Apple variety Papirovka

Ang Papirovka ay isang tanyag na iba't ibang mga puno ng mansanas ng unang tag-init na napakapopular sa pag-aanak. Nakuha bilang isang resulta ng natural na natural na polinasyon. Ayon sa pinakakaraniwang bersyon, ang pagkakaiba-iba na ito ay nagmula sa Baltic States, kung saan nakilala ito sa simula ng ika-19 na siglo. Mula noong kalagitnaan ng parehong siglo, ang Papier ay nalinang na sa Alemanya, Poland, ang kanlurang bahagi ng Russia, pati na rin sa Ukraine at Belarus. Ang pangalang Ruso ng iba't ibang "Papirovka" ay malamang na nauugnay sa Polish na "Papierówka" (papel) at Ukranian "Papir" (papel).

Ang iba pang mga pangalan para sa pagkakaiba-iba na ito ay Pribaltiyskoe, Alabaster. Gayunpaman, ang karamihan sa mga hardinero ay nakakaalam ng Papirovka sa ilalim ng pangalan Puting pagpuno... At bagaman maraming mga eksperto at siyentipiko ang naniniwala na ang Papirovka ay ang napuputi na Puti, ang kontrobersya sa isyung ito ay hindi humupa sa loob ng halos isang siglo. At ngayon walang pinagkasunduan sa mga siyentista sa iskor na ito. Ang nasabing kilalang mga domestic breeders tulad ni Michurin I.V., Kedrin S.P., Chernenko S.F., Rytov M.V. at Grebnitsky A.S. inilarawan nang detalyado sa kanilang mga personal na gawa ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Papirovka at White na pagpuno. Sa pangkalahatan, ito ang dalawang malapit na uri ng mansanas na may maagang pag-ripening ng prutas sa tag-init. Gayunpaman, ang mga mansanas ni Papirovka ay mas malaki ang hitsura at may isang katangian, binibigkas na "paga" sa alisan ng balat. Gayundin, sa mga tuntunin ng panlasa at kakayahang pamilihan, ang mga prutas ng Papirovka ay nagkakahalaga ng mas mataas kaysa sa mga prutas ng White na pagpuno. Ang mga tagapagpahiwatig ng pagkamaramdamin sa scab sa Papirovka ay bahagyang mas mababa, ngunit ang mga tagapagpahiwatig ng katigasan ng taglamig sa mga puno ng White na pagpuno ay mas mataas. Mayroong mga pagkakaiba-iba sa mga dahon: sa Papirovka, ang kanilang mga gilid ay crenate, at sa White pagpuno, sila ay may ngipin.

Sa Russia, ang Papirovka ay naging nangungunang pagkakaiba-iba ng maagang tag-init sa maraming mga rehiyon. Kasama ito sa Rehistro ng Estado halos saanman sa teritoryo ng ating bansa, maliban sa 3 rehiyon lamang - ang mga rehiyon ng Ural, East Siberian at Far East. Dahil sa maagang pagkahinog at mababang transportability ng mga prutas, ang Papirovka ay nalilinang pangunahin sa mga pribadong plots ng bahay at halamanan (kabilang ang mga sama na hardin), na matatagpuan malapit sa mga lungsod at mga sentro ng industriya.

Ang mga puno ng mansanas ay lumalaki sa katamtamang sukat, bagaman mabilis itong lumalaki sa isang batang edad. Sa mga batang puno, ang korona ay malapad, pyramidal, ngunit habang lumalaki ito, unti-unting tumatagal sa isang bilugan na hugis. Ang kulay ng bark sa pangunahing mga sanga at puno ng kahoy ay ilaw, kulay-abo. Karamihan sa mga ringlet ay namumunga.

Ang mga shoot ay brownish-olive, medium makapal, na may malakas na pubescence. Ang mga lentil ay pinahaba, puti, bihirang matatagpuan. Ang mga vegetative buds ay maliit, patag, kulay-abo, bahagyang na-flat. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, kulay-abo-berde ang kulay, halos mapurol, malakas na maliit (lalo na sa panloob na panig), elliptical o ovoid, na may makinis na crested edge, nang walang mga kurbada, malakas na nakatiklop sa gitnang bahagi ng shoot, ang mga tip ng ang mga dahon ay itinaas paitaas sa anyo ng "mga kutsara". Ang mga base ng petioles ay maaaring maputla o ganap na walang kulay; ang mga petioles mismo ay mahaba o katamtaman ang laki. Sa ilalim ng mga kundisyon ng nursery, maaaring magbigay si Papirovka ng matataas na isang taong gulang na may isang maliit na bilang ng mga side shoot, ang balat sa kanila ay magaan na kastanyas na may kaunting ningning.

Ang mga bulaklak ay malaki, hugis-platito, kulay-rosas na mga usbong, ang mga talulot ay higit sa lahat maputi, ngunit maaaring bahagyang kulay-rosas, pahaba, na may bahagyang nakataas na mga gilid, sarado o nagsasapawan. Ang mantsa ng mga pistil ay nasa parehong antas na may mga anther o mas mataas na bahagyang.

Sa pangkalahatan, ang mga prutas ay tumutubo sa katamtamang sukat, na may pinakamalaking mga mansanas na matatagpuan sa mga batang puno at ang pinakamaliit sa mas matandang mga puno ng mansanas. Ang average na bigat ng isang mansanas ay 80 - 100 gramo, ngunit sa wastong pangangalaga, ang mga batang puno ng mansanas ay madalas na gumagawa ng mga prutas hindi lamang ng katamtamang sukat, kundi pati na rin ng mas malalaki, na tumitimbang ng hanggang 150 - 180 gramo.Ang hugis ng prutas ay bahagyang pipi, madalas bilugan-korteng kono, hindi gaanong madalas na flat-conical o mas mataas, bilugan-salamin. Karaniwan ang mga mansanas na Papirovka ay hindi regular na hugis, na may mahusay na nakikitang ribbing (ang mga tadyang ay mas malawak). Ang pinakamalaking prutas ay madalas na tumagal ng isang tatsulok na hugis. Ang mga mansanas ng pagkakaiba-iba na ito ay maaaring makilala sa pamamagitan ng isang kapansin-pansin na manipis na seam na tumatakbo patayo sa kahabaan ng balat ng prutas (sa anyo ng isang matalim na paayon na tiklop). Minsan maraming mga naturang mga seam nang sabay-sabay sa isang mansanas. Sa pamamagitan ng kulay, ang mga bunga ng Papirovka ay maputla, maberde-dilaw, walang bakas na pamumula. Sa panahon ng naaalis na kapanahunan, isang manipis, maputi-puti na pamumulaklak na mga form sa mga mansanas. Ang mga pang-ilalim ng balat na tuldok ay malaki ang sukat at naroroon sa maraming bilang, maaari silang maging berde o maputi ang kulay. Ang alisan ng balat sa prutas ay napaka-maselan, manipis, tuyo, makinis. Ang mga tangkay ay may katamtamang sukat o haba. Ang funnel ay may katamtamang sukat sa lapad at lalim, pinapayagan ang bahagyang kalawangin. Ang platito ay maliit, makitid. Sarado ang tasa. Ang sub-cup tube ay maikli at korteng kono ang hugis. Ang pugad ng binhi ay malaki, bombilya. Ang mga kamara ng binhi ay malaki, ang mga ito ay bukas at kalahating bukas sa axial lukab. Ang mga binhi ay hindi regular, anggular, maikli, light brown ang kulay.

Sa kabila ng kawalan ng isang kulay ng takip, ang mga prutas ay may isang kaakit-akit na hitsura. Ang mga mansanas ay lasa ng malambot, napaka makatas, na may isang nagre-refresh na matamis at maasim na lasa (na may labis na acid). Ang sapal na may mahinang aroma, maputi, malambot, madaling kapitan, istraktura ng magaspang na butil. Sa sobrang prutas, ang pulp ay nagiging maliliit at tuyo na bahagya. Dahil ang Papirovka ay isang maagang puno ng mansanas, ang mga prutas nito ay ginagamit na sariwa pa. Ngunit ang mga juice din (naglalaman ng isang nadagdagan na dosis ng catechins), alak, jam, mashed patatas at pinapanatili ay ginawa mula sa mga mansanas. Sa mga tuntunin ng komposisyon ng kemikal, ang mga prutas ay naglalaman ng isang mataas na halaga ng ascorbic acid (o bitamina C - 21.8 mg / 100 g), pati na rin ang mga sangkap na P-aktibo (209 mg / 100 g), asukal (9.0%), mga pectin na sangkap (10, 0%), titrated acid (0.97%).

Maagang hinog ang mga prutas: sa mga rehiyon na matatagpuan sa gitnang Russia, ang panahon ng naaalis na kapanahunan ay bumagsak sa unang dekada ng Agosto (humigit-kumulang mula ika-5 hanggang ika-12), at sa mga timog na rehiyon - sa pagtatapos ng Hulyo (ika-20) . Matapos ang pagpili, ang mga mansanas ay kaagad naibenta at natupok. Ang mga ito ay nakaimbak para sa isang napakaikling panahon, isang maximum na 2 - 3 linggo sa mga cool na kondisyon (at kahit na, kung i-pluck mo sila nang kaunti pa) Dapat ding alalahanin na ang pagpili at pag-iimpake ng mga prutas ay kinakailangan ng lubos na pangangalaga at pangangalaga: ang maselan na balat at pulp ay madaling masira kahit na may katamtamang presyon, epekto at pagkahulog. Sa parehong oras, ang mga spot ay masakit na nakausli laban sa isang light background na napakadilim, at sa parehong oras ay nagsisimula ang proseso ng nabubulok na mansanas. Sa mga sanga, ang mga prutas ay mahigpit na nagtataglay, ngunit sa mga tuyong taon maaari silang gumuho ng mabigat.

Ang Papirovka ay isang lubos na maagang lumalagong pagkakaiba-iba. Ang mga puno sa stock ng binhi ay nagbibigay ng isang maipapalit na ani sa ika-4 - ika-5 taon pagkatapos ng dalawang taong pagtatanim. Ang mga puno ng mansanas na daluyan ng mahabang buhay ay maaaring makagawa ng mahusay na magbubunga sa loob ng 45 hanggang 55 taon. Sa pangkalahatan, ang tagapagpahiwatig ng ani ay average, dahil sa matalim na dalas ng prutas. Matapos ang masaganang ani, ang mga puno ay maaaring hindi mamunga o makagawa ng napakababang ani. Sa isang murang edad, ang mga puno ng mansanas ay gumagawa ng katamtamang ani taun-taon. Ayon sa datos na nakuha mula sa Kuibyshev Experimental Station, ang mga punong may edad na 9 - 12 taon sa average na ani mula 12 hanggang 26 kg ng mga mansanas, sa panahon ng buong panahon ng prutas na ang average na ani bawat puno ay 60 - 70 kg, ang maximum na pigura ay 200 kg . Sa pangkalahatan, ang Papirovka ay magbubunga ng mas mataas kaysa sa may guhit na Cinnamon, ngunit mas mababa sa Antonovka at anise.

Ang index ng hardiness ng taglamig sa mga puno ay medyo mataas. Sa isang matinding taglamig noong 1955 - 1956, ang mga namumunga na puno ng mansanas sa rehiyon ng Oryol ay bahagyang nagyelo (sa isang sukat na 5-point, ang pinsala ay 1.2 puntos). Kahit na ang mga puno ay mahusay na gumagana sa normal na taglamig, ipinapayong protektahan ang mga puno ng kahoy mula sa mga daga at hare. Sa pangkalahatan, ang tigas ng taglamig ni Papirovka ay pareho sa guhit nina Antonovka at Osenny. Ang pagmamahal ng scab ng mga dahon at prutas ay average.

Ang Papirovka ay isang halos mayaman na pagkakaiba-iba. Ang pinakamahusay na mga pollinator ay ang Suislepskoe at Grushovka Moscow.

Ang mga pangunahing bentahe ng iba't-ibang ito ay: maagang pagkahinog, mataas na maagang pagkahinog, magandang lasa ng mansanas.

Pangunahing mga dehado: mababang transportability ng mga prutas, periodicity sa fruiting, kakulangan ng maliliwanag na kulay sa mansanas. Bagaman ang huli ay napaka-kontrobersyal, dahil maraming mga mahilig sa iba't-ibang ito ay naaakit ng pinong lilim ng mga prutas nito.

Batay sa Papirovka, humigit-kumulang 20 mga bagong varieties ng mansanas ang pinalaki, na naging laganap sa maraming mga rehiyon ng Russia. Kabilang sa mga ito: Lada, Krasnoyarskoe Sweet, Alenushkino, Mana (Krasnoyarsk Experimental Gardening Station), Lomonosov at Narodnoe (pag-aanak ng VNIIS na pinangalanang I.V. Michurin), Anak na babae ni Papirovka (Kuibyshev Experimental Station), Iyulskoe Chernenko (pag-aanak ng VNIIGievsktsy) Gardening Station) at Uralskiy Nalivnoe (South Uralskiy NIOPiK).