Giống mận anh đào sao chổi Kuban
Sao chổi Kuban là giống nổi tiếng nhất của giống lai Alycha, hay còn gọi là Mận Nga (Prunus rossica), chín vào giữa thời kỳ đầu. Được nhân giống tại Trạm nhân giống thực nghiệm Crimean thuộc Viện nghiên cứu toàn Nga về công nghiệp thực vật được đặt theo tên của V.I. N.I. Vavilov thông qua việc lai giống mận Skoroplodnaya với mận anh đào Pionerka. Quyền tác giả thuộc về G.V. Eremin và S.N. Zabrodina.
Năm 1977, giống đã được gửi đi thử nghiệm cấp nhà nước. Năm 1987, gia nhập Sổ đăng ký Nhà nước cho Tây Bắc (Vùng Kaliningrad), Vùng Trung tâm Đất Đen (Belgorod, Voronezh, Vùng Kursk), Nizhnevolzhsky (Astrakhan, Volgograd, Vùng Saratov) và Bắc Caucasus (Cộng hòa: Dagestan, Kabardino-Balkar Vùng Adygea, Bắc Ossetia, Ingush, Chechen, Karachay-Cherkessia; Lãnh thổ Krasnodar và Stavropol, Vùng Rostov).
Cây của giống mận anh đào này yếu (cao đến 2,5 - 3 mét), chúng thường được hình thành dưới dạng cây bụi. Thân răng tròn dẹt, dày vừa phải. Thân có bề mặt nhẵn, không xoắn, màu xám, cây đinh lăng rất hiếm. Chồi mọc ngang, có độ dày trung bình, màu xám, phía ngoài nắng có màu nâu nhạt, ít đinh lăng. Các cành cây phát triển quá mức sẽ ngắn. Lá có kích thước trung bình, hình elip, hướng mọc thẳng đứng, đầu nhọn; mép lá hơi gợn sóng, có khía răng cưa. Phiến lá bóng, không màu xanh lục. Vị trí của các tuyến nằm ở đáy của tấm. Cuống lá có chiều dài và độ dày trung bình, không dậy thì, rãnh sâu, màu - anthocyanin, cường độ trung bình.
Nụ hoa có kích thước nhỏ hoặc trung bình, trễ ra sau chồi, tròn; khi mở ra, vảy có màu hồng nhạt. Cụm hoa có hai hoa. Những bông hoa có kích thước trung bình. Cánh hoa màu trắng, nhỏ, hình trứng, xếp nếp trung bình. Đài hoa hình bầu dục, ép vào cánh hoa. Nhị hoa màu vàng cam, mọc ở mặt dưới của đài hoa. Các nhụy hoa nằm trên mức của nhị hoa, mỗi hoa có một nhụy, trong trường hợp hiếm hoi - hai. Móng có độ dày và chiều dài trung bình (1,3 - 1,4 cm).
Quả mận anh đào Sao chổi Kuban có kích thước lớn (nặng 25 - 30 g, trọng lượng tối đa - 45 g), hình trứng tròn, đầu tròn, hơi nhọn, không đối xứng, đường kính tối đa gần với gốc. Đường khâu bụng yếu, bề ngoài, đều dọc theo chiều dài toàn bộ. Phễu hẹp, có độ sâu trung bình hoặc dưới trung bình. Da mỏng, dày đặc, phủ một lớp sáp nhẹ. Màu sắc của quả ở giai đoạn đầu là đỏ vàng, sau đó đỏ đậm và khi chín hoàn toàn có màu đỏ tía. Cuống dày, dài từ trung bình đến dưới trung bình, gắn chặt vào quả. Xương nhỏ hoặc trung bình (4,2% khối lượng quả), thực tế không tách khỏi cùi, hình bầu dục, hình elip thuôn dài so với mặt bên của đường khâu bụng, đối xứng, có chiều rộng lớn nhất ở giữa; bê mặt thô; đỉnh nhọn; keel bị mất tích; chỉ khâu bụng có chiều rộng vừa phải, đế thon, rộng vừa phải, bo tròn; các đường viền mép lưng chắc chắn; Không có sự hợp nhất của các đường khâu bụng và lưng.
Cùi có màu vàng (đỏ gần vỏ), mật độ trung bình, dạng sợi, khá ngon ngọt, mùi thơm vừa, độ chua và lượng đường ở mức trung bình. Hương vị của quả rất ngon, "đầy đặn", chua-ngọt, có vị mơ. Việc sử dụng chủ yếu của giống là tiêu thụ tươi, đóng hộp. Đánh giá vị của trái cây - trên 4,6 điểm, nước trái cây có cùi - 4,4 điểm, mứt và nước ép - 4,5 điểm.
Trái cây có khả năng chống nứt, không bị nát để lâu khi chín quá. Khi loại bỏ lúc bắt đầu nhuộm, chúng chín tốt và có được màu sắc đặc trưng của giống. Bảo quản trong tủ lạnh lên đến 20 - 25 ngày. Mức độ vận chuyển là tốt.
Hàm lượng sinh hóa của quả (tính theo trọng lượng ướt) như sau: chất khô - 12%, tổng đường - 7,7%, bao gồm sucrose - 3,0, monosugar - 4,7%, axit tự do - 1,7%, các chất pectin - 0,58%, polyphenol - 0,437%, flavonols - 17,3 mg / 100 g, catechin - 95 mg / 100 g, anthocyanins - 18,8 mg / 100 g, axit ascorbic - 5,8 mg / 100 g.
Sự nở hoa của sao chổi Kuban rất nhiều, diễn ra vào một ngày đầu (cuối tháng 4). Trái chín khá sớm (giữa tháng 7 - đầu tháng 8), sớm hơn Renklod Altana gần một tháng; ví dụ, đối với Volgograd, đây là khoảng thời gian từ ngày 10 đến ngày 23 tháng 7. Độ chín sớm rất cao: cây cho thu hoạch lứa đầu tiên sau 2 - 3 năm kể từ khi trồng cây con ra vườn. Sản lượng cao, đậu quả hàng năm. Năng suất trung bình - 10 kg / trận, tối đa - 50 kg / trận.
Loại mận anh đào này có độ cứng mùa đông cao (độ cứng trung bình vào mùa đông trong điều kiện của vùng Moscow), chịu được sương giá xuống đến âm 30 ° C. Mức độ chịu hạn ở mức trung bình. Độ cứng mùa đông của nụ hoa dưới mức trung bình, nhưng kể cả những năm băng giá mạnh, cây vẫn cho thu hoạch tốt. Hoa chịu được sương giá mùa xuân. Giống cây này có khả năng chống chịu tương đối với nhiều loại bệnh chính.
Giống có khả năng tự sinh một phần. Để ngăn trái phát triển nhỏ, bạn nên bào mỏng khi chúng vẫn còn xanh (kích thước bằng quả anh đào). Để quả ngon và mọng nước, nên trồng cây ở những nơi có nhiều ánh sáng mặt trời.
Loại mận anh đào này không phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, được đặc trưng bởi khả năng tái sinh tuyệt vời, cũng như khả năng thích nghi vượt trội ở nhiều vùng khác nhau: từ Transcaucasus đến Vùng đất không đen (Smolensk, Moscow, St.Petersburg), Nam Urals (Chelyabinsk ) và phía nam, Primorye (Vladivostok).
Những ưu điểm chính của mận anh đào sao chổi Kuban bao gồm: quả to ngon, trình bày đẹp, thu hoạch dồi dào, chín sớm, chịu khó vào mùa đông, kháng bệnh, tự sinh một phần.
Nhược điểm chính của giống: đá tách cùi kém, cây quá tải khi thu hoạch thì quả nhỏ lại, quả chín không đều.
Vào năm 2015, tôi đã mua một cây con một năm tuổi của sao chổi Kuban, ít nhất đó là những gì họ nói trong vườn ươm rằng đó là giống đó. Tôi đã mua nó với một hệ thống rễ kín, trong một thùng chứa. Tháng 8 trồng. Năm 2016 này, ba quả đã được đặt và tất cả đều chín. Hương vị tuyệt vời và kích thước cho trái cây từ cây non là khá. Với mô tả được đưa ra ở đây, về thời gian đáo hạn sớm, mọi thứ đều trùng khớp. Rõ ràng, khi bán với nhiều loại, họ không lừa dối, nhưng rồi chúng ta sẽ thấy.
Tôi thích mận Nga hơn mận đơn giản. Sao chổi Kuban chín rất sớm trong khí hậu của tôi, nhưng đồng thời kích thước của quả cũng tốt - quả mận lớn, hương vị đơn giản là tuyệt vời, với các nốt hương trái cây rõ ràng, cùi “không phải chất lỏng”, nhưng giống như thạch dễ chịu, nhưng ngon ngọt, và điều quan trọng - trong quả mận có một viên đá rất nhỏ duyên dáng. Loại mận anh đào này ngủ đông tốt, nhưng vào những mùa đông ít tuyết thì có những đợt tấn công, và nếu có mùa đông dài tan băng, là nơi ghép cành, vì vậy mận anh đào phát triển tốt hơn ở nước ta “tận gốc”. Nó nở rất nhiều, và ngay cả khi nó rơi vào những đợt sương giá trở lại, vẫn có đủ hoa được bảo quản cho một vụ thu hoạch bình thường.
Sao chổi Kuban đã phát triển trong khu vực của tôi có lẽ được mười năm. Hiện đây là một loại cây đang trĩu cành, trĩu quả và những năm gần đây thu hoạch đều đặn khiến tôi rất vui.Quả chín to, mọng nước, có vị chua ngọt độc đáo. Vào mùa, thật là dễ chịu khi ăn những quả mọng tuyệt vời này, và những gì còn lại, tôi đóng vào lọ dưới dạng một món ăn tổng hợp. Thực ra, để tiện cho việc phân tích, tôi đã trồng mận anh đào cho chính mình, tôi rất thích mở hũ vào mùa đông và uống một hơi thơm.
Nhìn chung, mận anh đào khá khiêm tốn và phát triển tốt. Điều tôi lo duy nhất là tháng 4 ra hoa sớm, thỉnh thoảng vào thời điểm này vẫn có những đợt rét tái phát. Nhưng cô ấy có vẻ dễ dàng chịu đựng chúng, cô ấy chưa quan sát thấy sự đông cứng của màu sắc.
Mận anh đào thơm ngon. Tôi có cây này trên trang web thứ hai trong khoảng 5 năm. Bắt buộc phải che chắn cho mùa đông, vì trong khu vực của chúng tôi có băng giá trên mặt đất không có tuyết. Một mùa đông mận anh đào của tôi rất lạnh. Cô ấy bị ốm gần như suốt mùa hè. Có khả năng chống chọi với nhiều loại bệnh tật, nhưng cứ đến mùa xuân là phải xử lý bằng vitriol sắt để ngăn ngừa sự xuất hiện của nấm và rêu. Để cây phát triển tốt hơn vào mùa xuân, vào mùa đông, tôi đổ hai xô nước dưới gốc cây, nhờ đó rễ cây được bão hòa độ ẩm, và vào mùa xuân chúng sử dụng nó để hình thành chồi ban đầu. Khi cây ra hoa cần xử lý sâu tơ - loài gây hại này rất thích những cây như vậy.