ลูกแพร์พันธุ์เบลารุสช่วงปลายปี
Belorusskaya Late - พันธุ์ลูกแพร์ที่มีผลไม้สุกในฤดูหนาวซึ่งได้รับจากสถาบันวิจัยการปลูกผลไม้ของเบลารุส (ปัจจุบันคือ RUE "สถาบันการปลูกผลไม้" ของ National Academy of Sciences of Belarus) ผ่านการหว่านเมล็ดพันธุ์ Dobraya Louise ของฝรั่งเศส การผสมเกสรฟรี การประพันธ์ถูกกำหนดให้กับ N.I. Mikhnevich, M.G. Myalik และ G.K. Kovalenko ในปี 1989 ลูกแพร์นี้ถูกรวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์และต้นไม้และพุ่มไม้ของสาธารณรัฐเบลารุส ในปี 2002 - ในการลงทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของรัฐที่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในสหพันธรัฐรัสเซีย (ภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือและภาคกลาง)
ต้นไม้มีขนาดกลางมงกุฎมีความหนาแน่นมากรูปร่างกลม (ทรงกลม) กิ่งก้านหลักทำมุมชิดขวาเมื่อออกจากลำต้น ปลายกิ่งชี้ขึ้น การติดผลเป็นประเภทคละกัน แต่ต้นไม้ส่วนใหญ่มักให้ผลบนหัวแหวนที่เรียบง่ายและซับซ้อน
หน่อที่มีความหนาปานกลางมีอวัยวะเพศในส่วน - มนขนปุยสีน้ำตาลอ่อน ถั่วฝักยาวมีขนาดเล็กจำนวนมาก ดอกตูมมีขนาดเล็กรูปกรวยงอไม่มีขน ใบมีขนาดเล็กรูปรีแกมขอบขนานด้านบนบิดเป็นเกลียวและหยักขอบหยักหยักละเอียดสีเขียวอ่อน ผิวใบเรียบมีอาการอ่อนเพลีย ก้านใบมีความหนาปานกลางสั้นไม่มีขนอ่อน
ดอกมีขนาดใหญ่กลีบดอกรูปไข่มีสีขาว
ผลของลูกแพร์สายพันธุ์ Belorussian มีขนาดกลาง (น้ำหนักประมาณ 100 - 120 กรัม) รูปร่าง - ลูกแพร์กว้างปกติขนาดกลาง ผิวแห้งหมองคล้ำมีความหนาปานกลางมีผิวหยาบและมีจุดสีน้ำตาลอ่อน ในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตที่ถอดออกได้สีหลักของผลไม้คือสีเขียวสีของฟันเป็นสีน้ำตาลแดง ในช่วงที่ผู้บริโภคครบกำหนดสีหลักจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม - เหลืองซึ่งเป็นสีที่สมบูรณ์เป็นบลัชออนสีแดงเข้ม ก้านช่อดอกสั้นตั้งตรงทำมุม ช่องทางมีขนาดเล็กรูปร่างแคบมีสนิมเล็กน้อย หัวใจมีขนาดเล็กรูปไข่ หลอดกลีบเลี้ยงมีขนาดกลางแคบรูปทรงโค้งงอ เมล็ดมีขนาดเล็กรูปเหยือกสีน้ำตาล
เนื้อมีความหนาแน่นปานกลางสีขาวสม่ำเสมอ - เนื้อละเอียดมันฉ่ำกลิ่นหอมปานกลางกึ่งละลายอ่อนโยนมีรสเปรี้ยวอมหวานที่น่าพอใจ (เปรี้ยวเบาสดชื่น) การประเมินความอร่อยอยู่ที่ 4.2 - 4.4 คะแนน ตามองค์ประกอบทางเคมีผลไม้ประกอบด้วย: วัตถุแห้ง (14.5%) ปริมาณน้ำตาล (9.3%) กรด (0.1%) วิตามินซี (12.1 มก. / 100 ก.) การใช้งานสากลที่หลากหลาย
ช่วงเวลาของการสุกของผลไม้ที่ถอดออกได้จะอยู่ในช่วงกลาง - ปลายเดือนกันยายน (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง) ความสามารถในการดื่มของพันธุ์นั้นสูงมากผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างน้อย 5 เดือน ช่วงเวลาของการบริโภคตรงกับเดือนมกราคม - กุมภาพันธ์ แต่บ่อยครั้งที่ลูกแพร์ยังคงความสดไว้และในขณะเดียวกันก็ไม่สูญเสียรสชาติไปจนถึงเดือนมีนาคม - เมษายน
ลูกแพร์เบโลรุสเซียนตอนปลายมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุด ได้แก่ Bere Loshitskaya และ Oily Loshitskaya
การเจริญเติบโตในช่วงต้นของความหลากหลายนั้นค่อนข้างสูง: ในช่วงเวลาของการติดผลต้นไม้จะเข้าสู่ 3-4 ปีหลังจากปลูกในสวนด้วยต้นกล้าประจำปีในเมล็ดพันธุ์ ผลผลิตดี (เฉลี่ย 160 กก. / เฮกแตร์) ติดผลเป็นประจำ
โดยทั่วไปความหลากหลายจะค่อนข้างแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาว เฉพาะในช่วงฤดูหนาวปี 2521 - 2522 และ พ.ศ. 2539 - พ.ศ. 2540 ต้นไม้แข็งถึง 1.5 จุด ความต้านทานการตกสะเก็ดเป็นค่าเฉลี่ย ในปีที่มี epiphytotic แผลไหม้และแผลไฟไหม้ถึง 2.0 คะแนน
ข้อดีที่ชัดเจนของลูกแพร์เบลารุสตอนปลาย ได้แก่ การเก็บผลไม้ได้นานโดยไม่เน่าเสียและเสียรสชาติผลแก่เร็วผลผลิตที่ดี
ข้อเสียเปรียบหลักคือความต้านทานการตกสะเก็ดไม่ดี แนวโน้มการหดตัวของผลไม้ที่มีการเก็บเกี่ยวมาก
นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตว่าในบางปีที่อากาศเย็นผลไม้จะไม่ได้รับรสชาติเนื่องจากไม่มีอุณหภูมิที่เป็นบวก
สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเกี่ยวกับแนวโน้มของมงกุฎในการทำให้หนาขึ้นซึ่งจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งให้บางเป็นประจำ ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้สร้างต้นไม้ที่มีจำนวนกิ่งโครงกระดูกขั้นต่ำ (3 - 4) และต้องแน่ใจว่าได้ผลผลิตเป็นปกติ
เพื่อป้องกันความเสียหายจากการตกสะเก็ดเป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งในการรักษาต้นไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อราตลอดฤดูปลูกอย่างน้อย 3 ครั้ง
Belorusskaya ดึกแล้วมีโคลนหลายตัว ที่อร่อยที่สุดคือผลไม้ที่มีรูปร่างยาวกว่า นอกจากนี้โคลนเหล่านี้ยังมีขนาดผลไม้ที่แตกต่างกันและความต้านทานต่อการตกสะเก็ดที่แตกต่างกัน
ฉันชอบรสชาติของเบโลรุสเซียนตอนปลาย ลูกแพร์นี้ไม่ทำบาปด้วยความหวานที่น่าเบื่อ และกลิ่นหอมของเธอนั้นบอบบางไม่ใช่น้ำผึ้งที่เข้มข้น อย่างไรก็ตามคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีปรากฎว่าในเดือนมกราคมพวกเขายังคงเหนียวแน่น และภายในเดือนมีนาคมเท่านั้นพวกเขาจะได้รับความนุ่มนวลและความชุ่มฉ่ำ ถ้าถึงเวลานี้กินผลไม้ไม่หมดความชุ่มฉ่ำจะกลายเป็นน้ำเล็กน้อย จากข้อดี - ในแง่ของอัตราส่วนของพื้นที่ที่ครอบครองบนไซต์และผลผลิตมีไม่กี่สายพันธุ์ที่เท่ากับพันธุ์เบโลรุสเซีย ต้นไม้มีขนาดกะทัดรัดแขวนด้วยผลไม้อย่างหนาแน่นเสมอ แต่นี่ก็เป็นข้อเสียที่สำคัญเช่นกัน ด้วยผลผลิตทั้งหมดในปริมาณมากลูกแพร์มักจะมีขนาดเล็ก
ฉันจำลูกแพร์นี้ได้ดีตั้งแต่วัยเด็กเนื่องจากรสชาติขนมที่ผิดปกติและความชุ่มฉ่ำฉันไม่สามารถกินผลไม้เพียงชิ้นเดียวโดยไม่ต้องทาด้วยน้ำผลไม้ พวกเขากลายเป็นเช่นนั้นในเดือนพฤศจิกายนและคงอยู่จนถึงฤดูหนาว ผลไม้ที่เล็กกว่านั้นแห้งกว่า จากนั้นใน 80-90 เป้าหมายของพันธุ์ดีมีน้อยและ Belorusskaya ดูเหมือนว่าฉันจะเหมาะสำหรับรสชาติของพันธุ์ที่มีอยู่ทั้งหมด ขอย้ำว่าผลไม้ขนาดใหญ่และขนาดกลางนั้นมีรสชาติที่ดีที่สุด ข้อเสียเปรียบอย่างหนึ่งซึ่งเป็นไปได้ในเวลาเดียวกันและข้อดีของมันคือเปลือกสีน้ำตาลที่แข็งซึ่งถูกตัดออกจากผลไม้ที่เก็บไว้เช่นมันฝรั่ง แต่ด้วยเหตุนี้ผลไม้จึงยังคงความชุ่มฉ่ำที่เป็นเอกลักษณ์ไว้ได้