan märkbar pubescens. Unga löv är gulgröna med ljus antocyaninpigmentering längs kanten. Det helt formade bladet är stort, hjärtformat, vanligtvis består av fem lober, mellan vilka det finns en ganska stark dissektion. Bladbladets profil är vågig, ofta med hängande kanter på loberna, ytan är slät, färgen är mörkgrön, med ljusa vener som sticker ut mot denna bakgrund. De övre sidoutskärningarna är djupa, oftast öppna i form av en lyra eller slitsliknande med en spetsig botten. De nedre skårorna är mycket grundare, vanligtvis i form av en återvinklande vinkel eller knappt konturerade. Petiolatskåran är bred, välvd eller lansett, mindre ofta lyreformad med en skarp botten. Petioles är medellånga, grönaktiga med längsgående ränder av röda toner. Tänderna vid lövkanterna är måttligt stora, mestadels triangulära med raka eller något böjda kanter och spetsiga toppar. Blommorna av kvinnlig typ, men i närvaro av ett antal pollinatorer, bildas klasarna kompletta och bären skalas inte. Massutsläpp av blommor och äggstockar förekommer vanligtvis inte. Tillväxten för innevarande år mognar helt och i tid. Samtidigt blir vinstocken brun med en rödaktig nyans.
Mognande kluster är koniska eller cylinderkoniska, långsträckta. I längd kan de nå 40 centimeter eller mer, och den genomsnittliga vikten varierar från 700 till 1000 gram. De mest framstående av dem överstiger ett och ett halvt kilo vikt. Asyas borststruktur är måttligt lös så att druvorna inte smuler under påverkan av varandra, inte deformeras eller skadas. Kammarna är tillräckligt starka för att motstå tunga frukter, långa, grenade, ljusgröna.Bären är mycket lika i sina huvudsakliga parametrar till föräldrasorten Dunav, med en stor storlek, obovat form och en mycket elegant rödviolett färg. Deras vanliga vikt är 13 - 14 gram, och utmärkt enhetlighet ger gänget ett fantastiskt utseende. Druvornas yta är täckt med ett lätt raderbart vaxskikt. Fruktköttet är ganska tätt, köttigt, har en harmonisk, typiskt druvsmak, men tyvärr lyser den inte med ljusa toner i aromen. Mängden socker i juice som pressas från bär är ganska bra - 17 - 19 g / 100 ml, den titrerbara syran är låg - 4-5 g / l. Fruktens skinn är tunn, känns nästan inte när den tuggas. Antalet frön överstiger inte 2-3 stycken. På grund av den stora volymen druvmassa har närvaron av frön i dem ingen signifikant negativ effekt på smakegenskaperna, och i allmänhet förtjänar hybriden höga betyg under provsmakningen.
Grödan används främst för färsk konsumtion. Dess utmärkta presentation gör att det kan vara mycket efterfrågat bland köpare. Av denna anledning är hybrid intressant för kommersiella druvodlare. Förutom det faktum att Asya inte stannar i hyllorna, är producenterna imponerade av hennes goda transportförmåga, vilket gör det möjligt att transportera de samlade klusterna över långa sträckor utan risk för skada, kasta bär och försämra deras utseende. Tja, man kan inte misslyckas med att nämna att vår heroin, med hänvisning till de tidiga mellersta sorterna, lyckas mogna före massinträde av billiga druvor av gamla sorter på marknaden, vilket också är en allvarlig fördel i jordbrukarnas ögon. I privata hushåll uppskattar amatörvinodlarnas anspråkslöshet och hög produktivitet. Ofta används överskottet framgångsrikt här vid konservering, vilket gör konserver, kompott, sylt och marinader av söta bär. Dessa produkter kännetecknas alltid av sin anmärkningsvärda smakfullhet och färgrikedom.
Växtsäsongen i Asi varar vanligtvis 120 - 130 dagar, och i traditionella vinodlingsregioner börjar skörden i slutet av det andra decenniet i augusti. Under den tid som förflutit från det att knopparna blommar på våren till början av avtagbar mognad är summan av aktiva temperaturer 2600 - 2700 ° C, vilket öppnar möjligheterna att odla en hybrid för vinodlingar i landets mittzon. med en garanti för full och årlig mogning av grödan. Den norra gränsen för sortens potentiella fördelningsområde i det öppna fältet kan betraktas som latitud för sådana städer som Lipetsk, Tambov och Orel. I det här fallet bör man ta hänsyn till det genomsnittliga frostmotståndet för vår hjältinna, som inte överstiger minus 21 ° C. Av denna anledning, även i söder, odlas den med skydd av växter för vintern, och vid flytt till norr är det nödvändigt att skydda mot kyla med särskild försiktighet.
Utbytet av mogna, välutvecklade buskar är beundransvärt. Med god vård kan de lätt "dra" upp till 20 kg druvor. Men på grund av den genetiskt bestämda storfruktade formen och ett betydande antal borstar som läggs på skotten, finns det en hög risk för överbelastning av växterna. Dess mest ofarliga manifestationer kan vara en minskning av skottens tillväxtenergi, en fördröjning av mognaden av vinstocken och skörden, uppkomsten av en vattnig konsistens av bär. Om dessa tecken ignoreras kan konsekvenserna bli allvarligare upp till buskarnas död, försvagas av långvariga överbelastningar. För att förhindra detta bör en grundlig rationering av växter med skott och skörd utföras årligen. Vårskärning av fruktpilar rekommenderas för 6-8 ögon, följt av ett fragment av fruktlösa och svaga vinstockar. På produktiva skott är det inte mer än en borste kvar efter blomningen.
Motståndskraften mot svampsjukdomar är genomsnittlig och därför kan kampen mot patogener begränsas till två eller tre förebyggande behandlingar med fungicider. Bär skadas av getingar, som många odlare skyddar mot genom att placera buntarna i speciella påsar, där frukterna är säkra fram till skörd.
