Patates çeşidi Ivan da Marya

Ivan da Marya, geç olgunlaşan bir patates çeşididir (Solanum tuberosum). Amatör seçim sonucunda elde edildi. 80'li ve 90'lı yıllarda İskoç türü King Edward'a dayanılarak yetiştirildiğine dair kanıtlar var, aynı zamanda şimdi popüler Hollandalıyı da kullanıyor. Picasso... SSCB topraklarında yaygındı ve şimdi bile konumunu kaybetmiyor. Kabuğun alışılmadık bir renginde farklılık gösterir. Şu anda modası geçmiş olarak kabul edilen bu bitki, mükemmel tadı ve iyi verimi nedeniyle amatör bahçıvanlar tarafından hala yetiştirilmektedir. Uyuz hastalığına yatkın.

Çeşitliliğin birçok eş anlamlısı vardır, bunlardan en popüler olanları: Gorbachevka, Drunkard, Ryabinushka, Ryabukha, Little Red Riding Hood, Matryoshka. Bazı kaynakların Picasso ve Ivan da Marya'nın aynı çeşit olduğunu iddia ettiği de söylenmelidir, ancak durum böyle değil. Hem dış göstergelerde hem de tüketici ve fizyolojik özelliklerde farklılık gösterirler.

Çıkıştan tam olgunlaşmaya kadar geçen süre 120-150 gündür.

Bitki oldukça uzun, dik, sıkı, bol yapraklıdır. Yapraklar büyük. Çiçekler beyaz veya açık bejdir. Çiçeklenme zayıftır, tomurcuklar genellikle düşer.

Patateslerin kök sistemi güçlüdür, bir bitkide her biri 60-150 gramlık bir kütleye sahip 12-25 orta boy yumru oluşabilir, pratikte küçük olanları yoktur. Yumrular, düzgün yuvarlak oval bir şekle, düzleştirilmiş bir yüzeye sahiptir. Kabuk rengi sarı-kırmızıdır, ayrıca yumrunun tepesinde kırmızı bir ton hakimdir, bu nedenle çeşide "Kırmızı Başlıklı Kız" takma adı verilmiştir. Kesilen etin rengi açık kremdir. Gözler küçük, renkli kırmızıdır, bazen yumrunun bir bütün olarak sivilceli görünmesi nedeniyle kırmızı bir pigment lekesiyle çevrilidir.

Çeşitliliğin verimi oldukça iyidir - 200-320 kg / ha. Ancak bu gösterge, toprak türüne, mevsimin hava koşullarına ve bitkilerin gelişimini etkileyebilecek diğer birçok faktöre büyük ölçüde bağlıdır. Pazarlanabilir yumru köklerin verimi oldukça yüksektir, kaliteyi korumak da geride kalmaz -% 90.

Bahçıvanların incelemelerine göre Ivan da Marya'nın lezzet kalitesi mükemmel. Bu patatesin diğer birçok modern çeşide göre daha düşük özelliklere sahip olmasına rağmen, birçok insan mükemmel tadı nedeniyle tam olarak yetiştirmeye devam ediyor. Yumrular her türlü yiyeceği pişirmek için uygundur, sindirilebilirliği düşüktür ve kızartıldığında kendilerini en iyi şekilde gösterirler. Meyve özü oldukça ufalanır, nişastalıdır ve çok hoş bir kıvamdadır. İçindeki nişasta içeriği% 10-14 seviyesinde belirtilmiştir.

Çeşitlilik, toprak türüne bağlı değildir, herhangi bir toprakta büyüyebilir, ancak en iyi verimi hafif asitlenmiş olanlarda gösterir. Bitkiler, kısa vadede bile kuraklığa tahammül etmek için çok acı vericidir, bu nedenle, özellikle yazların sıcak olduğu bölgelerde toprak nemini dikkatlice izlemeniz gerekir. Aksi takdirde, iniş size ek sorun çıkarmaz. Bitkiler sizi iyi bir hasatla memnun ederken, standart agroteknik tekniklerin zamanında uygulanması yeterli olacaktır.

Bu patates kabuklanmaya karşı hassastır, yaprak yuvarlanma virüsüne, kansere ve geç yanıklığa orta derecede dirençlidir. Bu hastalıklara karşı önleyici tedbirlere daha fazla dikkat edilmesi gerekiyor. Bahçıvanlar, kabuklarını yenme eğilimi nedeniyle, bahçıvanların onu tarlalarından giderek daha fazla çıkararak yerine yeni çeşitlerle değiştirmesidir.

Patates yetiştiricilerinin gözlemlerine göre Ivan da Marya çok hızlı dejenerasyona eğilimlidir. Ve bu büyük bir problem çünkü tohumun daha sık değiştirilmesi gerekiyor ve her yıl satın almak gittikçe zorlaşıyor.Genellikle, dikim yumruları yalnızca çeşitli çok nadir çeşitlerin hevesli toplayıcılarından elde edilebilir. Bu nüansla ilgili başka bir sorun daha var - çoğu zaman vicdansız satıcılar Gorbaçevka kisvesi altında tamamen farklı bir çeşitlilik sunuyor. Birisi bunu bilerek yapıyor, ancak biri ne tür patates yetiştirdiğini tam olarak anlamıyor.

Sonuç olarak, kahramanımızın elbette mükemmel tadı ve iyi verimi olan oldukça fazla sayıda avantajı olduğunu söylemek isterim. Ancak eksiklikleri hala önemli. Bununla birlikte, yeteneklerinize güvenen, yetenekli, deneyimli bir bahçıvan iseniz, bu çeşidi güvenle yetiştirebilirsiniz. Ivan da Marya hasattan sizi kesinlikle memnun edecek ve komşularınız da sitelerinde böyle bir "sergi" yapmak isteyecekler.