ความหลากหลายของพริกไทย Shorokshary

Shorokshary หรือ Shorok-balls เป็นพริกหวานที่เริ่มสุกในช่วงต้นฤดูปลูกตั้งแต่การงอกจนถึงลักษณะของผลสุกคือ 110-125 วัน พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูงถึง 65 ซม. ไม่แพร่กระจายมากใบมีขนาดกลาง ผลไม้รูปทรงลูกบาศก์ที่มีส่วนที่โดดเด่นในด้านความสุกทางเทคนิคจะมีสีเขียวเข้มในความสุกทางชีวภาพจะมีสีแดงอมส้ม สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 150 กรัมความหนาของผนังได้ถึง 9 มม. เนื้อแน่นกรอบฉ่ำมีรสพริกไทยและกลิ่นหอม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงสามารถทำให้สุกได้ถึง 20 ผลในพุ่มไม้เดียว โครงการปลูก - 4-5 ต้นต่อตารางเมตร ผลไม้สามารถใช้สดหรือเก็บรักษาไว้ได้ พันธุ์ Shorokshary มีคุณค่าสำหรับรสชาติผลผลิตและความต้านทานสูงต่อโรคส่วนใหญ่ของพริกรวมถึงผลไม้เน่าบนยอด

เกษตรศาสตร์

ควรปลูกเมล็ดในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์โดยก่อนหน้านี้ได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือด่างทับทิมในภาชนะขนาดเล็ก ขอแนะนำให้ปลูก 2-3 ชิ้น ในกรณีของการงอกของเมล็ดทั้งหมดในภาชนะจะเลือกพืชที่ทรงพลังที่สุดส่วนอื่น ๆ จะถูกนำออกหรือย้ายไปปลูกในภาชนะอื่น อัตราการงอกของเมล็ดสดสูงถึง 85% ควรเลือก (การปลูกถ่าย) หลังจากพืชมีใบจริงห้าใบ

พริกไทยถูกย้ายไปปลูกในสถานที่เติบโตถาวรเมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยต่อวันอยู่ที่ 13-15 องศาประมาณกลางเดือนพฤษภาคม พริกไทย Shorokshary ให้ผลผลิตที่ดีและมั่นคงทั้งในโรงเรือนและในทุ่งโล่ง 10 วันหลังจากย้ายปลูกในสวนพืชจะต้องได้รับปุ๋ยฟอสฟอรัส - ไนโตรเจน (1 ช้อนโต๊ะกองต่อน้ำ 10 ลิตร) เมื่อพริกไทยโตขึ้นใบล่างทั้งหมดจะถูกกำจัดออกก่อนส่วนแรกของลำต้น ดอกไม้จะถูกลบออกจากส้อมด้วย (ในกรณีที่คุณต้องการได้เมล็ดจะเหลือดอกไม้หนึ่งดอกที่ส้อมแรกและเมล็ดจะถูกเก็บจากผลสุก)

เมื่อออกดอกเป็นจำนวนมากพืชจะต้องได้รับปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม เพื่อไม่ให้ช่อดอกหลุดร่วงและผลไม้แตกออกเป็นจำนวนมากพริกไทยจะถูกบำบัดด้วยกรดบอริกหรือบอแรกซ์ 1 สารละลายบนใบ เมื่อปลูกพริกไทยอย่าลืมรดน้ำอย่างต่อเนื่องและคลายดิน เพื่อเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้ชุดนั้นจำเป็นต้องตัดยอดดอกทั้งหมดของพืชออก

การเก็บเกี่ยวมักจะมีขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ผลไม้สุกจะพับเป็นกล่องและวางไว้ในที่มืดและเย็นซึ่งสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนรูปลักษณ์และรสชาติเป็นเวลานานกว่า 2 เดือน