มันฝรั่งพันธุ์ Zhuravinka
Zhuravinka เป็นมันฝรั่งสายพันธุ์ที่สุกปานกลาง (Solanum tuberosum) ที่ได้จากการผสม Ceza พันธุ์โปแลนด์กับ Sante พันธุ์ดัตช์ เพาะพันธุ์โดยพนักงานของศูนย์วิทยาศาสตร์และการปฏิบัติของ National Academy of Sciences of Belarus สำหรับการผลิตมันฝรั่งและพืชสวน เพิ่มในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2548 ไปยังทะเบียนรัฐของสาธารณรัฐเบลารุส - ในปี 2547 ตั้งอยู่ใน Volgo-Vyatka (Kirov, Nizhny Novgorod, ภูมิภาค Sverdlovsk; สาธารณรัฐ Mari El, Udmurt และ Chuvash; เขต Perm), ภาคกลาง (Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, ภูมิภาค Tula) และทางตะวันตกเฉียงเหนือ (Leningrad, Novgorod, Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Pskov, ตเวียร์, ภูมิภาค Yaroslavl) ของสหพันธรัฐรัสเซีย ผู้เขียน: G.I. Piskun, L.N. Kozlova, D.E. Portyankin.
ระยะเวลาตั้งแต่การปลูกเมล็ดในดินจนถึงการเก็บเกี่ยวคือ 90 ถึง 100 วัน
พืชมีลักษณะกึ่งตั้งตรงชนิดกลางสูงปานกลาง ลำต้นมีความหนาปานกลางมีสีปานกลางด้วยแอนโธไซยานินจำนวนลำต้นโดยเฉลี่ยบนพุ่มไม้คือ 5-6 ชิ้น ใบมีขนาดเล็กกลางมีสีเขียวเข้ม หลอดเลือดดำหลักถูกย้อมด้วยแอนโธไซยานินเล็กน้อย ใบมีขนาดปานกลาง ขอบแผ่นใบหยักเล็กน้อย ช่อดอกมีขนาดกลางออกดอกน้อย กลีบดอกขนาดกลางสีแดงม่วง ต้นกล้าปรากฏอย่างเท่าเทียมกัน การเติบโตของยอดเป็นไปอย่างเข้มข้น การสร้างแบล็กเบอร์รีนั้นหายาก
ความหลากหลายมีหลายหัว เมื่อทำการเพาะปลูกเพื่อเป็นอาหารแนะนำให้ปลูกแบบเบาบางมากขึ้น - 45 - 50,000 หัว / เฮกแตร์บนแปลงเมล็ด - 56 - 65,000 หัว / เฮกแตร์ หากคุณเว้นช่องว่างระหว่างหลุมเล็กน้อยเมื่อปลูกหัวจะไม่พอดีกับแถวและจะเริ่มนูนขึ้นเหนือพื้นและเข้าไปในร่อง
หัวมีลักษณะกลมขนาดกลางมีเนื้อสีเหลืองอ่อน เปลือกมีสีแดงเรียบ (หยาบเล็กน้อย) ดวงตามีขนาดเล็ก จำนวนหัวในรังมีมากถึง 25 ชิ้น การตัดหัวและอัตราการเจริญเติบโตของหัวอยู่ในระดับปานกลาง ต้นอ่อนขนาดกลาง ฐานของหน่อเป็นรูปไข่สีแดงเข้มมีขนเล็กน้อย ด้านบนมีขนาดเล็กปิด หน่อด้านข้างสั้น
เนื่องจากผิวของ Zhuravinka นั้นเรียบดินจึงเคลื่อนตัวออกจากหัวได้ง่ายทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นเพิ่มอายุการเก็บรักษาและปรับปรุงลักษณะของมันฝรั่ง
มวลของหัวที่วางตลาดอยู่ที่ 90-140 กรัม ผลผลิตของหัวในเชิงพาณิชย์คือ 177 - 242 c / ha ซึ่งอยู่ที่ระดับ 121 c / ha ซึ่งสูงกว่ามาตรฐาน Bronnitsky ผลผลิตต่อตารางเมตร - 7.5 กก. ความสามารถทางการตลาด - 83 - 96% การรักษาคุณภาพคือ 93%
โต๊ะหลากหลายที่มีรสนิยมสูง เหมาะสำหรับการผลิตมันฝรั่งทอดแป้งมันฝรั่งทอดกรอบและการเตรียมมันฝรั่งทอดที่ปรุงด้วยวัตถุเจือปนอาหาร ปริมาณแป้ง 14 - 19.5% หัวปลีเดือดดี เนื้อไม่ดำในระหว่างการปรุงอาหาร เมล็ดขนาดใหญ่จะไม่เกิดขึ้นในมะขามป้อม ชาวสวนหลายคนปลูกพันธุ์นี้เพียงเพราะเหมาะสำหรับทำแพนเค้กมันฝรั่ง
วาไรตี้ Zhuravinka มีความต้านทานต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่ง (pathotype 1) และไส้เดือนฝอยถุงมันฝรั่งสีทอง มีความทนทานสูงต่อโรคขาดำโรคสะเก็ดทั่วไปทนต่อโรคใบไหม้และหัวในระดับปานกลางไรโซโทเนียไวรัส ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดหากมีพันธุ์อื่นอยู่ในไซต์ไม่สนใจมันฝรั่งนี้
เหมาะสำหรับปลูกในดินขนาดเบาและขนาดกลาง ตอบสนองได้ดีกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ มีปฏิกิริยาไม่ดีต่อการให้ปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณที่เพิ่มขึ้น ในช่วงฤดูปลูกจำเป็นต้องมีความชื้นที่เหมาะสมเนื่องจากไม่ทนต่อการขังของน้ำมากเกินไปชั่วคราว แต่ยังตอบสนองต่อการขาดความชื้นในดิน
มันฝรั่งนี้มีระยะเวลาพักตัวนาน เก็บไว้เป็นเวลานาน (ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม - จนถึงฤดูร้อน)
ข้อดีของพันธุ์ Zhuravinka: คุณภาพการรักษาที่ดีความต้านทานโรคผลผลิตคงที่รสชาติสูงและคุณภาพของผู้บริโภคของหัว
ข้อเสียเปรียบหลักคือความไวต่อการขาดความชุ่มชื้นอย่างมาก ในฤดูร้อนที่อากาศแห้งแล้งมันฝรั่งเหล่านี้อาจให้ผลผลิตไม่ดีหัวจะโตน้อยจะมีอยู่ไม่กี่ต้น และโดยทั่วไปเขาจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดินและสภาพอากาศดังนั้นเขาจึงไม่แสดงคุณสมบัติที่ดีที่สุดในทุกด้าน
หลายปีก่อนการรุกรานของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดบนมันฝรั่งตอนปลายทำให้ฉันสงสัยว่ามีพันธุ์ใหม่ที่ทนต่อการระบาดนี้หรือไม่ ในร้านเราแนะนำให้ปลูก Zhuravinka ใบของพันธุ์นี้มีความแข็งและหยาบมากจนโคโลราโดบินไปรอบ ๆ ต้องบอกทันทีว่าไม่เป็นความจริง ใบไม้มีความหนาแน่น แต่ด้วงกิน Zhuravinka ไม่เลวร้ายไปกว่าคนอื่น แต่ความหลากหลายได้หยั่งรากลงกับเราเราชอบที่มันให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมของหัวร่วนอร่อยบนดินทรายของเราอย่างต่อเนื่อง แม่ของฉันเรียกมันว่ามันฝรั่งของแม่บ้านขี้เกียจเพราะคุณไม่จำเป็นต้องบดมันคุณแค่ได้มันฝรั่งบด แม้ว่าจะต้มในเครื่องแบบก็สามารถต้มเป็นโจ๊กได้หากไม่ติดตาม
พวกเขายังไม่ได้พัฒนามันฝรั่งหลากหลายชนิดซึ่งด้วงมันฝรั่งโคโลราโดจะไม่แยแส แต่ฉันต้องการคัดค้าน Marina ฉันปลูก Zhuravinka มาสองปีแล้ว ก่อนหน้านี้เราแปรรูปมันฝรั่งสามครั้งต่อฤดูกาล แต่เมื่อเราปลูกพันธุ์นี้ด้วงก็มีขนาดเล็กลงมาก ประมวลผลครั้งเดียวแล้วคัดเลือกโดยที่พุ่มไม้อ่อนแอ ฉันชอบรสชาติของมันฉันชอบเมื่อมันฝรั่งต้ม น้ำซุปข้นนั้นได้มาโดยไม่มีก้อนและแพนเค้กชนิดใดที่อร่อยมาก นอกจากนี้หัวยังถูกเก็บไว้อย่างดีในห้องใต้ดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ที่สำคัญที่สุดคือมันไม่งอกนั่นเอง เมื่อเราเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถอุ่นเมล็ดพืชในดินได้โดยไม่ต้องไปทับเมล็ด
ฉันปลูกพันธุ์นี้เพราะรสชาติของมัน น้ำซุปข้นอร่อยเป็นพิเศษ Zhuravinka เป็นที่ชื่นชอบของสมาชิกทุกคนในครอบครัวของฉัน ขนาดของหัวไม่ใหญ่ที่สุด (โดยเฉลี่ย) เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ การเก็บเกี่ยวแม้ในปีที่เลวร้ายจะเป็นเรื่องปกติมากหรือน้อย ฉันใช้เพื่อขายในปริมาณเล็กน้อย สำหรับลูกค้าหนึ่งรายตามคำสั่งซื้อ เขาไม่สามารถกินมันฝรั่งที่ซื้อจากร้านได้ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ ฉันไม่ฉีดพ่นจากแมลงเต่าทอง ไซต์ของฉันต่ำกว่าเพื่อนบ้านและฉันปลูกช้ากว่าเพื่อนบ้านสองสัปดาห์ จุดบกพร่องทั้งหมดวิ่งข้ามมาหาพวกเขา ฉันได้รับข้อบกพร่องในช่วงกลางฤดูร้อน ฉันโยนเมล็ดดาวเรืองลงในร่อง พวกมันเติบโตเหมือนวัชพืชและขับไล่แมลง ในไซต์ของฉันฉันพยายามที่จะไม่ใช้เคมีและขายพืชผลบางส่วนให้กับลูกค้าทั่วไปในราคาที่สูงกว่าในร้านค้า เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแค่ไหน
ฉันเติบโต Zhuravinka มาห้าปีแล้ว ความหลากหลายที่ประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับดินแดนของฉัน มันเติบโตได้ดีบนที่ลุ่มพรุของฉัน แต่ที่เพื่อนคนหนึ่งในดินร่วนบางสิ่งบางอย่างไม่ได้ให้การเก็บเกี่ยวที่ดี เธอไม่ชอบดินที่หนักเนื่องจากพวกเขาไม่ได้คลายตัวและใส่ปุ๋ยมีเพียงถั่วเท่านั้นที่เติบโต และฉันชอบมันถูกเก็บไว้อย่างดีและรสชาติดีมากต้มและดีสำหรับแพนเค้กมันฝรั่ง - แป้งจะไม่เป็นของเหลว แต่หนาคุณไม่จำเป็นต้องใส่แป้ง จากข้อเสียมันเริ่มแตกในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ฉันเชื่อว่าสิ่งนี้เป็นไปตามสภาพอากาศ สองปีที่ผ่านมามีอากาศชื้นตามมาด้วยความร้อนและความแห้งแล้ง แต่ถึงแม้จะมีสภาพอากาศเช่นนี้ความพ่ายแพ้ของโรคใบไหม้ในช่วงปลายก็เฉลี่ยเมื่อเทียบกับ Breeze และ Lasunk ผลผลิตสูงถึง 20 หัวจากต้นเดียวและหัวทั้งหมดเมื่อเลือกขนาดเฉลี่ยประมาณ 100 - 120 กรัม