Giống mận anh đào Gek
Gek là một giống mận lai Alycha, hay Mận Nga (Prunus rossica), chín vừa, thu được bằng cách lai với giống Mận Trung Quốc (Prunus salicina) Sớm với giống mận anh đào Otlnitsa. Nơi ấp trứng là trạm chọn lọc thí nghiệm Krym của Viện Nghiên cứu Công nghiệp Thực vật toàn Nga mang tên V.I. N.I. Vavilova (Lãnh thổ Krasnodar). Quyền tác giả thuộc về G.V. Eremin và S.N. Zabrodina.
Ảnh của: Lyudmila Redchenko, vùng Kiev
Năm 1991, giống đã được gửi đi thử nghiệm cấp nhà nước. Năm 1995, nó đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước về thực vật của Liên bang Nga. Được chấp thuận sử dụng ở các vùng Bắc Caucasian và Hạ Volga.
Cây có kích thước trung bình, sinh trưởng nhanh, tán tròn dẹt, dày vừa phải. Thân cây đều, có độ dày trung bình, màu xám, có ít hạt đậu lớn. Các chồi dày (30 - 35 mm), số lượng trung bình được tìm thấy trên chúng. Vị trí thẳng đứng, vốn có trong chồi khi bắt đầu tăng trưởng, cuối cùng trở thành vị trí nằm ngang. Các chồi đang phát triển có màu anthocyanin đậm đặc, nhưng phần ngọn của chúng không có màu. Cành mọc quá mức (bó hoa) có tuổi thọ ngắn (1 - 3 năm), có chiều dài ngắn. Nụ hoa nhỏ, đính, tròn; lúc nở nụ có vảy màu xanh lục. Lá lớn (dài 7,4 cm, rộng 4,3 cm), hình bầu dục thuôn dài, gốc hình nêm, đầu nhọn; mép lá lượn sóng trung bình, có răng cưa kép ở đầu hồi. Phiến lá trong quá trình sinh trưởng hướng lên trên, từ trên có độ bóng vừa phải, có màu xanh lục, từ bên dưới hơi giống màu hơi dậy. Các tuyến nằm ở đáy của tấm. Cuống lá mỏng (1 mm), dài trung bình (1,5 - 1,6 cm), có rãnh sâu, màu đậm là anthocyanin.
Cụm hoa hai xim, có nhiều xim trên chồi. Hoa có kích thước trung bình (đường kính 2 - 2,2 cm). Cánh hoa màu trắng, kích thước vừa phải, hình trứng, hơi khép, xếp nếp vừa phải, mép đỉnh lượn sóng vừa phải. Nhị nhiều (28 chiếc / màu), hình hơi cong, hình sợi dài 2 - 5 mm, bao phấn màu vàng. Bộ nhụy hình bầu dục, nằm trên mức của bao phấn, cột nhụy hơi cong, dài 1 cm, bầu nhụy có lông tơ. Móng chân mỏng, có chiều dài trung bình (1,1 cm). Đài hoa hình chuông, không có lông tơ. Đài hoa hình bầu dục, hơi cong, dài 0,4 cm, rộng 0,3 cm.
Quả mận anh đào có kích thước lớn (trọng lượng trung bình 28 - 31 g, lớn nhất - 45 g; dài - 4,1 cm, rộng - 3,7 cm, dày - 3,7 cm), hơi không đối xứng, hình trứng rộng hoặc bầu dục tròn, có một đầu tròn. đỉnh, đường kính lớn nhất nằm gần gốc quả hơn. Phễu có độ sâu trung bình. Đường khâu bụng đều dọc theo toàn bộ chiều dài, được thể hiện rõ ràng. Da có độ dày trung bình, đặc, đàn hồi, với độ nở như sáp, mật độ trung bình, rất khó tách khỏi cùi. Màu sắc chính của quả là màu vàng, màu đậm chiếm tới 25% bề mặt dưới dạng má hồng cam. Các điểm dưới da có số lượng ít, có màu vàng.
Ảnh của: Lyudmila Redchenko, vùng Kiev
Xương nhỏ hoặc trung bình (trọng lượng 1,19 gam, chiếm 3,91% tổng trọng lượng quả, dài - 2,5 cm, rộng - 1,4 cm, dày - 1,4 cm), hình bầu dục, từ mặt của khâu bụng kéo dài-hình elip, đối xứng, rộng nhất ở giữa. Phần chân đá có bề ngang vừa phải, hình hơi lõm, đỉnh nhọn. Đường khâu bụng có độ rộng vừa phải. Việc hợp nhất các cạnh của đường may liên tục là một phần, không thể tách rời. Bề mặt nhẵn. Keel không được phát triển. Sự tách rời của xương khỏi tủy răng kém. Bắp chân mỏng (1,5 mm), dài trung bình (12 mm), không dậy thì.
Cùi không mọng nước, mật độ trung bình, cấu trúc hạt mịn, chắc, có màu vàng, hàm lượng đường và độ chua vừa phải, vị ngon, chua ngọt (chủ yếu là ngọt). Trên vết cắt, bột giấy hơi sẫm màu trong không khí. Đánh giá vị giác của trái cây - 4,2 điểm, nước trái cây có cùi - 4,5 điểm, mứt - 4,5 điểm, nước ép - 4,4 điểm.Thành phần sinh hóa của quả (khối lượng thô) như sau: chất khô - 11,7%, tổng đường - 8,3%, axit - 2,4%, axit ascorbic - 5,1 mg / 100 g. hoàn hảo cho việc đóng hộp (compotes, jam, jam). Khả năng vận chuyển quả cao.
Ảnh của: Sergey Gladkiy, Kharkov
Sự nở hoa của mận anh đào Gek diễn ra vào đầu (đầu tháng 4). Quả chín vừa (nửa cuối tháng 7). Việc đậu quả kéo dài từ một đến một tháng rưỡi. Giống sinh trưởng sớm: cây bước vào vụ đậu quả năm thứ 3 sau khi trồng. Sản lượng cao, đều đặn, cây chịu được tải trọng nặng tốt, cành không bị võng.
Mức độ cứng của mùa đông khá cao, khả năng chịu hạn ở mức trung bình. Giống có khả năng chống chịu bệnh và sâu bệnh tương đối tốt. Nó được đặc trưng bởi các phẩm chất thích nghi cao trong các điều kiện khí hậu khác nhau và không yêu cầu mặt đất. Khi chín quá, quả không bị nát mà trở nên nhiều tinh bột. Để trái phát triển lớn, cần tưới nhiều nước trong quá trình chín.
Sự đa dạng là tự sinh sản. Là loài thụ phấn, giống Traveller và Naydena hoặc các giống mận anh đào và mận Trung Quốc khác nở hoa cùng lúc là phù hợp.
Những ưu điểm chính của mận anh đào Gek bao gồm: trái to, chất lượng hương vị cao của sản phẩm tươi và đóng hộp, năng suất cao, khả năng thích ứng, khả năng tiếp thị và vận chuyển.
Các nhược điểm bao gồm: xương tách khỏi cùi kém, khả năng chống thối xám kém, cần phải bình thường hóa buồng trứng để tránh thối quả (thối rất nhanh ảnh hưởng đến các quả bên cạnh).
Không có vấn đề gì với các loài thụ phấn cho Huck, bởi vì giống này nở hoa sau khi mơ vào giữa tháng 4, và vào thời điểm này tất cả mận anh đào và mận trong khu vực của chúng tôi và ở những vùng lân cận đều đồng loạt khoác lên mình màu trắng. Vì vậy, chúng tôi luôn có một vụ mùa bội thu. Điều này thậm chí còn có một nhược điểm, vì những cành bao phủ nhiều trái cây lớn đòi hỏi phải có đạo cụ. Tôi thực sự thích sự đa dạng. Thông thường, sau khi tất cả, mận anh đào sẽ vỡ vụn khi nó chín, hai tuần - và không có gì để thu thập trên cây. Và Huck bị treo trên cành, tích tụ đường và mất axit. Trái cây không bị chảy nước ngay cả khi quá chín, mọi thứ hoàn toàn ngược lại - thịt của chúng dường như cô đặc lại. Và xương được tách ra dễ dàng hơn. Chúng đặc biệt tươi ngon khi chúng hơi chín.