ลูกแพร์หลากหลายความงามของป่า
ความงามของป่าเป็นลูกแพร์ในฤดูใบไม้ร่วงที่มีต้นกำเนิดจากเบลเยียม ในตอนต้นของศตวรรษที่ 19 ต้นไม้ของเขาถูกค้นพบโดยบังเอิญในป่า Chatillon ขณะเดินทางในบริเวณใกล้เคียง Alost ทางตะวันออกของ Flanders (เบลเยียม) ตามเวอร์ชันของ Grebnitsky (Atlas of Fruits, 1906) Fario บางตัวใน Deftingen (เบลเยี่ยม) ได้รับความหลากหลายใหม่จากการหว่านเมล็ดหลังจากนั้น Van Mons ก็เริ่มแพร่กระจายในปีพ. ศ. 2353
ตามแคตตาล็อก VNIISPK Forest Beauty มีชื่ออื่น: Alexandrina, Marie-Louise อย่างไรก็ตามใน pomology ของยุโรป Forest Beauty และ Marie Louise ไม่มีอะไรที่เหมือนกัน แต่เป็นสองพันธุ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ตาม Semerenko ลูกแพร์นี้เรียกอีกอย่างว่า Butterwood
ต่อจากนั้นความหลากหลายได้แพร่หลายไปยังสาธารณรัฐในเอเชียกลางเบลารุสยูเครนลิทัวเนียมอลโดวาและเอสโตเนีย ในดินแดนของรัสเซียลูกแพร์ชนิดนี้ถูกจัดอยู่ในนอร์ทคอเคซัสและในภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง
ต้นไม้ขนาดกลางตั้งแต่อายุยังน้อย (ไม่เกิน 8-10 ปี) มีลักษณะการเติบโตอย่างรวดเร็ว มงกุฎมีลักษณะเป็นใบกลางทรงเสี้ยมกว้างมีกิ่งก้านที่หลบตาเล็กน้อย การก่อตัวของผลไม้ส่วนใหญ่อยู่บนไม้อายุ 3 - 4 ปี หน่อค่อนข้างหนาตรงหรือโค้งเล็กน้อยมีสีแดงเข้ม ถั่วฝักยาวมีขนาดกลางมีจำนวนน้อย ดอกตูมมีขนาดเล็กมีสีโลหะ ขอบใบหยักเป็นหยักหยักหรือหยักละเอียด ก้านใบยาวหนาบาง
ดอกมีสีชมพูอมชมพูมีขนาดเล็ก การออกดอกเกิดขึ้นในระยะปานกลาง ดอกไม้มีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในฤดูใบไม้ผลิ ความหลากหลายมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับ Forest Beauty อาจเป็นพันธุ์: Williams, Limonka, Josephine Mechelnaya
ผลไม้มีขนาดกลาง (น้ำหนักเฉลี่ยของลูกแพร์คือ 120-140 กรัมในบางกรณีที่หายากมากน้ำหนักของผลไม้จะสูงถึง 250-300 กรัม) และรูปไข่ทู่ ผิวหนังมีความบาง แต่ในขณะเดียวกันก็มีความหนาแน่นค่อนข้างมากมีความหยาบเล็กน้อยบนพื้นผิวของมัน สีหลักของผลไม้ในช่วงที่ถอดออกคือสีเหลืองอมเขียวเมื่อสุกจะเป็นสีเหลืองทอง นอกจากนี้ในช่วงระยะเวลาการสุกสีผิวจะปรากฏบนผิวของผลไม้จากด้านที่มีแดดในรูปแบบของบลัชออนที่สวยงามสดใสจุดสีเทาและจุดที่เป็นสนิมจะเกิดขึ้น ก้านใบสั้นหนาตรงมีกระดิ่งที่ปลายยอด ช่องทางมีขนาดเล็กรูปร่างแคบ เปิดถ้วย จานรองมีขนาดเล็กกว้างผิวเรียบ หัวใจมีรูปร่างเป็นรูปกว้างและมีโครงร่างเล็กน้อยโดยการก่อตัวของหินขนาดเล็ก ห้องเพาะเมล็ดชนิดปิดหรือกึ่งเปิดยาวรูปไข่ โพรงแกนกลวง เมล็ดมีขนาดใหญ่เต่งชี้ขึ้นสีน้ำตาลเข้ม
เนื้อผลเป็นสีขาวอมเหลืองรสเปรี้ยวอมหวานเนยนุ่มฉ่ำมีรสชาติสูง ตามองค์ประกอบทางเคมีผลไม้ของ Forest Beauty ที่ปลูกในสภาพของ Kuban ประกอบด้วย: ผลรวมของน้ำตาล (8.5%), สารแห้ง (13.8%), กรดที่สามารถไตเตรท (0.23%), P-active catechins (35.3 mg / 100 g fr wt), กรดแอสคอร์บิก (7.4 มก. / 100 ก.)
ระยะเวลาการสุกของผลไม้ที่ถอดออกได้ตรงกับครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม (ตั้งแต่วันที่ 20 ถึงวันที่ 30) คุณภาพการเก็บรักษาของลูกแพร์ต่ำผลไม้จะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 2-3 สัปดาห์ เนื่องจากผลไม้ที่สุกเต็มที่จะสุกเร็วเกินไปร่วนและเก็บไว้ไม่มากจึงแนะนำให้เก็บเกี่ยว 5-10 วันก่อนหน้านี้ ผลไม้ที่สุกเกินไป "บวม" ผลไม้ส่วนใหญ่บริโภคสด แต่ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารแช่อิ่ม
ความหลากหลายใช้ได้ดีกับมะตูมและลูกแพร์ป่า ต้นไม้ที่ปลูกถ่ายบนมะตูมเริ่มให้ผลในปีที่ 4-5 บนลูกแพร์ป่า - ไม่เร็วกว่าปีที่ 7 บนต้นตอที่แข็งแรง - ในปีที่ 6 - 7 โดยทั่วไปการติดผลเป็นเรื่องปกติ แต่ในเชิงปริมาณจะมีความผันผวนในแต่ละปี มีข้อสังเกตว่าการเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุดตกในฤดูร้อนปกติหรือฤดูหนาวการเก็บเกี่ยวที่ยากจนที่สุดจะตกอยู่ในช่วงปีที่อากาศร้อนผลผลิตเฉลี่ยของต้นไม้อายุ 12-15 ปีที่เติบโตใน Kuban ตอนกลางคือ 140 - 160 c / ha และเมื่ออายุ 17-20 ปีภายใต้เงื่อนไขของ subzone Kuban ตะวันออก - 120 c / ha
ความหลากหลายไม่โอ้อวดต่อสภาพดิน: ต้นไม้เติบโตได้ดีทั้งในดินที่ชื้นปานกลางและค่อนข้างแห้ง อย่างไรก็ตามต้นไม้ที่เติบโตในดินที่ลึกมีคุณค่าทางโภชนาการและหลวมจะรับประกันการเจริญเติบโตและการออกดอกออกผลในอุดมคติ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าต้นไม้ของลูกแพร์นี้มีความทนทานมาก
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของ Forest Beauty ได้รับการยอมรับว่าสูงที่สุดในบรรดาพันธุ์ยุโรปตะวันตกทั้งหมด (สูงถึงลบ 45 ° C) ความทนทานต่อความแห้งแล้งยังสูงมาก อย่างไรก็ตามความต้านทานต่อการตกสะเก็ดต่ำมาก
ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย ได้แก่ ความน่ารับประทานของผลไม้สูงผลผลิตสูงและความแข็งแรงของต้นไม้ในช่วงฤดูหนาวความไม่โอ้อวดในสภาพการเจริญเติบโตที่หลากหลาย
ในบรรดาข้อเสียเปรียบหลักมีความอ่อนแออย่างมากต่อการตกสะเก็ดของผลไม้และใบการผลัดใบผลไม้สุก
ความงามของป่ามักถูกนำมาใช้ในงานเพาะพันธุ์เป็นรูปแบบเริ่มต้น ด้วยการมีส่วนร่วมของเธอได้มีการเพาะพันธุ์พันธุ์ใหม่มากกว่า 30 สายพันธุ์ซึ่ง 11 ชนิดได้รับการแบ่งเขตแล้ว (รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ) ในหมู่พวกเขา: หินอ่อน และ Dessertnaya Rossoshanskaya การเลือกผลไม้โซน Rossoshanskaya และสถานีทดลองเบอร์รี่ (ทั้งสองพันธุ์ได้รับจากการผสมพันธุ์ Bere zimnyaya Michurina x Lesnaya krasavitsa), Dubovskaya การเลือกจุดสนับสนุน Dubovski ของสถาบันวิจัยเกษตรโวลก้าตอนล่าง (Williams x Lesnaya Krasavitsa) การเลือก Lada จากสถาบันเกษตรมอสโก (Olga x Lesnaya Krasavitsa), สถานีปลูกผลไม้ทดลอง Krasnoyarsk (Ussuriyskaya x Seedling of the Forest Beauty), Klapp ที่ชื่นชอบในการคัดเลือกผู้ริเริ่มชาวอเมริกัน T. การผสมเกสรฟรีของ Forest Beauty)
ความงามของป่าเป็นลูกแพร์ที่อร่อยที่สุดสำหรับฉันฉ่ำมากและไม่โอ้อวด ผลไม้ไม่ได้ถูกเก็บไว้พวกมันมักจะร่วงหล่นจากต้นและแตกบนพื้น แยมแสนอร่อยได้มาจากพันธุ์นี้และคุณยังสามารถทำผลไม้แห้งได้อีกด้วย ต้นไม้ใหญ่โตและปกคลุมไปด้วยลูกแพร์เสมอ
ความหลากหลายนี้นำความทรงจำในวัยเด็กกลับคืนมา จากนั้นไปเยี่ยมคุณปู่ของฉันในสวนมันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่อดไม่ได้ที่จะเก็บผลไม้ฉ่ำและหอมจากต้นไม้ น้ำผลไม้เทลงที่คอของฉันอย่างแท้จริง ในขณะเดียวกันการดึงกิ่งไม้อาจทำให้ลูกแพร์ตกลงมาจากต้นไม้บนศีรษะได้ คุณปู่บ่นเรื่องนี้เสมอ
เราปลูก Forest Beauty ไว้ที่ไซต์ด้วย เรารวบรวมการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ (4 ถัง + สิ่งที่ลดลง) เป็นปีที่สอง ฉันแก้ปัญหาเรื่องความปลอดภัยได้ง่ายๆ - ฉันกลั่นด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผลผลิตไม่มากเท่าแอปเปิ้ลหรือองุ่น แต่จะหวานแค่ไหน
จะเข้าใจได้อย่างไร - ฉันกำลังกลั่นด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้? อาจจะเป็นคั้นน้ำผลไม้?
หม้อหุงน้ำผลไม้มีความหมาย ลองดูที่ google
ฉันปลูกความงามของป่าเพราะความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ -45 องศา! ในปีแรกต้นกล้าแข็งถึงระดับหิมะและฤดูใบไม้ผลินี้ก็เริ่มแตกหน่อจากลำต้น รากไม่แข็งตัวพืชไม่แข็งตัวก่อนการต่อกิ่ง ตอนนี้ผมอยากจะเอากิ่งไม้บางส่วนมาใส่ในฉันท์แล้วลองปลูกด้วยต้นไม้ดู