Elma çeşidi Antey
Bu kışlık elma çeşidi, Belarus Araştırma Enstitüsü yetiştiricileri tarafından kışlık çeşit olan Belorusskoe ahududu ile Newtosh ve Babushkino kış çeşitlerinin bir melezini geçerek elde edildi.
1996 yılında Antey elma ağacı, Belarus'un Çeşit ve Ağaçları ve Zanaatkar Türleri Devlet Siciline, özellikle verimlilik ve ekonomik özellikler açısından değerli olarak girildi.
Bitki özellikleri
Ağaç orta boyludur ve 2,5 metre yüksekliğe ulaşır. Piramidal veya yuvarlak şekilli ince, hafif dallı bir taç vardır. Tacın seyrek katmanlı yapısı, şekillendirme budama işlemini kolaylaştırır.
Ağacın dalları açık kahverengidir. Kesiti orta kalınlıkta, koyu kahverengi, yuvarlak veya hafif yönlü sürgünler. Mercimek nadiren dağılmıştır.
Büyük koyu yeşil yapraklar uzun oval bir şekle sahiptir. Yaprağın tabanı yuvarlatılmış, üstü sivri uçludur. Yaprağın kenarları ağırlıklı olarak yuvarlak dişlere sahiptir. Damarlar ağı, dallanmalar arasında dışbükey alanlar olacak şekilde yaprak plakasına daldırılmıştır. Yapraklar uzun saplarla sürgünlere tutturulur. Stipüller mızrak şeklinde veya yarım ay şeklindedir.
Meyvecilik ağırlıklı olarak halkalıdır, 2-3 yılda ortaya çıkar ve düzenlilik ile karakterizedir. 2 yaşındaki ağaçta meyve tomurcukları oluşmaya başladı bile. Antey elma ağacı her yıl meyve tomurcukları bırakır. Bu nedenle diğer elma çeşitlerinin veriminin önemli ölçüde azaldığı olumsuz yıllarda Antey bol meyve verir. Verim, bir yetişkin ağaçtan 50 kg'a kadar (veya orta boy anaçlarda 5x3 m'lik bir şemaya göre bir bahçe döşenirken 40 t / ha'ya kadar).
Bu elma ağacının donma direnci artmıştır. Sert kışlar bile iyi tolere edilir.
Pestisitlerle önleyici tedavi gerektirir, çünkü Antaeus, zararlılara karşı orta derecede dirençlidir, ancak kabuktan etkilenir.
Meyveler iri ve çok büyüktür - 200 gr veya daha ağırdır. Olumsuz koşullarda bile küçülmezler. Şekil, hafifçe düzleştirilmiş, hafif belirgin bir nervür ile yuvarlak koniktir. Meyvenin ana rengi yeşildir, bütünsel renk, tüm yüzeyde bulanık bir allık şeklinde koyu kırmızı veya bordo bir renktir. Meyvelerin çoğu, onlara mavimsi bir renk veren mumsu bir kaplamaya sahiptir. Meyve tabağı derin, orta genişlikte ve belirgin kıvrımlara sahip. Sepaller sıkıca kapatılır ve kaliks genellikle kapalıdır. Yarı açık kaliks nadirdir. Meyve hunisi derindir, içi paslı bir çiçeklerle kaplıdır. Kese üzerinde merkezi bir konumda bulunan meyvelerde sap kısmı kısadır, diğer meyvelerde ise daha uzundur. Tohum odaları, eksenel boşluk aracılığıyla birbirleriyle iletişim kurar. Antey çeşidinin tohumları kama şeklinde, yönlü, koyu kahverengidir. Orta büyüklükte bir kalp, soğan şeklindedir. Alt kap tüpü kısadır, huni şeklindedir.
İklim koşullarına bağlı olarak elmalar Eylül sonu veya Ekim başında yenir. Meyvenin tüketici olgunluğu toplandıktan 2 ay sonra ortaya çıkar. Tüketim dönemi Kasım-Aralık ve Nisan-Mayıs ayları arasındadır.
Hoş bir tatlı-ekşi tadın yeşilimsi sulu posası hafif kokulu bir elma aromasına sahiptir. Tadım puanı - 4.3 puan.
Antey elma ağacının meyveleri evrensel kullanımdadır. Taze tüketilir, her türlü işlemede kullanılabilir.
Antey elma ağacı, düşük maliyetli ve basit tarım teknolojisi, istikrarlı yüksek doğurganlık, iyi taşınabilirlik ve meyve kalitesinin korunması ile ayırt edildiği için ticari çeşitlere aittir. Hasattan sonra mahsul, 6-7 aya kadar serin ve havalandırılan bir odada zarar görmeden saklanır.
Tadı neye benziyor acaba? Lobo ve Welsey'den daha mı iyi, yoksa Anis'e daha mı yakın? Biri önerebilir mi?
Lobo gibi tadı büyük ve kokulu)
Çok sulu, aroma hissedilir, tatlı ve ekşidir. Cilt biraz sert.
Lezzetli elma! Yoğun, biraz ekşi - Bayıldım! Yetiştiricilere teşekkürler!
Hoş uyumlu tatlı ve ekşi tat, sıkıcı olmaz, yoğunlaşmaz, depolama sırasında gevşemez, bu özellikle değerlidir.