มะเฟืองเบริล

ในวารสารอิเล็กทรอนิกส์ "Modern Gardening" สำหรับปี 2013 มีการเผยแพร่การศึกษาการเก็บรวบรวมพันธุกรรมของมะยมในเทือกเขาอูราลใต้ เป็นที่สังเกตว่าเป็นเวลาเกือบ 40 ปีของการทำงานอย่างพากเพียรสามารถสร้างพันธุ์ที่มีแนวโน้มที่แสดงลักษณะที่ยอดเยี่ยมได้ ในหมู่พวกเขา - Beryl ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในผู้นำด้านรสชาติและผลไม้ขนาดใหญ่ ได้รับสายพันธุ์นี้ที่สถาบันวิจัยผลไม้และผักและผลไม้และมันฝรั่งใต้อูราลซึ่งเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ มาลาไคต์ และนักเก็ตผู้แต่ง - V.S. อิลลิน. มะเฟืองนี้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จการปรับปรุงพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2541 แบ่งตามภูมิภาค Ural (Orenburg, Kurgan, Chelyabinsk และ Republic of Bashkortostan) และไซบีเรียตะวันตก (Novosibirsk, Tomsk, Tyumen, Omsk, ภูมิภาค Kemerovo, สาธารณรัฐอัลไตและดินแดนอัลไต) ซึ่งในสภาวะที่ยากลำบากจะเผยให้เห็นศักยภาพสูงสุด . ความหลากหลายเหมาะสำหรับงานอดิเรกและการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม

คำอธิบาย

ความสูงของพืชอยู่ในระดับปานกลางการแพร่กระจายอยู่ในระดับปานกลางมงกุฎเรียบร้อย พุ่มไม้เบริลมีความหนาแน่น หน่อโค้งที่กำลังเติบโตมีความหนาปานกลางโดยมียอดยื่นออกมา เปลือกมีสีแอนโทไซยานินปานกลาง กระดูกสันหลังไม่มีนัยสำคัญ หนามอ่อนแอโดดเดี่ยวชี้ลงไม่ค่อยขึ้นหรือตั้งฉากกับการถ่ายส่วนใหญ่มักจะอยู่ที่ส่วนล่างของการถ่าย หน่อที่ไม่มีหนามไม่มีหนาม ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวไม่มีขนนุ่มน่าสัมผัสพื้นผิวมันวาวย่นเล็กน้อย แผ่นใบเกลี้ยงมีส่วนเว้าตามเส้นเลือดส่วนกลาง ใบมะยมห้าแฉกตัดลึก กลีบกลางที่โผล่ขึ้นมาเหนือแฉกด้านข้างมีโครงร่างโค้งมนยาวมียอดแหลมและส่วนที่ยื่นออกมาเพิ่มเติม เส้นเลือดกลางของแฉกด้านข้างเชื่อมต่อกันที่มุมฉากซึ่งมักจะน้อยกว่าที่มุมป้าน แฉกด้านข้างมีระยะห่างกันมากยอดแหลมเล็กน้อย ก้อนฐานได้รับการพัฒนาอย่างดี โคนใบมีขนาดกลางเป็นรูปสามเหลี่ยมกว้าง กลีบของใบเบริลมีขนาดใหญ่งอเล็กน้อย ก้านใบมีสีเขียวอ่อนยาวและหนาปกติมีขนเล็กน้อย ร่องรอยก้านใบมนเล็กน้อย ตาของพันธุ์มีขนาดปกติรูปไข่แกมสีน้ำตาลเติบโตเบี่ยงเบนไปจากยอด ดอกมะเฟืองอาจกล่าวได้ว่ามีขนาดใหญ่รูปแก้วสดใสหรือมีสีปานกลาง สร้างช่อดอกสองดอก กลีบเลี้ยงแยกจากกันกว้างยาวปกติโค้ง ทาสีชมพูหรือชมพูซีดบางครั้งก็มีสีเขียวอมเหลืองแซมด้วยโทนสีชมพู รังไข่มีลักษณะกลมมน ก้านดอกยาวบางมีขนเล็กน้อยมีสีเขียว

ผลเบอร์รี่เบริลมีขนาดค่อนข้างน่าประทับใจบางครั้งใหญ่กว่าเชอร์รี่ 2 เท่ารูปร่างค่อนข้างกลมเดียว น้ำหนักปกติอยู่ระหว่าง 3.9 ถึง 9.2 กรัม (2.8 - 3.4 กรัมตามทะเบียนพันธุ์ของรัฐ) ผิวหนังบางไม่มีขนอ่อน สีเขียวอมเหลืองหรือเขียวอ่อนค่อนข้างขาวบางครั้งมีสีน้ำตาลแดงเล็กน้อยปรากฏให้เห็นชัดเจน ถ้วยมีขนาดกลางเปิดหรือปิด เนื้อมะเฟืองมีความฉ่ำเมล็ดต่ำ - ความสัมพันธ์ระหว่างน้ำหนักผลเบอร์รี่และจำนวนเมล็ดเพียง 0.24 รสชาติกำลังดีเปรี้ยวหวานใกล้เคียงกับของหวาน การประเมินผู้ชิม 5 คะแนน (ตามทะเบียนของรัฐ - 4.3 คะแนน) ก้านช่อดอกยาวบางสีเขียว ผลิตภัณฑ์ดิบ 100 กรัมประกอบด้วย: ผลรวมของน้ำตาล - 8.0 - 9.85%, กรดที่ไตเตรทได้ - 0.52 - 2.2%, กรดแอสคอร์บิก - 17.2 มก.

ลักษณะที่หลากหลาย

• การติดผลใน Beryl เริ่ม 5 ปีหลังปลูก
• ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางปลาย
• ความอุดมสมบูรณ์ของมะยมสูงผลผลิต 8-10 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ตาม VNIISPK ผลผลิตระยะยาวเฉลี่ยคือ 10.3 ตัน / เฮกแตร์สูงสุดคือ 33.3 ตัน / เฮกแตร์จาก 3.1 ถึง 10.0 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ในระหว่างการทดลองพันธุ์ระหว่างปี 1993 ถึง 1997 ที่ Barabinsky GSU ผลผลิตเท่ากับ 92.2 c / ha สำหรับปี 1993 - 1995 ที่ Bashkir - 84.4 c / ha (ข้อมูลจาก State Register);

• ความหลากหลายได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยดังนั้นความสนใจที่เพิ่มขึ้นจึงถูกจ่ายให้กับความต้านทานต่อการแข็งตัว ในเรื่องนี้เบริลมีบางสิ่งที่น่าภาคภูมิใจ - พืชไม่กลัวน้ำค้างแข็งถึง -36 °Сและตามรายงานบางฉบับอาจสูงถึง -38 °С;
• ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่ดีมีความต้านทานสูงต่อโรคราแป้งผลไม้เน่า แต่มีหลักฐานว่ามีความต้านทานไม่เพียงพอต่อเซปโทเรีย
• ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองสูง - ด้วยการผสมเกสรตามธรรมชาติพืชสามารถผูกได้มากถึง 53.8% ของพืช
• ความต้านทานต่อความแห้งแล้งเป็นเรื่องปกติมะยมสามารถอยู่รอดได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ของความแห้งแล้ง
• แม้ว่าผิวจะบาง แต่ก็มีความแข็งแรงดีดังนั้นผลไม้จึงสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้โดยไม่สูญเสียการนำเสนอ
• วิธีการใช้ผลไม้เป็นสากล ด้วยรสชาติของขนมทั้งเด็กและผู้ใหญ่จึงมีความสุขที่ได้กินผลเบอร์รี่ในรูปแบบธรรมชาติ นอกจากนี้คุณสามารถใช้การเก็บเกี่ยวสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวเช่นแยมผลเบอร์รี่ขูดด้วยน้ำตาลหรือในน้ำผลไม้ของคุณเองแยมแยมมาร์มาเลดเหล้า

ปลูกแล้วทิ้ง

ต้นกล้าเบริลสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายนโดยคาดว่าจะคงอยู่อย่างน้อย 2-3 สัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น ความหลากหลายไม่ต้องการดินมากนักจะเติบโตบนดินร่วนหินทรายดินเหนียวและดินทรายสิ่งสำคัญคือพวกมันมีโครงสร้างที่เหมาะสม (การซึมผ่านของความชื้นและอากาศคุณค่าทางโภชนาการ) บริเวณนี้ควรมีแสงแดดส่องถึง ปฏิเสธที่จะปลูกมะยมในดินที่เย็นและเป็นหนองที่มีความเป็นกรดสูงอย่างแน่นอน - วัฒนธรรมจะไม่เติบโตในพวกมัน หากไม่มีไซต์อื่นหลุมปลูกขนาดใหญ่จะช่วยแก้ไขสถานการณ์ที่ด้านล่างของการระบายน้ำต้องวางและปริมาตรที่เต็มไปด้วยดินที่เหมาะสม ส่วนที่เหลือของความหลากหลายไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษเป็นมาตรฐานสำหรับวัฒนธรรมโดยรวม ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการฉีดพ่นป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชน้ำสลัดชั้นยอดสามารถรวมอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุการรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลางจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่ง

เบริลเป็นพันธุ์ที่มีความทนทานต่อฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเติบโตในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยของเทือกเขาอูราล มันไม่โอ้อวดมากดังนั้นจึงค่อนข้างเหมาะสำหรับนักทำสวนมือใหม่ เป็นที่ชื่นชมสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่ผลผลิตและรสชาติ คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะยมได้โดยไม่ต้องกลัวหนามมีน้อยมากและทั้งหมดอยู่ที่ด้านล่างของหน่อ ข้อเสียคือความพ่ายแพ้ของเซปโทเรียและในระดับปานกลาง