Elma çeşidi Slavyanka
Eski elma çeşitleri, dış parlak güzelliği ile fethedilmeseler de hala güvenilir kabul edilir. 1889'da ünlü bilim adamı I.V. Michurin geleneksel olanı geliştirmeye karar verdi Antonovka Renéth ananas poleni ile çiçeklerini dölleyerek. Geçişten elde edilen tohumlar 1890'da ekildi ve filizlendi. Çeşitlilik gururlu Slavyanka adını aldı ve yazarın kendisi "... her bakımdan mükemmel ve çok üretken ..." dedi. Yeni çeşit, ilk hasadını dikimden 7 yıl sonra - 1896'da getirdi ve yaratıcıya, gelecekteki verim açısından umutları hemen sağladı. Elma ağacı kuzey bölgelerinde yetişmek için harikadır.
Açıklama
Ağaç orta kuvvette ve kompakttır. Anaç büyüme oranlarını etkiler. Ekili çeşitlerin fidelerinde, kahramanımız mükemmel bir gelişme ve büyük miktarlarda daha iyi bir hasat gösterir. Orman veya Çin türleri için aşılama bu göstergeleri bir şekilde düşürür. Sibirya çilekli elma ağacı da stok için çok uygun değildir - iyi nitelikleri de azalır. Slavyanka'nın bir özelliği, doğru geniş panikülat tacın bağımsız oluşumudur. Seyrek ve nispeten dik dallardan oluşur. Genç sürgünlerdeki kabuk kırmızı-kahverengidir, sonra grimsi bir çiçek açar. Mercimek hafif, azdır. Orta derecede yapraklılık. Yapraklar küçük, oval şekilli, yuvarlak bir tabana ve keskin bir şekilde uzatılmış tepeye sahiptir, yaprağın kenarı çift dişli, hafif dalgalıdır. Yaprak plakanın yüzeyi kösele, mat, orta derecede belirgin damarlı, tüylü, koyu yeşilimsi gri, arka tarafta biraz daha açık. Yaprak sapı sıradan, açık renklidir ve bazen antosiyanin renklenme izleri taşır. Stipule dikdörtgen-hançer.
Çeşitlerin meyveleri yuvarlak veya yassı yuvarlak, zayıf veya orta-simsidir, bazen Babushkino'nun elma ağacının meyvelerine benzeyen uzunlamasına çöküntüler ile dar bir dikiş belirgin olabilir. Cilt dokunulduğunda oldukça yoğun, pürüzsüz, parlak ve yağlı. Olgunluk döneminde cilt sarımsı yeşilimsi renktedir. Slavyanka meyveleri uzanarak, tüketici olgunluğunu elde ederken rengini açık sarıya çevirir, bazen güneş ışığı ile daha fazla aydınlatılan tarafta hafif bir kırmızı allık olur. Beyazımsı, bazen grimsi bir merkezle, deri altı noktaları elmanın tüm yüzeyinde bulunur, iyi ayırt edilebilir. Meyve ağırlığı ortalamanın altında veya biraz daha fazla - 80 - 107 gram. Yükseklik 60 mm, genişlik 70 mm. Huni çok derin değildir, dar değildir, paslanma izleri yoktur. Pedinkül kalın, kısa, 10 mm uzunluğundadır, üst uç yanal bir yeşil akışla kuvvetli bir şekilde kalınlaştırılmıştır, nadiren huninin kenarlarına ulaşır. Kaliks büyük ve geniş, kapalı, 5 adet çanak çömlek var, kısa ve geniş, kaliksin içine doğru eğimlidir. Daire sığ, orta-gümüş duvarlı.
Slavyanka meyvesinin özü beyaz, sulu, yumuşaktır, tam olgunluğa ulaştığında oldukça gevşektir. Yatma sırasında nisan ayına kadar etli hale gelebilir. Tadı çok güzel, hoş, hafif bir ekşilikle tatlı, aroması çok hassas. Lezzet kaliteleri 4,5 - 5 puan olarak tahmin edilmektedir. Çeşidin tohum yuvası dar, küçük boyutlu, kapalı odalara sahip, diğer elma ağaçları için nadir bir özellik olan kalın bir katı et tabakası ile bakla tüpünden ayrılmış. Her bir tohum odası, iyi doldurulmuş, orta büyüklükte, açık kahverengi renkli 2 tohum içerir. 100 gram posa şunları içerir:% 13.2 kuru madde,% 0.46 asit,% 10.7 şeker, 12.2 mg askorbik asit. Şekerin aside oranı 23'tür.
Özellikler
- Slavyanka fidanları diktikten sonra, hasatın 5-6 yıl beklemesi gerekecek, bu genel olarak iyi bir göstergedir;
- I.V. Michurin'in otuz yıllık gözlem sonuçlarına göre, çeşidin çiçeklerin ilkbahar sabah donlarına karşı yüksek dayanıklılığa sahip olduğu ve -5 ° C'nin üzerindeki donlara dayanıklı olduğu bulundu.Yumurtalık, diğer çeşitlerde çiçeklerin dondan öldüğü sorunlu yıllarda bile ortaya çıkar;
- elma ağacının verimi oldukça yüksektir - ağaç başına 200 kg'a kadar ve aynı zamanda stabildir. Ancak bu gösterge, büyüyen koşullardan önemli ölçüde etkilenebilir;
- Kısa sapı sayesinde, elmalar kuvvetli rüzgarlara karşı koysa bile küçük bir leş yüzdesi verir. Bu, rüzgardan korunmayan yerlerde bile türlerin büyümesini mümkün kılar;
- tüketim şartlarına göre kültür kışa aittir. Hasat olgunluğu Eylül ayının ikinci yarısında gerçekleşir. Tüketici olgunluğuna ulaşmak için hasat Kasım ayına kadar sürmelidir;
- hastalıklara ve zararlılara karşı direnç yüksektir. Meyveler ve yapraklar mantar patojenlerine karşı oldukça dirençlidir;
- elma ağacının kendi kendine doğurganlığı yüksektir, çeşitlilik, kendi poleniyle tozlaşan izole bir ekimde bile iyi bir verimlilik seviyesi gösterir;
- orta ve kuzey Rusya'da Slavyanka'nın kışa dayanıklılığı yüksektir. Gözlem süresi boyunca, ağaç kabuğu ve gövdesi dondan asla zarar görmedi;
- bitkinin kuraklığa dayanıklılığı iyidir;
- Kabuğun güneş yanığına ve kışın ve ilkbaharda ani sıcaklık değişikliklerine direnci de yüksektir;
- elmanın muhafaza kalitesi mükemmeldir. Meyveler bozulmadan kış sonuna kadar, saklama kurallarına uyulursa ilkbahar ortalarına kadar dayanır;
- kullanım şekli evrenseldir. Tabii ki, kış çeşitleri en iyi doğal formlarında kullanılır, ancak meyveler marshmallow ve marmelat yapmak için uygundur ve ayrıca şimdi oldukça nadir boşluklar yapmak için de kullanılır - ıslatılmış ve tuzlanmış elmalar.
Dikim ve bırakma
Elma ağacı dikim mevsimi bölgenin iklim özelliklerine göre seçilir. Sonbahar, güney bölgelerde harika bir zamandır ve kuzey bölgelerde ilkbahar. Topraklarla ilgili olarak, Slavyanka iddiasız. Ağaç, kuru kumtaşlarında ve su emici çernozemlerde hemen hemen aynı büyüme ve üretkenliği gösterir. Fark sadece meyvelerin boyutunda ve renginde olabilir - kuru topraklarda elmalar biraz daha sarı ve biraz daha küçüktür ve çernozemlerde renk daha yeşil ve boyutu daha büyüktür. Verim, diğer meyve ağaçlarına olan yakınlıktan etkilenmez, ancak aralarındaki mesafe şu şekilde korunmalıdır: Arka arkaya bitkiler arasında 3 - 3,5 metre, sıra aralığı - 5 metreye kadar. Bakım, özellik bakımından farklılık göstermez ve standart prosedürleri içerir - yakın sap çemberlerinin sulama, besleme, gevşetme ve ayıklama, budama.
Slavyanka, dev ve parlak renkli meyveleri tasvir eden parlak resimlerle kandırılmamanız gerektiğinin mükemmel bir kanıtıdır. Eski çeşitler daha kötü değildir ve birçok açıdan birçok yeni üründen daha iyidir. Michurin elma ağacının özel değeri, mükemmel kışa dayanıklılığı, bağışıklığı (özellikle kabuklanmaya karşı), yüksek verimi ve mükemmel tadıdır. Kültür, olumsuz koşullara karşı oldukça dayanıklıdır, bu da onu kuzey bölgelerin bahçelerinde vazgeçilmez bir ağaç haline getirir.
Antonovka'nın tadını çocukluktan hatırlıyorum ve bana gelince, Slavyanka ondan pek farklı değil. Ağaçtan dikkatlice çıkarılırsa, kışın ustalıkla saklanırsa, son elmalar, biraz buruşuk da olsa, nisan sonunda ayrılır. Aroma mükemmel, saklandıkları verandada başım dönüyor. Reçel, reçel, meyve suyu ve kurutmaya giderler. Ama en önemli şey ıslatılmış elmalardır. Çeşitlerin hiçbiri o kadar iyi uymuyor, çoğu koyulaşıyor. Ve Slavyanka hem rengi hem de tadı korur. Çeşitlilik iddiasız, usta budama ve özenle uzun süre meyve veriyor. Ağaçlarım zaten sekiz yaşında ve her birinden 150 kg meyve çıkarıyorum.