Eşkenar dörtgen üzüm çeşidi
Eşkenar dörtgen, yerli ulusal damızlık Yevgeny Pavlovsky tarafından sadece birkaç yıl önce yetiştirilen sofralık üzümlerin en yeni melez şeklidir. Amatör statüsüne rağmen, Evgeny Georgievich deneyimli bir araştırmacıdır ve yaratıcı faaliyetinin uzun bir dönemi boyunca şarap üreticilerine düzinelerce yeni çeşit ve melez sunmuştur. Bazılarının o kadar başarılı olduğu ortaya çıktı ki, devlet çeşitliliği testini geçmeyi başardılar ve resmi olarak Rusya Federasyonu Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edildiler. Seçme alanındaki çalışmaların ilk yıllarında, bu alandaki en ünlü bilim adamı Ivan Aleksandrovich Kostrikin, Pavlovsky'ye büyük metodolojik yardım sağladı, ancak ölümünden sonra bile, halk yetiştiricisi başladığı çalışmaya devam etti ve asla durmadı Yeni ürünlerinin muhteşem özellikleriyle bizi şaşırtmak için.
Bilinen bir çeşidi geçerek getirildi Süper Ekstra Pavlovsky'nin ilk eserlerinden biriyle - Güzel kadınRhombic, büyüme mevsiminin başlamasından sadece 80-90 gün sonra mahsul üretebilen ultra erken bir melez olduğu ortaya çıktı. Ek olarak, salkımın çok iyi bir görünümü ve olgun meyvelerin mükemmel bir tadı ile ayırt edilir. Üzümlerin ekonomik özellikleri hakkında çok az bilgi var, ancak tarlalarında çeşitliliği zaten yetiştiren sahiplere göre, bitkiler için belirli bir incelik ve iddialılık fark etmediler.
Biçim, ülkenin her yerinden ve komşu ülkelerden amatörler arasında giderek popülerlik kazanıyor, ancak diğer birçok çeşit ve melezin genellikle olgunlaşmak için zamanının olmadığı kuzeydeki bağcılık alanından meraklılar için özellikle ilginç olabilir.
Agrobiyolojik özellikler
Üzüm çalıları yüksek bir büyüme gücüne sahiptir, hızla gelişir ve çok yıllık odun biriktirir. Genç bir sürgünün tacı açık, tüylü değil, açık yeşil renktedir. Genç yapraklar yeşilimsi bronz renklidir. Oluşan yaprak büyük, yuvarlaktır, genellikle aralarında orta veya derin bir diseksiyon bulunan beş lob'a bölünmüştür. Rhombus yaprak bıçağının profili biraz huni şeklindedir, ancak büyük lobların kenarları genellikle aşağı doğru bükülür. Yaprakların yüzeyi koyu yeşil, ağsı buruşuk, arka yüzünde çok zayıf bir örümcek ağı tüylenme olabilir. Üst taraftaki kesikler genellikle derindir. Şekilleri çok çeşitli olabilir - lir şeklinde veya paralel kenarlarla açık veya yumurta şeklinde bir lümenle veya lümensiz olarak kapatılabilir. Alt çentikler genellikle sığ, yarık veya V şeklindedir. Yaprak sapı çentiği açık tonozlu veya lir şeklindedir ve keskin bir tabana sahiptir. Yaprak sapları, bol miktarda antosiyanin pigmentasyonu nedeniyle uzun, yeşilimsi kırmızıdır. Yaprak bıçağın kenarları boyunca dişler, boyut olarak çok heterojendir, üçgen ve testere dişli olup, hafif dışbükey kenarları ve yuvarlak uçları vardır. Çiçekler biseksüeldir, bu da neredeyse her havada iyi tozlaşmalarına izin verir ve bezelye meyveleri veya aşırı salkım gevşekliği gibi nahoş kusurlar kahramanımızın arkasında fark edilmedi. Yıllık büyümenin, sarımsı kahverengi bir renk alırken tüm uzunluğu boyunca mükemmel bir şekilde olgunlaşma zamanı vardır. Üzümlerin yaprakları sonbaharda dökülmeden önce parlak kırmızıya döner, bu da bu çeşidin çalılarına çok dekoratif bir görünüm kazandırır.
Bitkiler hızlı bir şekilde meyve verme aşamasına girer ve zaten ikinci veya üçüncü yılda sahiplerini ilk sözde "sinyal" demetleriyle önemserler. Genç çalılarda, meyvelerin boyutu genellikle göze çarpmaz, ancak, mucit, yetişkin bir çalının boyutunun yeterli olması ve büyük miktarda çok yıllık bitkisel kütlenin yeterli olması koşuluyla, melezi çok büyük meyveli olarak tanımlar. En iyi fırçaların ağırlığı 800-1000 gram veya daha fazla olabilir. Ortalama Rhombic salkım kütlesi 500-600 gram arasında değişmektedir. Açık yeşil, uzun otsu bir tarağa asılırlar. Üzüm salkımlarının şekli konik, yapı orta derecede gevşektir.Meyveler boyut olarak çok hizalıdır ve serbest düzenlemeleri nedeniyle deforme olmazlar ve birbirlerine zarar vermezler. Üzümler büyüktür, elmas şeklindedir (çeşidin adı bu yüzden ortaya çıkmıştır), yüzeyinde kalın bir erik çiçeği ile siyah renktedir. Ortalama meyve ağırlığı 10-12 gram veya daha fazlasına ulaşır. Etleri yoğun, çiğnendiğinde hoş bir gevrek, hafif meyvemsi bir aroma ile uyumlu nötr tadı var. Şu anda şeker birikimi ve meyvelerin asitliği ile ilgili nesnel veriler sunulmamaktadır, ancak tadım özelliklerine göre bu parametrelerin iyi dengelendiği sonucuna varılabilir. Üzümlerin kabuğu nispeten incedir, kolayca yenir, ancak aynı zamanda yeterli bir güvenlik payına sahiptir. Her bir meyve için 1-2 adet orta büyüklükteki tohumlar yenildiğinde belirli bir olumsuz etkiye sahip değildir. Şarap yetiştiricileri tarafından Rhombic'in genel gastronomik derecelendirmeleri yüksektir ve sadece sofistike gurmeler bazen kendi görüşlerine göre çok basit olan tada şikayet ederler.
Hasat edilen mahsul, taze tüketim için olduğu kadar, kompostolar, konserveler, reçeller ve turşular gibi evde muhafaza için hammadde olarak kullanım için mükemmeldir. Yoğun meyve, işlem sırasında şeklini iyi korur ve parlak doymuş renk bitmiş ürüne aktarılır. Çeşitlilik, satılık üzüm yetiştiren çiftçilerin de ilgisini çekebilir. Demetinin çok çekici bir sunumu var ve mahsulün çok erken olgunlaşma dönemi, onu piyasada yüksek fiyatların olduğu bir dönemde satmaya başlamanıza izin veriyor, bu da kuşkusuz yetiştiriciliğinde iyi bir karlılık sağlıyor. Ek olarak, şekli, hasadı yapılan üzümlerin uzun mesafelerde önemli bir hasar olmadan ve estetik çekicilikte azalma olmadan taşınması için uygundur.
Erken olgunluk açısından kahramanımız, ilkbaharda tomurcukların çiçek açtığı andan meyvelerin tüketime hazır hale geldiği 80-90 günlük bir büyüme mevsimi ile en seçkin çeşitlerden biridir. Güneyde, çıkarılabilir olgunluğun başlangıcına dair işaretler zaten Temmuz ortasında ortaya çıkıyor ve bu zamana kadar bitkiler 2000-2100 ° C'yi geçmeyen çok mütevazı bir aktif sıcaklık toplamı alıyorlar. Bu tür göstergelerle, hibritin, yüksek kaliteli çeşitlerin yetiştirilmesinin hala nadir olduğu kabul edilen geleneksel olmayan kuzey bağcılık bölgelerine geçmesi için geniş bir yol açılmıştır. Onun için gerekli SAT seviyesi, bu bölgelerdeki hasatın tamamen olgunlaşabildiği Yekaterinburg, Moskova, Nizhny Novgorod gibi şehirlerin enleminin karakteristiğidir. Örtücü olmayan ekim için asmanın -23 ° C olan yetersiz dona dayanıklılığı bazı endişelere neden olabilir, ancak üzüm çalılarının kış için güvenilir şekilde yalıtılması bu sorunu ortadan kaldırır.
Yazara göre hibrit formun verimi yüksektir. Bununla birlikte, şarap yetiştiricileri, Rhombic'i arazilerinde test ederek, şimdiye kadar, olgunlaştıkça ve geliştikçe yeniliğin üretkenliğinde bir artışa tanıklık ediyorlar. Hemen belirtmek gerekir ki, bitkilere normal bir şekilde gelişme fırsatı vermek ve sahibinin sabırsızlığı nedeniyle güçlerini tüketmemek için ilk yıllardan itibaren hasatla birlikte ağır bir şekilde yüklemeye değmez. Tam yükler, ekimden sadece 4-5 yıl sonra verilmelidir, ancak o zaman bile, belirli çalıların gelişme derecesini ve yaşamsal enerjisini dikkate alarak sürgünler ve mahsuller ile rasyon yapmak gerekir.
Olgunlaştıktan sonra, üzüm hasadı oldukça uzun bir süre çalıların üzerinde asılı kalabilir. Bu çeşidin meyveleri, şiddetli yağmurların veya toprak nemindeki keskin bir değişikliğin bir sonucu olarak çatlamaya eğilimli değildir. Meyvenin güçlü kabuğu için çok sert olan eşekarısı tarafından da zarar görmezler. Gri küfün yenilgisi, özellikle bitkilerin meyve bölgesinin netleştirilmesi önceden yapıldıysa, genellikle meydana gelmez.Hasadın son dönemindeki hasadın sunumunu kötüleştirebilecek tek sorun, boğucu yaz güneşinde kademeli nem kaybının neden olduğu bazı meyvelerdeki döküntüdür.
Eşkenar dörtgen mantar hastalıklarına karşı direnci arttırmıştır ve bu nedenle mantar öldürücülerle birkaç önleyici ilaçlama ile yetiştirilebilir. Kök filoksera direnci araştırılmamıştır. Bu nedenle, bu haşere ile enfekte olmuş alanlarda üreme, filoksera dirençli anaçlara aşılanmış fideler tarafından ve serbest alanlarda - kök kendi kesimleri ile gerçekleştirilir. Üzümlerin köklenmesi, yaygın anaç formlarıyla füzyon gibi çok iyidir.