องุ่นพันธุ์จูเลียน
การเลือกองุ่นสมัยใหม่ไม่ได้เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อ 20-30 ปีก่อน หากก่อนหน้านี้การเกิดขึ้นของพันธุ์ใหม่เป็นกระบวนการทางราชการที่ยาวนานและส่วนใหญ่ในปัจจุบันต้องขอบคุณการผสมพันธุ์แบบสมัครเล่นรูปแบบลูกผสมใหม่ ๆ จำนวนมากเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องและมีการนำเสนอต่อศาลของผู้ประกอบวิชาชีพผู้ปลูกองุ่นเป็นจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นที่ต้องการสูงเสมอพวกเขาจะซื้อปลูกคูณและทำการทดสอบความหลากหลายควบคู่กันไปเนื่องจากในขั้นตอนของการปรากฏตัวแม้แต่ผู้เขียนก็มักไม่สามารถคาดเดาลักษณะที่ครอบคลุมของลูกหลานของเขาได้
หนึ่งในพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พื้นบ้านที่มีประสิทธิผลสูงเหล่านี้คือ V.U. Kapelyushny จาก Rostov-on-Don ครั้งหนึ่งเขาโชคดีได้พบกับนักวิทยาศาสตร์ที่โดดเด่นจากสถาบันการปลูกองุ่นแห่งโนโวเชอร์คัสก์และการผลิตไวน์ Ivan Kostrikin ในเวลานั้น Vasily Ulyanovich มีส่วนร่วมอย่างจริงจังในการเพาะปลูกองุ่น แต่เขาไม่ได้คิดเกี่ยวกับการสร้างพันธุ์ของตัวเองและ Kostrikin เป็นผู้ที่สูดดมจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมและความปรารถนาในการทดลองให้กับเขาหลังจากนั้นก็เป็นสิ่งใหม่ เวทีเริ่มขึ้นในชีวิตของเขา เป็นเวลากว่ายี่สิบปีในการทำงานอย่างอุตสาหะของเขา Vasily Kapelyushny ได้สร้างรูปแบบลูกผสมใหม่ ๆ มากกว่าร้อยรูปแบบซึ่งหลายรูปแบบได้แสดงผลลัพธ์ที่ดีมากและได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน
หนึ่งในลูกผสมเหล่านี้คือ Julian ซึ่งมีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจมากมีรสชาติที่น่าพอใจและไม่ค่อยมีความแน่นอนในการเพาะปลูก ปรากฏตัวครั้งแรกเมื่อต้นทศวรรษ 2000 มันได้รับชื่อเสียงที่ดีอย่างรวดเร็วแม้ว่าจะมีข้อพิพาทในหมู่ผู้ปลูกองุ่นเป็นเวลาหลายปีว่า Julian มีความสัมพันธ์กับ "Troika" ที่มีชื่อเสียงของ Viktor Krainov ผู้เพาะพันธุ์ Don คนอื่นหรือไม่ พระเอกของเราเจ็บปวดคล้ายกับ Kraynovsky การเปลี่ยนแปลง... อย่างไรก็ตามในที่สุดทุกอย่างก็เข้าที่: และการทดสอบแสดงให้เห็นว่ายังคงมีความแตกต่างระหว่างกันและเป็นที่ทราบกันดีว่ารูปแบบของมารดาในทั้งสองพันธุ์นั้นเหมือนกัน (มิ่งขวัญ) และองุ่นสองสายพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดที่คล้ายกันภายนอกถูกใช้เป็นพันธุ์พ่อ (ใน Krainov - Kishmish กระจ่างใสและสำหรับ Kapelyushny - ริซามัต). เห็นได้ชัดว่าสิ่งนี้นำไปสู่การปรากฏตัวของคุณสมบัติที่คล้ายคลึงกันในลูกผสมอย่างไรก็ตามผู้สนับสนุนทฤษฎีสมคบคิดยังคงไม่สามารถสงบลงได้แม้ว่าผู้เขียนทั้งสองคนจะตายไปแล้วก็ตาม
แต่แม้จะมีการตีความที่ผิดทั้งหมด แต่ทุกวันนี้จูเลียนยังคงอยู่ในตำแหน่งที่แข็งแกร่งพอสมควรในความชอบของผู้ปลูกองุ่นเขาเติบโตอย่างมีความสุขและได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมในส่วนต่างๆของรัสเซียและรัฐของพื้นที่หลังโซเวียต
ลักษณะทางการเกษตร
พลังการเติบโตของพุ่มไม้มีมาก ใบของพันธุ์มีขนาดใหญ่ยาวอย่างเห็นได้ชัด (หลายลักษณะมีลักษณะรูปร่างเป็นรูปหัวใจ) ห้าแฉกผ่ากลางมีสีเขียวเข้ม ใบองุ่นมีรอยย่นด้านบนมีขนอ่อนที่ด้านหลัง รอยบากด้านข้างด้านบนลึกเปิดด้านขนานและด้านล่างโค้งมนส่วนล่างตื้นรูปตัววี ร่องก้านใบเปิดโค้งกว้างปานกลางด้านล่างแหลม ดอกไม้เป็นกะเทยผสมเกสรได้ดีไม่มีแนวโน้มที่จะเป็นถั่ว
พวงของ Julian มีขนาดใหญ่มากน้ำหนักเฉลี่ย 800-1000 กรัมและน้ำหนักสูงสุด 3 กก. มีลักษณะเป็นทรงกระบอกทรงกรวยหรือมีรูปร่างแตกแขนงและมีความหนาแน่นหลวม ลำต้นและลำต้นของผลเบอร์รี่ยาวเต่งเต่งเนื้อแน่นสีเขียวอ่อน ผลเบอร์รี่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดสวยงามน่าทึ่งยาว 40 มิลลิเมตรขึ้นไปเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 มม. หนักถึง 20 กรัม สีขององุ่นเป็นสีชมพูอมเขียวที่น่าดึงดูด แต่ไม่สม่ำเสมอ: เฉดสีชมพูเริ่มปรากฏขึ้นจากปลายยอดความเข้มของมันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิภาคของการเจริญเติบโตในขณะเดียวกันองุ่นที่มีสีชมพูไม่เพียงพอก็ยังดูสง่างามมากเนื่องจากผิวและเนื้อโปร่งแสงในแสงแดดพวกมันเผาไหม้จากภายในอย่างแท้จริง เนื้อแน่นกรุบกรอบด้วยรสชาติที่กลมกล่อมถูกใจและรสที่ค้างอยู่ในคอของลูกจันทน์เทศอ่อน ๆ ผิวบางลงไร้น้ำหนักไม่รู้สึกเลยเวลากิน เมล็ดในผลเบอร์รี่อ่อนนุ่มด้อยการพัฒนา - เราสามารถสัมผัสได้ถึงการปรากฏตัวของ Rizamat ที่ไม่มีเมล็ดในหมู่ผู้ปกครอง ผลเบอร์รี่ Julian ที่สุกไม่ได้รับความเสียหายจากตัวต่อดังนั้นกลุ่มจึงสามารถคงอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลานานหลังจากการสุกสะสมน้ำตาลอย่างต่อเนื่องและเพิ่มกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศที่มีอยู่ในพันธุ์
พืชผลส่วนใหญ่ใช้เพื่อการบริโภคสด แต่ยังสามารถหาสถานที่เป็นวัตถุดิบในการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย องุ่นเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นที่น่าสนใจของผู้ซื้ออยู่แล้วจากลักษณะที่ปรากฏและลักษณะรสชาติที่สูงยิ่งทำให้กองทัพของผู้ชื่นชมเพิ่มมากขึ้น เป็นเวลาหลายสัปดาห์สามารถเก็บมัดไว้ในห้องเย็นที่อุณหภูมิ + 2 ... + 4 °Сรวมทั้งขนส่งในระยะทางไกลพอสมควรโดยไม่ทำให้คุณสมบัติของผู้บริโภคเสื่อมลง
จูเลียนสุกเร็วมาก 95-105 วันหลังจากแตกหน่อ ผลรวมที่ต้องการของอุณหภูมิที่ใช้งานได้สำหรับฤดูปลูกสั้น ๆ เช่นนี้เฉลี่ยอยู่ที่ 2100-2200 ° C ซึ่งสอดคล้องกับละติจูดของเมืองต่างๆเช่น Nizhny Novgorod, Ivanovo, Izhevsk และ Yekaterinburg ในทางทฤษฎีในทุกภูมิภาคเหล่านี้และยิ่งไปกว่านั้นในภาคใต้พันธุ์นี้ค่อนข้างสามารถทำให้สุกได้และความยากลำบากเพียงอย่างเดียวสำหรับการเพาะปลูกในสภาพทางตอนเหนือคือความจำเป็นในการพักพิงเถาวัลย์สำหรับฤดูหนาว ความต้านทานการแข็งตัวขององุ่นที่ผู้เขียนประกาศคือ -24 ° C
ในแง่ของผลผลิตลูกผสมนี้ยังให้ผลลัพธ์ที่ดีด้วยเช่นกัน - ช่อที่มีคุณภาพสูงมากถึง 15 กิโลกรัมพุ่มไม้ที่โตเต็มที่จะสามารถ "ดึง" ได้โดยไม่มีปัญหา ในขณะเดียวกันก็ไม่มีใครพลาดที่จะสังเกตเห็นคุณภาพที่น่าทึ่งอีกอย่างหนึ่ง - ในภาคใต้เนื่องจากฤดูปลูกสั้นผู้ปลูกจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ครั้งที่สองจากลูกเลี้ยงของ Julian พวงในกรณีนี้มีขนาดเล็กกว่าในระหว่างการรวบรวมหลักมาก แต่ "โบนัส" ที่ไม่คาดคิดจากสิ่งนี้ไม่ได้เป็นที่น่าพอใจน้อยลง อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรใช้ความเอื้ออาทรในทางที่ผิดเนื่องจากความหลากหลายเนื่องจากยอดให้ผลสูงและจำนวนกลุ่มที่มีนัยสำคัญบนลูกศรผลไม้มีแนวโน้มที่จะโอเวอร์โหลดซึ่งอาจส่งผลเสียต่อความมีชีวิตของพืช
ยังไม่ได้มีการนำเสนอข้อมูลวัตถุประสงค์เกี่ยวกับปริมาณน้ำตาลและกรดในน้ำองุ่นสุก แต่ลักษณะการชิมมักแสดงถึงการผสมผสานที่กลมกลืนกัน
คุณสมบัติทางการเกษตร
การปลูกในรูปแบบลูกผสมนี้ไม่ควรเป็นเรื่องยากอย่างที่คิดเมื่อคุณเห็นพวงที่สง่างามอันงดงามของมัน ยีนของเครื่องรางของขลังทำให้ตัวเองรู้สึกโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคได้ดีและการดูแลที่ไม่โอ้อวด ต้องขอบคุณพวกเขาจูเลียนยังมีความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างโรคราแป้งและโรคเน่าสีเทาซึ่งทำให้เขา จำกัด ตัวเองในการฉีดพ่นพุ่มไม้เพื่อป้องกันด้วยการรักษาเพิ่มเติมเฉพาะในกรณีที่มีการระบาดของโรค สำหรับการดำเนินกลยุทธ์ที่อ่อนโยนเช่นนี้ให้ประสบความสำเร็จผู้ปลูกจะต้องมีประสบการณ์บางอย่างเพื่อที่จะระบุโรคในระยะเริ่มแรกกำหนดชนิดของเชื้อโรคและใช้มาตรการที่มีประสิทธิภาพเพื่อต่อสู้กับมัน
สำหรับการขยายพันธุ์ในสภาพที่มีการปนเปื้อนของดินด้วยไฟล็อกเซร่าควรใช้ต้นกล้าองุ่นที่ต่อกิ่งเนื่องจากยังไม่ทราบแน่ชัดว่ามีความต้านทานต่อศัตรูพืชชนิดนี้หรือไม่ อย่างไรก็ตามการรูตของการปักชำโดย Julian นั้นไม่เลว แต่การเพาะปลูกในวัฒนธรรมที่หยั่งรากลึกด้วยตนเองเพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวังที่ไม่จำเป็นขอแนะนำให้ผลิตเฉพาะในพื้นที่ที่ไม่มี phylloxera เท่านั้น นอกจากนี้ควรกล่าวถึงว่าลูกผสมนี้มีลักษณะการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในลักษณะทางสัณฐานวิทยาของช่อผลและผลเบอร์รี่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับต้นตอชนิดใดชนิดหนึ่ง
การปักชำและต้นกล้าที่ปลูกจะพัฒนาเร็วมากและเริ่มมีผลในปีที่สามพวกมันถูกสร้างขึ้นโดยขึ้นอยู่กับความต้องการในการปกป้องพุ่มไม้ในฤดูหนาวซึ่งในทางกลับกันจะถูกกำหนดโดยภูมิภาคที่กำลังเติบโต อุณหภูมิวิกฤตตามที่กล่าวไปแล้วคือ -24 ° C สำหรับจูเลียน หากจำเป็นต้องป้องกันองุ่นจากน้ำค้างแข็งคุณควรใช้การจัดการพุ่มไม้ในรูปแบบหมอบที่ดัดแปลงมาเป็นพิเศษ ในกรณีที่สภาพอากาศเอื้ออำนวยจะเป็นการดีกว่าที่จะให้พุ่มไม้มีโอกาสสะสมไม้ยืนต้นจำนวนมากในรูปแบบมาตรฐานที่มีประสิทธิภาพเนื่องจากวิธีนี้จะส่งผลต่อปริมาณพืชที่ได้รับอย่างแน่นอน
สำหรับคุณภาพและไม่ได้มีคุณภาพมากเท่ากับการรับรู้เกี่ยวกับสุนทรียศาสตร์ภาคเหนือจะให้ราคากับภาคใต้อย่างแน่นอน ความจริงก็คือ Julian ก็เหมือนกับพันธุ์สีชมพูอื่น ๆ มีรูปแบบดังต่อไปนี้: กลุ่มที่มีสีที่หรูหราที่สุดจะปรากฏในที่ร่ม ท่ามกลางแสงแดดจ้าในสภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าวผลเบอร์รี่ "อบ" จะสุกเร็วโดยไม่ต้องมีเวลาได้สีผิวที่น่าดึงดูด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของการเก็บเกี่ยวสองครั้งต่อปี องุ่นพวงแรกเกิดขึ้นบนยอดหลักสุกในความร้อนจัดในฤดูร้อนและตามกฎแล้วจะมีสีค่อนข้างทึบ การเก็บเกี่ยวครั้งที่สองกับลูกเลี้ยงแม้ว่าจะมีขนาดที่เล็กกว่ามาก แต่ก็มีลักษณะที่น่าดึงดูดอย่างน่าอัศจรรย์เนื่องจากสภาพอากาศที่เย็นสบายของต้นฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากลักษณะสีที่หลากหลายของผลเบอร์รี่ ดังนั้นในเลนกลางซึ่งไม่มีความร้อนจัดในฤดูร้อนการเก็บเกี่ยวของฮีโร่ของเราจึงเป็นที่น่าพอใจมากกว่าในพื้นที่ทางใต้ซึ่งเกือบจะจำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการแรเงาพวงของ Julian เพื่อให้ได้ผลดังกล่าว
เมื่อทำการปันส่วนพืชที่มีผลผลิตและยอดมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงความแข็งแรงในแต่ละกรณี โดยเฉลี่ยแล้วแนะนำให้ทิ้งตาไว้ไม่เกิน 40-45 ตาต่อพุ่มไม้ของพันธุ์นี้ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในขณะที่สร้างลูกศรผลไม้ที่ค่อนข้างยาว (8-10 ตา) ในช่วงฤดูปลูกการทำให้เป็นปกติจะดำเนินต่อไปโดยเหลือเพียงช่อที่ใหญ่ที่สุดเพียงหนึ่งช่อเท่านั้น หน่อที่ไร้ผลและอ่อนแอแตกออกเพื่อไม่ให้สารพลาสติกเบี่ยงเบนความสนใจจากการขึ้นรูปพืช
และในที่สุดก็ไม่อาจพลาดที่จะพูดถึงเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นการใช้จิบเบอเรลลินกระตุ้นการเจริญเติบโต การใช้งานมีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์เมื่อใช้ผลเบอร์รี่โดยมนุษย์ในภายหลัง แต่ด้วยตัวองุ่นเองมันก็ใช้งานได้อย่างมหัศจรรย์ ประการแรกสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดและรูปแบบที่มีดอกประเภทตัวเมียที่ใช้งานได้ และอย่างที่เราจำได้ว่าพ่อแม่ของ Julian มีเพียงแค่ตัวแทนเท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้นภายใต้สภาวะปกติเมล็ดของเขาเองในผลไม้เล็ก ๆ จะเติบโตอย่างนุ่มนวลและด้อยพัฒนาและที่นี่จิบเบอเรลลินสามารถแสดงคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมได้ หลังจากใช้กับพันธุ์นี้แล้วมักจะไม่มีเมล็ดเกิดขึ้นเลยซึ่งช่วยปรับปรุงลักษณะการชิมที่สูงอยู่แล้วอย่างมีนัยสำคัญ ข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือต้องใช้ยากระตุ้นอย่างชาญฉลาดและเคร่งครัดตามคำแนะนำมิฉะนั้นจะมีโอกาสที่จะคงอยู่อย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องมัด ในตอนแรกควรฝึกบนพุ่มองุ่นหรือแม้แต่ช่อดอกเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อการเก็บเกี่ยวทั้งหมด