Iba't ibang uri ng ubas ng Vodogray
Ang Vodogray ay isang kamangha-manghang bunga ng paggawa ng pambansang breeder na si Vitaly Zagorulko mula sa rehiyon ng Zaporozhye ng Ukraine. Nakuha ito bilang isang resulta ng pagtawid sa dalawang tanyag na pagkakaiba-iba - Arcadia at Nagniningning na kishmish... Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isa sa ilang mga kaso kapag sa amateur na pag-aanak isang bisexual na iba't ibang mga ubas ay ginamit bilang isang form ng ina, na nagpapahiwatig ng lumalaking kasanayan ng mananaliksik, na maaaring gumana hindi lamang sa mga functionally babaeng uri ng bulaklak .
Bilang karagdagan sa mahusay na mga katangian ng aesthetic at gastronomic, ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na sigla at pagtaas ng pagiging produktibo. Sa mga negatibong katangian, mapapansin ang isang katamtamang paglaban sa mga fungal disease at mababang paglaban ng hamog na nagyelo sa mga halaman. Sa kabila nito, ang form na hybrid ay nagtatamasa ng makabuluhang katanyagan kapwa sa bahay at sa ibang bansa. Ang hukbo ng kanyang taos-pusong mga tagahanga ngayon ay maaaring tasahin bilang napakahanga sa laki. Bukod dito, ang teritoryo na sinakop ng hukbong ito ay napakalawak at hindi limitado sa tradisyunal na mga rehiyon na lumalaki ng alak.
Mga katangian ng agrobiological ng pagkakaiba-iba
Ang mga bushes ng ubas, lalo na sa kanilang sariling mga ugat, ay lumalakas nang malakas sa isang mahabang taunang paglaki. Ang korona ng isang batang shoot ay ilaw berde, makintab, nang walang mga palatandaan ng pagbibinata. Ang mga dahon ng Vodograi ay katamtaman at malaki ang sukat, nakaunat sa lapad, limang-lobed na may average na antas ng dissection. Ang harapang bahagi ng dahon ay nakasalimuot na kulubot, karaniwang hindi masyadong puspos na berde. Ang mga bingaw sa itaas na bahagi ay sapat na malalim, maaaring may dalawang uri: sarado na may isang ovoid lumen at bukas na lyre na may isang bilugan na ilalim. Ang mga mas mababang notch ay isang order ng magnitude na mas maliit, para sa pinaka-bahagi na slit-like. Ang petiole ay bukas na hugis ng lyre na may isang patag o bahagyang matulis na ilalim. Ang mga petioles ay mahaba, maputlang berde na may isang bahagyang kulay-rosas na kulay sa base. Ang mga ugat ng mga dahon ay may kulay sa parehong paraan. Ang mga denticle kasama ang mga gilid ng dahon ng dahon ay may iba't ibang laki, tatsulok na may isang malawak na base, bahagyang matambok na mga gilid at isang matalim na tuktok. Ang mga bulaklak ay bisexual, dahil kung saan walang mga problema sa polinasyon, ang mga bungkos ay hindi banta ng labis na kakayahang magaling, at ang mga berry ay pea lamang paminsan-minsan. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga shoot ay may oras upang ganap na mag-mature, habang binabago ang kulay mula sa mapula-pula berde hanggang sa light brown.
Ang mga bungkos ng ubas ay napakalaking, na may average na bigat na 500-700 gramo, mga indibidwal - hanggang sa isa't kalahating kilo, cylindrical, o conical, katamtamang maluwag. Ang mga suklay ay mahaba, sapat na malakas, berde ang kulay. Ang mga berry ng Vodograi ay malaki, hugis-itlog o hugis utong, 28-34 mm ang haba, 18-20 mm ang lapad sa malawak na bahagi, kaaya-ayang kulay rosas na may kaunting pamumulaklak ng prune sa ibabaw. Ang pagkakapareho ng mga ubas sa loob ng kumpol ay average. Ang masa ng isang berry ay mula sa 8-12 gramo. Ang pulp ay matamis, makatas-laman, may maayos na lasa, at lalo itong pinahahalagahan ng maraming mga winegrower - ang aroma ng nutmeg. Ang juice ay hindi kulay, ang nilalaman ng asukal ay mataas para sa mga pagkakaiba-iba ng talahanayan - 18-20 g / 100 ML, ang titratable acidity ay 6-7 g / l. Ang balat ay matatag, ngunit hindi masyadong makapal, chewable nang walang problema kapag kumakain. Ang mga binhi ay natagpuan, hanggang sa tatlong bilang sa berry, gayunpaman, hindi sila nagdadala ng makabuluhang mga negatibong pagsusuri, at samakatuwid ang mga katangian ng pagtikim ng mga ubas ay laging mananatili sa kanilang makakaya. Sa ilang mga hindi kanais-nais na panahon, lalo na kapag ang mga bushes ay sobrang karga ng mga pananim, maaaring mayroong hindi maipahiwatig na lasa ng mga berry at isang likido ng kanilang pagkakapare-pareho. Sa kasong ito, natural na bumababa ang mga pagsusuri sa gastronomic.
Ang bahagi ng leon ng ani ay ginagamit para sa sariwang pagkonsumo. Magarang, mabangong at napakatamis na mga bungkos ay walang nag-iiwan ng walang pakialam sa mga nakatikim sa kanila.Ang pagkakaiba-iba ay mukhang mahusay sa mga counter ng merkado, at dahil sa pinakamataas na marketable na hitsura ito ay mataas ang demand sa mga mamimili. Para sa kadahilanang ito, ang Vodogray ay maaaring kumuha ng isang karapat-dapat na lugar sa mga plantasyon ng sakahan, ang mga may-ari nito ay maaaring maging ganap na sigurado na ang ani ay hindi mananatiling hindi na-claim. Ang mga mahilig sa Winogadari ay hindi rin maaaring purihin ang mga ito, tama na nabanggit na ang form, sa mga tuntunin ng kombinasyon ng mga gastronomic at aesthetic na katangian, ay isa sa mga pinaka kapansin-pansin sa kanilang mga plot sa likuran. Ngunit ang pagkakaiba-iba ay hindi lumiwanag na may mataas na mga tagapagpahiwatig ng kakayahang dalhin ang mga bungkos, dahil sa medyo madaling paghihiwalay ng mga berry mula sa taluktok, kung saan, kapag naihatid sa mahabang distansya, ay maaaring humantong sa makabuluhang pagkalugi at pagkasira ng maipapiling uri ng ubas. Ito ay nakaimbak ng medyo mas mahusay dahil sa malakas na balat ng mga berry, ngunit para dito kinakailangan din nito ang paglikha ng isang pinakamainam na microclimate sa silid ng imbakan.
Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa pangkat na may maagang panahon na ripening. Ang lumalagong panahon, kinakalkula mula sa sandali na namumulaklak ang mga buds sa tagsibol, hanggang sa itakda ng mga berry ang mga kundisyon na naaayon sa simula ng naaalis na pagkahinog, ay 120-125 araw. Ang kanyang pangangailangan para sa init sa oras na ito, na ipinahayag sa kabuuan ng mga aktibong temperatura, ay 2550-2650 ° C. Sa mga tradisyunal na lumalagong alak na rehiyon ng ating bansa, ang pag-aani ay nagsisimula nang malapit sa kalagitnaan ng Agosto, ngunit ang heograpiya ng pamamahagi nito ay hindi limitado sa timog lamang. Ang mga amateurs ay lumalaki ng pagkakaiba-iba sa buong Central Black Earth Region ng Russian Federation, ang mas mababang rehiyon ng Volga, sa maraming mga rehiyon ng Ukraine at kahit sa timog ng Belarus. Sa parehong oras, ang paglaban ng hamog na nagyelo ng mga bushes ay nasa isang average na antas (-21 ° C), na tumutukoy sa pangangailangan para sa sapilitan na kanlungan ng ubas para sa taglamig sa karamihan ng mga rehiyon ng ubas na lumalaki.
Nagpapakita ang Vodograi ng makabuluhang mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo at ang kakayahang "hilahin" sa halip malalaking karga ng mga pananim. Para sa natitirang pagiging produktibo, mayroon ito ng lahat ng mga ginagawa - mataas na enerhiya na mahalaga, isang malaking bungkos, isang malaking porsyento ng mga mabungang shoots at isang napakahusay na kadahilanan ng prutas, na umaabot sa 1.7. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang pagkamapagbigay ng hybrid ay maaaring magamit nang hindi mapigilan, pinapagod ang mga halaman sa taunang labis na karga, at dahil doon ay nadaragdagan ang peligro ng pagkamatay ng mga humihinang bushe sa taglamig. At kahit na walang mga nakamamatay na kahihinatnan, ang kasikipan ay nag-aambag sa pagpapahaba ng panahon ng pagkahinog ng mga bungkos, makabuluhang binabawasan ang laki ng mga prutas, lumalala ang pagkakayari at lasa ng mga berry, at binabawasan ang akumulasyon ng asukal. Upang maiwasan ito, kinakailangan upang magsagawa ng isang masusing rasyon ng ani ng pagkakaiba-iba bawat taon na mahigpit na alinsunod sa edad, lakas ng paglaki, antas ng teknolohiyang pang-agrikultura at pag-aalaga para sa bawat tukoy na halaman.
Ang mga bungkos at ubas na umabot sa naaalis na pagkahinog ay maaaring manatili sa mga bushes sa loob ng mahabang panahon, na unti-unting nagiging mas matamis at pinahuhusay ang kanilang aroma ng nutmeg. Ang mga kundisyon para dito ay mainit, tuyong panahon, katamtaman na kahalumigmigan sa lupa, at walang peligro ng mga maagang taglagas na taglagas. Ang pagkakaiba-iba ay hindi masyadong madaling kapitan ng pag-crack ng mga ubas, subalit, sa kaganapan ng pagsisimula ng malamig na mamasa-masang panahon, lalo na ang pagpapalit ng tagtuyot sa tag-init, ang "kaluskos" ng mga berry ay maaari pa ring lumitaw. Mayroong maliit na katibayan ng isang malakas na pagkatalo ng ani ng mga wasps, at sinasalungat nila ang mga pahayag ng iba pang mga growers na inaangkin na ang nakakainis na mga insekto ay nilampasan ang ating bayani. Samakatuwid, ang proteksyon laban sa kanila ay dapat mailapat nang pili, depende sa pagka-madali ng problema sa isang partikular na lugar.
Mga tampok na Agrotechnical
Ang mga pang-ekonomiyang katangian ng Vodogray sa maraming paraan ay maganda ang hitsura, ngunit ang ilan sa kanila ay hindi pinapayagan na tawagan namin itong isang lubos na lumalaban at labis na hindi mapagpanggap na ubas. Samakatuwid, upang makakuha ng mataas na magbubunga ng mahusay na kalidad, ang winegrower ay kailangang isaalang-alang ang mga detalye ng pagkakaiba-iba at may kakayahang antasin ang kanyang mga pagkukulang sa agrobiology.
Ang pagtatanim ng ubasan ay dapat isagawa alinsunod sa mga prinsipyong karaniwang tinatanggap para sa kultura. Ang hybrid ay hindi nagpapakita ng anumang mga kakaibang katangian sa paggalang na ito.Ang pinakapainit na mga lugar sa itaas na bahagi ng mga dalisdis ng maligamgam na pagkakalantad ay napili para sa pagtatanim, at kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga cottage ng tag-init, paghahardin at mga backyard plot, kung gayon kung may panganib na hindi sapat ang antas ng SAT, ang mga palumpong ay inilalagay sa ilalim ng proteksyon ng iba`t ibang mga gusali sa kanilang timog na bahagi. Ang mga malamig na slope, gullies at lambak ay hindi katanggap-tanggap para sa mga ubas. Ang nilalaman ng kahalumigmigan ng lupa ay kanais-nais na sapat, kapwa isang kakulangan at labis na kahalumigmigan ay hindi papayagan ang mga halaman na bumuo nang normal. Ang pagkamayabong ng lupa ay maaaring magkakaiba, ngunit sa isang mababang antas, dapat mong alagaan ang espesyal na pagkakaroon ng nutrisyon ng mineral para sa mga batang bushe sa mga unang taon ng kanilang pag-unlad, sa pamamagitan ng regular na pagpapakain.
Ang pagtutol ng phylloxera ng Vodogray ay hindi alam para sa tiyak, at samakatuwid, upang maiwasan ang mga hindi kinakailangang pagkabigo, nakatanim ito sa mga rehiyon na nahawahan ng phylloxera na may grafted seedling, kung saan ang mga espesyal na lumalaban na varieties ay ginagamit bilang mga roottock. Ang pamamaraang ito ng pagpaparami, kahit na mas kumplikado ito kaysa sa naka-ugat, ngunit, gayunpaman, ginagarantiyahan ang normal na pag-unlad at mahabang buhay kahit na para sa mga pagkakaiba-iba ng ubas na lubos na madaling kapitan sa root aphid. Ang aming bayani ay maaaring mag-ugat sa kanyang sarili, subalit, ang pagtatanim sa kanya sa form na ito ay posible lamang sa mga teritoryo na garantisadong malaya mula sa phylloxera.
Halos saanman, maliban sa banayad na klima ng subtropiko sa baybayin ng Itim na Dagat, ang paglilinang ng hybrid na form na ito ay posible lamang sa isang sumasaklaw na kultura, kung saan ang mga Vodograi bushe mula sa mga unang taon ng buhay ay nabuo ayon sa mga espesyal na pattern ng squat tulad ng Si Guyot, isang multi-arm fan o isang pahilig na cordon. Pinapayagan ka nilang alisin at ibalik ang puno ng ubas sa trellis nang walang labis na pinsala. Ang kanlungan ay ginawang kapwa may lupa mula sa mga hilera, at may mga improvisasyong materyales na pagkakabukod - dayami, pit, pino ng sanga, tambo, atbp ay madalas ding ginagamit ang mga silungan ng film ng Tunnel. Ang pagpili ng pamamaraan ay pangunahing nakasalalay sa peligro ng hamog na nagyelo ng isang partikular na rehiyon.
Ang regulasyon ng pag-load sa pagkakaiba-iba ay isa sa mga pangunahing gawain sa isang ubasan na nagsimulang mamunga. Sa kasong ito, para sa pinakamainam na mga resulta, ang pruning ng tagsibol ng mga arrow ng prutas ay isinasagawa para sa 4-8 na mga buds, na may kabuuang pag-load sa bush sa saklaw na 30-35 na mga mata. Matapos ang simula ng pag-unlad ng mga ubas na ubas, sinisira nila ang isterilis at mahina, upang ang 20-24 na mabungang ubas ay mananatili sa halaman. Ang mga inflorescence sa kanila ay pinipis din, na sinusunod ang panuntunan ng 1 shoot - 1 bungkos, na gumagawa lamang ng mga pagbubukod para sa pinakamakapangyarihang mga ito, kung saan maaari kang umalis ng dalawang brushes.
Sa mga tuntunin ng paglaban sa mga karamdaman, ang Vodogray ay nasa isang antas ng pagitan sa pagitan ng pagkamaramdamin at pagpapaubaya, na syempre, mas mahusay kaysa sa klasikong "marangal" na mga pagkakaiba-iba, ngunit hindi pa rin sapat upang tanggihan ang maramihang mga paggamot sa kemikal. Upang mapanatili ang isang mahusay na kondisyon ng phytosanitary ng mga bushes ng ubas, aabutin ng hanggang 4-6 na pag-spray ng mga fungicide bawat panahon, depende sa mga kondisyon ng panahon ng isang partikular na taon.
